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20G等于多少GB 20GB流量够用一天吗鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼(yú)买回来放冷藏还是冷冻好？如果是宰杀干(gàn)净的(de)鲜活鱼，且短时间里将会(huì)食用，则放入冷藏室；如果是宰杀干净的(de)鲜(xiān)活(huó)鱼，短时间(jiān)里不会被食用，则放入冷冻室；如果是烹饪(rèn)完成的熟鱼，则(zé)放入冷藏室，并尽快食用(yòng)的。关于鱼买回来(lái)放冷藏还是(shì)冷冻(dòng)好以及鱼买回来放冷(lěng)藏还是冷(lěng)冻好，鱼(yú)买回来(lái)放(fàng)冷藏还是冷冻(dòng)保存，鱼买回来放冷藏还是冷冻(dòng)呢，刚买(mǎi)的鱼(yú)放冰箱(xiāng)保鲜还是冷冻，买回来(lái)的(de)鱼是保鲜还是冰冻里(lǐ)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

鱼是(shì)胎生(shēng)还是(shì)卵(luǎn)生(shēng)

　　鱼是卵(luǎn)生的。

　　鱼大部分是卵生的，但也有少数(shù)是卵(luǎn)胎生和胎生的。通常在(zài)鱼(yú)儿发育(yù)成熟后，雌(cí)雄亲鱼(yú)会自行配(pèi)对，然后由(yóu)雌(cí)鱼产卵，

　　雄(xióng)鱼受精(jīng)，从而(ér)产生(shēng)受精卵(luǎn)。受精卵在水中(zhōng)孵化出(chū)小鱼。而卵(luǎn)胎生(shēng)与之类似，

　　但亲鱼是体内受精(jīng)，鱼卵也在雌(cí)鱼肚子(zi)里孵化(huà)出来。胎生的(de)鱼只(zhǐ)有真鲨科的鱼类，仔鱼在产出前会从母(mǔ)体中获得养(yǎng)分(fēn)。

鱼买(mǎi)回来放(fàng)冷藏还是(shì)冷冻(dòng)好(hǎo)

　　如果是宰杀干净的鲜活鱼，且短时间里(lǐ)将会食用，则(zé)放入冷藏室；如果是宰杀干净的鲜活鱼，短时间里(lǐ)不会被食用，则(zé)放入冷冻室；如果是烹饪完(wán)成的熟鱼，则放(fàng)入冷藏室，并尽(jǐn)快(kuài)食(shí)用。

　　冷(lěng)藏(cáng)室温度高于零度，不能(néng)长时间保鲜(xiān)动物肉类，但短(duǎn)期里(lǐ)可(kě)以(yǐ)保(bǎo)证(zhèng)肉质新鲜。

　　冷冻室温(wēn)度低至-14度(dù)以下(xià)，可(kě)以长时间(jiān)保(bǎo)证肉质质(zhì)量，但同时会使鱼肉严重(zhòng)结冰，口(kǒu)味破(pò)坏。

　　秋(qiū)冬季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的(de)好水产(chǎn)食品，不仅味(wèi)道鲜美，而且营养价(jià)值极(jí)高。

　　其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋(dàn)白，人体(tǐ)吸收率高。

　　鱼中富含丰富(fù)的硫胺素、核(hé)黄素(s20G等于多少GB 20GB流量够用一天吗ù)、尼克酸、维生素D和一定(dìng)量的钙、磷、铁等矿物质。

　　鱼(yú)肉(ròu)中脂肪含量(liàng)虽低(dī)，但其(qí)中的脂肪酸(suān)被证实有降糖、护(hù)心(xīn)和(hé)防癌的作用。

　　鱼肉(ròu)中的维生素D、钙、磷，能有20G等于多少GB 20GB流量够用一天吗效地(dì)预防骨质(zhì)疏(shū)松症(zhèng)。

　　鱼含有丰富的完(wán)全蛋(dàn)白质。

　　鱼肉含(hán)有大量的(de)蛋白质，如黄鱼含(hán)17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含(hán)21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。

　　鱼脂肪含(hán)量较(jiào)低，且多为不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸(suān)。

　　鱼(yú)肉的脂肪含量一般比较(jiào)低，大(dà)多数(shù)只有1%-4%，如黄(huáng)鱼含0.8%、带(dài)鱼(yú)含3.8%、鲐鱼(yú)含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼(yú)含(hán)1.1%鳙鱼（胖头鱼）只含(hán)0.9%、墨斗鱼只含(hán)0.7%。

鱼应该放(fàng)在冷(lěng)藏(cáng)还是冷(lěng)冻(dòng)

　　鱼应该放在冷冻。

　　在冷冻状(zhuàng)态(tài)下，酶(méi)的活性和微生物的生长都被抑制，鱼的保质时间也大大延(yán)长，通常可达数月。

　　冷冻(dòng)之后的鱼肉跟活鱼相比发生的变(biàn)化：

　　1、从口感(gǎn)上说(shuō)，冷冻(dòng)鱼的肉质的(de)确没有活鱼鲜嫩。

　　这(zhè)主要是因为在(zài)冷冻过程(chéng)中，鱼内的水分冻结(jié)成冰晶，导致鱼肉(ròu)蛋(dàn)白质发生冷冻变(biàn)性和(hé)一系列理化性(xìng)质的改(gǎi)变，包括蛋白质空间结(jié)构(gòu)和疏水性的变化，凝胶性和保水性的降低，盐溶性蛋白(bái)含量降低，ATP酶活性减低等，从(cóng)而造成鱼肉(ròu)的品质(zhì)和口感下降。

　　2、从(cóng)营养上看，同品(pǐn)种的鱼(yú)冷(lěng)冻(dòng)后(hòu)确实(shí)会流失掉一部分营养。

　　因为在鱼冷冻时，鱼肉的肌原纤维(wéi)中(zhōng)的水分将结(jié)成冰晶，但在解冻的时候却没有(yǒu)办法(fǎ)再与蛋白(bái)质分(fēn)子(zi)聚合(hé)，也就不(bù)能被全(quán)部吸收回鱼(yú)肉中。

　　这种(zhǒng)汁(zhī)液的流(liú)失就伴随着鱼肉(ròu)中一小部分可溶性(xìng)蛋白质、盐类(lèi)、维生(shēng)素等水溶性营(yíng)养(yǎng)物(wù)质的流失。

　　但是，这点损失并(bìng)不影响鱼类的(de)核心营(yíng)养价值。

　　因为这一点损失如(rú)果(guǒ)也要较真儿的话,那就不得(dé)不提(tí)醒你，其实(shí)活鱼在暂(zàn)养过程(chéng)中，受局(jú)部(bù)水环(huán)境氧气、温度、pH值(zhí)、排泄物积(jī)累(lèi)和捕捞造成(chéng)的(de)鱼体损伤等因素影(yǐng)响，也会(huì)出现品(pǐn)质的下降，一样有一定(dìng)的营养(yǎng)损失。