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gpa和mpa单位换算和pa，1mpa等于多少pa 年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太厚(hòu)蒸(zhēng)不熟(shú)怎(zěn)么办呢？在蒸(zhēng)年糕时发现年(nián)糕还没有蒸熟(shú)，可以在锅里加(jiā)点水，然后(hòu)把(bǎ)年糕(gāo)放(fàng)进(jìn)去再蒸一会的。关于年糕太厚蒸不(bù)熟(shú)怎么(me)办(bàn)呢(ne)以(yǐ)及年糕太厚蒸(zhēng)不熟怎么办呢，年糕(gāo)太(tài)厚蒸不熟怎么(me)办(bàn)视频，年糕(gāo)太厚蒸不熟(shú)怎么(me)办窍门，蒸年糕蒸不熟怎么办，年糕没蒸熟(shú)怎么办(bàn)等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的(de)生活知识(shí)：

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年(nián)糕是大米(mǐ)做的(de)吗

　　是的，年糕是大米做的。

　　年糕是用大米或(huò)糯米做的。年糕多用糯米(mǐ)磨粉制(zhì)成(chéng)，而糯米是江南的(de)特产，在北方有糯米那样黏性的谷物，

　　古(gǔ)来首推黏黍。这种黍脱壳磨粉，加(jiā)水蒸(zhēng)熟后，又黄、又粘、而且还甜(tián)。其制作(zuò)方法是(shì)，将糯米(mǐ)粉用绢(juàn)罗(luó)筛过后，

　　加(jiā)水、蜜(mì)和成硬(yìng)一点的面团，将枣(zǎo)和(hé)栗(lì)子等贴(tiē)在粉团上，用(yòng)箬叶裹起蒸熟即成。这(zhè)种糯米(mǐ)糕点颇具中原特(tè)色。

　　用(yòng)大米制作年糕的代(dài)表(biǎo)是弋阳年糕(gāo)，弋阳年糕以(yǐ)弋阳大禾谷(gǔ)米为原料，采(cǎi)用“三蒸两百锤”的独特(tè)工(gōng)艺制作而(ér)成。

年糕太厚(hòu)蒸(zhēng)不熟怎么办呢

　　在蒸年糕时发现年糕(gāo)还没有蒸熟，可以(yǐ)在锅(guō)里加点水，然后把年糕放进去再蒸一会。

　　要判(pàn)断年糕是否(fǒu)蒸好(hǎo)，只需要把一(yī)根筷子戳(chuō)进去(qù)再拿出(chū)来，如果发现筷子表面是干燥的，说明年糕就蒸(zhēng)好(hǎo)了，如果筷子上(shàng)沾了一(yī)点年糕(gāo)，并且很黏(nián)，就是还没有(yǒu)蒸(zhēng)熟。

　　年(nián)糕有红、黄、白三色，象征(zhēng)金银，年糕又称年年(nián)糕(gāo)，与年年高谐音，寓(yù)意着小(xiǎo)孩身高一(yī)年比一年高。

　　所(suǒ)以(yǐ)前人有(yǒu)诗称年糕：年(nián)糕(gāo)寓(yù)意稍云(yún)深，白色如银黄色金。

　　年岁盼(pàn)高时时利(lì)，虔诚默祝望财临。

　　据说(shuō)年糕(gāo)是从春秋战国(guó)时期吴国都城(chéng)（现(xiàn)江苏省苏州市）传递到四面八方。

　　宁(níng)波一(yī)带民间有年糕年(nián)糕(gāo)年(nián)年高，今(jīn)年更比去年好的民谚。

　　人们还用(yòng)年糕印(yìn)板压成五(wǔ)福、六(liù)宝、金钱、如意等(děng)等(děng)形状外观，象征吉祥(xiáng)如意、大吉大利；有的则做成玉兔、白(bái)鹅(é)等小动物，构成真(zhēn)正(zhèng)意义上的内容与(yǔ)形(xíng)式的(de)完美结合。

　　有经验(yàn)的年糕师傅说，要想做出好的年糕，最重要的是注意水和(hé)油的运用。

　　除此(cǐ)，糯米粉是否纯也很重要，一般市(shì)场(chǎng)上买的糯米粉大(dà)多是掺杂(zá)了别的米粉，所以吃起来不够软糯。

　　年糕应直接用(yòng)糯米做，为(wèi)的是(shì)保正(zhèng)年(nián)糕的(de)纯正度和原汁(zhī)原味。

　　做年糕很简单(dān)，年糕可以做(zuò)成(chéng)很多种口味，但都(dōu)是在最基本的原(yuán)味(wèi)年糕(gāo)上加入个(gè)人喜(xǐ)欢的其它材(cái)料，如(rú)红枣等。