可以把饺子放(fàng)入一个袋子中，然后握(wò)住袋子，往桌上敲几(jǐ)下，饺子即(jí)可(kě)分开；

　　或者把饺子(zi)放(fàng)入冷藏(cáng)室(shì)中冷(lěng)藏几分钟，解冻(dòng)后即可较(jiào)轻松解开；

　　或(huò)者是(shì)放在(zài)常温(wēn)下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚包好的饺子表(biǎo)面会(huì)比较潮(cháo)湿又互相挨着，所以才导致放入冷(lěng)冻室易粘到(dào)一起，只要(yào)解决(jué)潮湿和间隔问题，就能让饺(jiǎo)子(zi)冷冻(dòng)时(shí)不粘在一(yī)块。

　　首先可以把饺子分开放，这样(yàng)自然饺(jiǎo)子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边(biān)滚上少(shǎo)许面粉(fěn)，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿；

　　或(huò)者饺(jiǎo)子包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水(shuǐ)分略干了再放(fàng)进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了(le)，把(bǎ)饺子(zi)放到(dào)笼屉(tì)上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是(shì)要(yào)注意蒸的(de)时(shí)间足够长，防(fáng)止粘在一起(qǐ)的部分(fēn)蒸(zhēng)不熟。

　　若(ruò)是在蒸(zhēng)饺子之前等饺(jiǎo)子解冻皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表(dòng)，饺(jiǎo)子皮会变得很软且容易破(pò)。

　　冻饺粘在(zài)一(yī)起煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直(zhí)接把粘(zhān)在一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢(màn)升温(wēn)的过(guò)程中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加(jiā)热的过程(chéng)中，可(kě)用勺(sháo)子推一推饺子，使(shǐ)饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮(fú)于水上，即可(kě)食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻(dòng)好(hǎo)的饺子(zi)直接(jiē)放入热水中，会使饺子其他部分熟得快，而(ér)粘(zhān)在一起的部分还(hái)没熟，煮(zhǔ)太(tài)久饺子易(yì)破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初步解冻的效果，这样饺(jiǎo)子(zi)既(jì)不会粘(zhān)在一起也不会有部分煮不(bù)熟的情(qíng)况。