意大利(lì)红(hóng)烩是什么东西？意大利(lì)红烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪方式，通常会(huì)用(yòng)到葡萄酒，是西(xī)方比(bǐ)较特别的烹饪方(fāng)式的。关于意大利(lì)红烩是什么东西以及意大(dà)利红(hóng)烩是什么东(dōng)西(xī)，意大利(lì)红烩是什么味道，意(yì)大(dà)利红烩是什么味(wèi)道好吃，意大利红烩是(shì)什么意思，意大利红烩是什么(me)做的(de)等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

意大利是发达国(guó)家吗(ma)

　　是的，意大利(lì)是发达国家(jiā)的(de)。

　　意(yì)大利是发达国家(jiā)。意大(dà)利(lì)是(shì)一(yī)个高(gāo)度发达的资(zī)本主义国家,欧洲四大经济(jì)体之一,

　　也(regretted用法及例句，regret的用法和例句yě)是欧(ōu)盟(méng)和北约的创始会(huì)员国,还是申根公(gōng)约(yuē)、八(bā)国集团和联合国等(děng)重要国际组(zǔ)织的成员,意大(dà)利共拥(yōng)有54个联合国(guó)教科文组织世界遗产,是全球(qiú)拥有世界(jiè)遗产最多的(de)欧洲国(guó)家。

意(yì)大(dà)利红烩是什么东西(xī)regretted用法及例句，regret的用法和例句h3>

　　意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方式。

　　用红烩(huì)手法烹饪的菜(cài)肴(yáo)带有番茄的清新，以及(jí)葡萄酒醇厚(hòu)的香(xiāng)味。

　　常见(jiàn)的(de)红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意(yì)大利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口(kǒu)蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　　西(xī)红柿(shì)去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱洗净，切成小(xiǎo)块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)放油(yóu)烧热(rè)，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出(chū)香(xiāng)味，之后放入切好的西红(hóng)柿(shì)、芹(qín)菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑(mó)炒(chǎo)熟，放入番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已(yǐ)差不(bù)多变少，将(jiāng)米饭倒入(rù)锅中(zhōng)搅拌均匀，开小(xiǎo)火(huǒ)煮(zhǔ)到汤汁(zhī)完全收干(gàn)，最后撒上芝士碎、法(fǎ)香碎(suì)即(jí)可(kě)。

　　红烩(huì)意(yì)面(miàn)的(de)做(zuò)法：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入(rù)火腿丝和(hé)番茄丁继续(xù)翻炒(chǎo)3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转(zhuǎn)小火，并加入(rù)掰开的(de)好侍番(fān)茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟，待(dài)好侍番茄红烩(huì)调料块完全溶解，汁(zhī)稍至浓稠放入法香(xiāng)碎搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，然(rán)后将(jiāng)汁浇在煮好(hǎo)的意(yì)大利面(miàn)上即可。

红烩是什(shén)么意识(shí)

　　红烩——是(shì)一种烹(pēng)调方法

　　意大利(lì)红烩(huì)的做(zuò)法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片，花生(shēng)油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆(dòu)，洋葱洗净(jìng)，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小(xiǎo)块，加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉和(hé)20克红(hóng)葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油烧(shāo)热(rè)，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放(fàng)花生油和黄油烧热，倒入牛肉(ròu)块，香叶略炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八成热，然(rán)后放(fàng)入(rù)炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉块放在盘内(nèi)，再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色(sè)深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料(liào)：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料：红(hóng)酒，香叶，百里(lǐ)香(xiāng)，迷(mí)迭(dié)香，法(fǎ)香，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱(qián)腱(jiàn)用(yòng)水煮4个小时(shí)，在(zài)水里加洋葱，胡(hú)萝(luó)卜，芹(qín)菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入(rù)香(xiāng)叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红(hóng)酒汁（快熬好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝卜(bo)丁，加入红酒汁(zhī)煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉(ròu)加盐一起(qǐ)煮；把(bǎ)煮好(hǎo)牛(niú)肉入在盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特(tè)点：典型的(de)法式乡村(cūn)菜，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考(kǎo)资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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