红(hóng)薯的块根里(lǐ)含有许多淀粉(fěn)，因为淀(diàn)粉是没(méi)有甜味的，它有必要通(tōng)过淀粉酶(méi)的效果才(cái)干转变成糖(táng)，在红薯(shǔ)的(de)成长期间，温度(dù)比较高，红薯只堆集淀粉，糖分很少，因为水分较多(duō)，所以新(xīn)收成的(de)红薯甜味较淡。下面便是小编(biān)给我们带来(lái)支付宝蚂蚁(yǐ)庄(zhuāng)园2023年2月15日每(měi)日一题的答案。

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