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黄鳝冰箱(xiāng)半年可以吃吗

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下(xià)18摄氏度)的条件下，大部分酶和微生物(wù)的(de)活性都(dōu)能受到抑制，但(dàn)是与“耐热菌(jūn)”类似(shì)，也同样会有耐寒型细菌的(de)存在，这(zhè)类(lèi)细菌即使是在温度很(hěn)低的情况下也(yě)同样能正常繁(fán)殖，所以(yǐ)冷冻(dòng)保存时间过长时黄鳝还是(shì)会有变质的可(kě)能性。

　　就(jiù)算冷冻了(le)5个(gè)月的(de)黄鳝没有出现变质的情(qíng)况，但是经过长时间的保存(cún)，黄鳝的营养(yǎng)和口感(gǎn)都已经大大(dà)下(xià)降，此时继(jì)续食用的(de)话价值不大，建(jiàn)议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放(fàng)

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝(shàn)如果不及时食(shí)用(yò黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗ng)的话，要放到冰箱的冷冻室里面(miàn)保存，这(zhè)样可以(yǐ)防止黄(huáng)鳝的毒性增(zēng)强，不过也要(yào)尽(jǐn)快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有杀菌的作(zuò)用，因(yīn)此，刚杀死的黄鳝(shàn)可(kě)以撒(sā)上一些食用盐，然后再放置(zhì)在阴凉通风的地方，也能够(gòu)保存一段时间黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把黄鳝放(fàng)在箱子里面(miàn)，然后再放入(rù)一(yī)些(xiē)冰块，这样的作(z黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗uò)用是降(jiàng)低(dī)温度(dù)，黄(huáng)鳝在低(dī)温(wēn)的(de)环境下(xià)可以保(bǎo)存(cún)比较长的(de)时间。

黄鳝怎么保存 有(yǒu)什么保存又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一(yī)种(zhǒng)富含蛋(dàn)白质的(de)食物，有滋(zī)养(yǎng)身体的(de)养(yǎng)生功(gōng)效，新鲜黄鳝(shàn)一(yī)旦死亡之(zhī)后身(shēn)体中的组(zǔ)氨酸会快速的分解成有毒的组胺，黄鳝(shàn)死亡(wáng)时间越长，腐败进程越快、食用(yòng)黄鳝的毒副作用越大，即使放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层也会很快变质(zhì)，唯有将(jiāng)黄鳝放进冰箱的冷冻(dòng)层才能(néng)暂时中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水(shuǐ)桶或盆里，水量能淹过(guò)黄鳝就(jiù)可以，放置于(yú)阴凉处(chù);如果(guǒ)装黄鳝的桶或木盆太矮，在上面(miàn)加个能通风的盖子防止逃(táo)跑，并加点鸡蛋清在水中维(wéi)持(chí)其营养，黄鳝(shàn)在(zài)水中不仅会正常(cháng)生长，还可以将身体里面的杂质和废弃物排(pái)泄(xiè)出来。

活黄鳝可(kě)以放在冰箱保存(cún)吗?

　　 一般是不建(jiàn)议(yì)将活黄鳝放(fàng)进冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　 黄(huáng)鳝是(shì)一种喜(xǐ)温喜暗的动(dòng)物(wù)，而冰箱冷藏层是恒温的，将黄鳝(shàn)放在(zài)冰箱(xiāng)会降低黄(huáng)鳝(shàn)的生命体征;家用(yòng)冰(bīng)箱经常需要打开，很不利于黄鳝的(de)养殖;而且(qiě)黄(huáng)鳝(shàn)通体滑(huá)腻(nì)，如果钻进冰箱哪个角(jiǎo)落抓斗抓(zhuā)不住(zhù)，死在里(lǐ)面(miàn)也没有人(rén)知(zhī)道，到时候很(hěn)不好清理，所以是不建议将活(huó)黄鳝(shàn)放在(zài)冰箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑前后的黄鳝(shàn)最肥美，于是喜(xǐ)欢吃黄鳝的人一(yī)买(mǎi)就买很多保存起来，但是黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易，它对生存的环境(jìng)很(hěn)挑剔，在保存期(qī)间要时刻关注黄鳝的(de)状态，如果一旦发现有黄鳝死(sǐ)了，那(nà)么就(jiù)不(bù)要再(zài)食(shí)用了，黄鳝在(zài)死后(hòu)会产(chǎn)生大量病毒，人吃了对身(shēn)体非常(cháng)有害。

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