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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃(chī)的。

　　一般不(bù)主张咱(zán)们生吃(chī)玉米，生(shēng)玉米虽(suī)然在最大程度上(shàng)保(bǎo)存营养物质(zhì)不被损坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部分人群的消化功(gōng)用，

　　且(qiě)生吃口感较差;别(bié)的玉米(mǐ)在栽培过程中或许会有寄(jì)生虫(chóng)等附着或喷洒农(nóng)药等(děng)状况(kuàng)，

　　食用(yòng)前仅使用(yòng)活动(dòng)水冲刷很难(nán)将微生物(wù)及农药残留清洗洁净，一(yī)般状况下高温烹煮，可在(zài)必定程(chéng)度(dù)上防止上(shàng)述有害物质侵入人体。

玉(yù)米怎样挑(tiāo)甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉(yù)米的(de)时分，首(shǒu)要要知道不同(tóng)色(sè)彩(cǎi)的玉米都对应(yīng)着哪些(xiē)口(kǒu)味。

　　比(bǐ)方(fāng)白色的玉米一(yī)二氧化硫与溴水反应方程式和离子方程式，二氧化硫与溴水反应方程式双线桥般二氧化硫与溴水反应方程式和离子方程式，二氧化硫与溴水反应方程式双线桥是糯玉米，黄(huáng)色的是(shì)甜玉米，而黑玉米和其他(tā)杂色(sè)的玉(yù)米，都(dōu)是一种特别类(lèi)型的玉米。

　　各(gè)位在外(wài)面(miàn)买(mǎi)玉米的时分(fēn)，必定要记住依照(zhào)“买(mǎi)翡(fěi)翠”的办法进行选(xuǎn)购(gòu)。

　　比方看看玉米粒的色彩是不(bù)是通透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透的(de)玉米一般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉米的颗粒(lì)并不(bù)通明，那有很大概率，这(zhè)样的玉(yù)米(mǐ)吃起来口感很硬，滋味一般(bān)。

　　而且(qiě)在(zài)选购玉米的时分，别忘了要挑选外皮完好的，最好是紧紧(jǐn)包(bāo)裹，这样证明玉米的(de)新鲜程度(dù)足(zú)够高(gāo)，吃起来的口感必定很好。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉(yù)米须也(yě)是证明玉米(mǐ)完好性的(de)一部分，玉米须(xū)的色彩证明了玉(yù)米的成(chéng)熟度(dù)，究竟太嫩的(de)玉米和太老的(de)玉米(mǐ)口感都不行优质，并不主(zhǔ)张咱们(men)选购。

　　口(kǒu)感优(yōu)质(zhì)又(yòu)新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸(mō)一摸，或(huò)许(xǔ)会(huì)有些湿润，碰(pèng)见这样的玉(yù)米，就(jiù)赶(gǎn)忙(máng)下手(shǒu)购(gòu)买(mǎi)，错失这(zhè)家可就没这店了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购(gòu)买玉米上(shàng)。

　　咱们(men)看了外观，查看(kàn)了(le)玉米粒，最终一步别忘了拿(ná)起来闻闻有没有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又(yòu)甜(tián)又好(hǎo)吃 挑(tiāo)选玉米的办(bàn)法

　　1、看(kàn)表面。

　　一般来说，商场上有(yǒu)两(liǎng)种白玉米和黄玉米。

　　一般(bān)来(lái)说，黄(huáng)玉米大(dà)多是甜(tián)玉米，而白玉米大多(duō)是糯玉米。

　　但是，当咱们挑(tiāo)选(xuǎn)玉米时，玉(yù)米的颗粒一般(bān)是有(yǒu)序摆放的，润滑的颗(kē)粒大多是糯玉米，而没有(yǒu)有(yǒu)序摆放的颗(kē)粒大多是一般(bān)玉(yù)米。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜玉米，你最好买颗粒(lì)不规则(zé)的黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉(yù)米须。

　　假如你看玉(yù)米的新鲜度(dù)，看看(kàn)暴露在玉米皮外面的玉米须(xū)。

　　一般(bān)来说，假如(rú)玉米须是(shì)干的而且不感到(dào)舒展，这种(zhǒng)玉米一(yī)般是新(xīn)鲜的。

　　但是(shì)，假(jiǎ)如(rú)玉米(mǐ)柱头是黑色(sè)的(de)，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最好买那(nà)种白(bái)色(sè)的玉米须。

　　这种玉米(mǐ)不会失掉水分(fēn)，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米(mǐ)粒(lì)的数(shù)量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆(bǎi)放越规整，这(zhè)样的玉米就(jiù)越甘旨(zhǐ)。

　　看(kàn)看玉米颗(kē)粒是(shì)否现已(yǐ)崩塌而且(qiě)没有装满。

　　一(yī)般甜玉米会(huì)很饱。

　　假(jiǎ)如(rú)你用手指捏它，你能(néng)够(gòu)把水捏(niē)出来。

　　但是，老玉米和(hé)谷物都倒塌了。

　　最好不要(yào)买这样的玉米。

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