切开的南瓜(guā)可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了一(yī)半(bàn)放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几(jǐ)天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的，也可以冷(lěng)冻(dòng)，只(zhǐ)不过在存放之前需要(yào)先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目(mù)的是为了防止水分的流(liú)失(shī)，处理完(wán)瓜瓤之后(hòu)，只需(xū)要用保鲜袋把切(qiè)好的南(nán)瓜的包好，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿(ná)出(chū)来(lái)在吃的(de)时候(hòu)，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面的一层就好了(le)，这样也不(bù)用(yòng)担(dān)心变味。

切开的(de)南瓜(guā)放冰箱可(kě)以放多久

　　南(nán)瓜如(rú)果放置在干燥的地方能够保(bǎo)存(cún)一年左右的时间，如果放置(zhì)在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南(nán)瓜是水果(guǒ)中比较坚(jiān)固的食物(wù)，可(kě)以保存的(de)时(shí)间长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整的(de)南瓜可(kě)以在常温下放(fàng)置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容易变质，最多可以(yǐ)保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温度(dù)，南瓜适(shì)合在十度以上(shàng)的环(huán)境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否(fǒu)则容(róng)易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问(wèn)题(tí)。

　　南(nán)瓜(guā)实际上(shàng)可以在常温下储存很长时间，不需要特(tè)别用到(dào)冰箱，放在冰箱(xiāng)里保存反而会加(jiā)速(sù)其变质(zhì)。

　　南(nán)瓜(guā)挑选方法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色

　　由没带罩子让捏了一节课感受于南瓜的种类(lèi)很多，因此在选择时(shí)也会有一定(dìng)的差异(yì)，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色(sè)暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择(zé)绿色的发(fā)黑(hēi)，表明是成熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般为金黄(huáng)色，成熟时颜(yán)色较深(shēn)。

没带罩子让捏了一节课感受　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如(rú)果情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外(wài)皮上会有一(yī)些小斑点，这是(shì)因为，当南(nán)瓜在生长过(guò)程中(zhōng)，可能会被虫子咬(yǎo)或刮(guā)伤时，南瓜会分泌出黏液(yè)来(lái)保护(hù)伤口，经过一(yī)段时(shí)间，这些黏(nián)液就凝固成硬(yìng)块(kuài)，表(biǎo)皮(pí)上也会有小斑点(diǎn)，但不(bù)影响食用。

　　另(lìng)外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白霜会(huì)更好(hǎo)，这(zhè)样的南(nán)瓜可以(yǐ)保存更久，而(ér)且味道也更(gèng)甜美。

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