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桂(guì)林(lín)是属于贵州省吗

　　桂林是不属于(yú)贵州省的。

　　桂林(lín)不属于贵(guì)州省的,贵州桂(guì)林(lín)不是一个地方的。

　　贵(guì)州(zhōu)是一个省的称呼,它的首府是贵阳(yáng)市,贵(guì)州省(shěng)南部紧(jǐn)挨着广西壮族(zú)自治区,桂(guì)林市是广西壮(zhuàng)族自治区管辖(xiá)的一(yī)个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林(lín)闫(yán)氏大米、力源(yuán)大米、天湖香米(mǐ)的出浆都比较高。

　　米(mǐ)又称大米，是禾本(běn)目(mù)禾(hé)本科稻属植物的(de)果实，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后的成品(pǐn)，可食用。

　　大米是人类的主要粮食(shí)之一(yī)，也(yě)是(shì)亚洲人(rén)的主要粮食之一，全世界(jiè)约有(yǒu)二(èr)分(fēn)之一的人口食(shí)用大(dà)米，常见(jiàn)当作主(zhǔ)食的(de)地区(qū)在亚洲和各地唐人硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗街(jiē)。

　　大(dà)米中含碳水化合(hé)物(wù)75%左右、蛋白(bái)质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的(de)B族维生素等。

桂林米线米浆(jiāng)配方

　　桂林米(mǐ)粉(fěn)是桂林地方小吃中的精品(pǐn)，俗(sú)有“到桂林(lín)不吃桂林米粉，不算到桂(guì)林”之说。

　　 　　桂林米粉的(de)制作方法(fǎ)是：先将米淘净，用(yòng)清水浸泡几天，然后(hòu)将(jiāng)米磨成米浆，放到(dào)屋外(wài)晒(shài)干，和成粉团后将粉(fěn)煮熟，再使(shǐ)劲捣煮熟后的粉团，使之变得(dé)极有筋力、不易断(duàn)碎，最后用(yòng)压榨机将粉团压榨成一根(gēn)根韧性极好的米粉条，再卷(juǎn)成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根(gēn)据各(gè)人(rén)所好，佐以不同的配(pèi)料，做法也有所(suǒ)不同。

　　无论何种做法做成的(de)桂林米粉肉(ròu)香(xiāng)鲜无比，令(lìng)人胃口大(dà)开。

　　尤其是马肉米粉(fěn)，有(yǒu)桂林米粉之冠之称，其风味独特，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分(fēn)成几份，（一般2两(liǎng)米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用粉勺(sháo)连粉带(dài)汤装入特制的小碗中，将(jiāng)腌腊好的(de)马肉切成薄片(piàn)铺在粉面上，加入(rù)卤汁、香菜、大蒜丝(sī)、葱花(huā)、香(xiāng)料、熟(shú)油等，一(yī)碗味(wèi)道鲜(xiān)美、香气四溢(yì)的马(mǎ)肉米粉便(biàn)制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道(dào)绝佳，因其(qí)碗(wǎn)小（一(yī)碗只有一箸左右），所以顾客(kè)一餐往往能(néng)吃(chī)十几碗(wǎn)，甚(shèn)至(zhì)几十碗，当看到(dào)自己面前用过的小碗(wǎn)堆成小塔(tǎ)时，方知自己的胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中外游(yóu)客(kè)均把品尝(cháng)马肉米粉作为游(yóu)览(lǎn)桂林的(de)一个重要项目之一，可以说，桂林米粉也(yě)和(hé)甲天下的桂林山(shān)水一样，名扬四海了。

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