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小瓜(guā)可以生吃吗

  小瓜(guā)是不可以(yǐ)生吃的。

  小瓜的通(tōng)用名一般为(wèi)西葫芦。西(xī)葫芦通常不能生吃(chī)。

  西葫芦是(shì左右结构相同的字有哪些,左右结构相同的字大全)日常生活中比(bǐ)较常见(jiàn)的一种(zhǒng)蔬左右结构相同的字有哪些,左右结构相同的字大全菜,其中含有丰(fēng)富的维生素、纤维素以及矿(kuàng)物质(zhì)等(děng)营养(yǎng)成分,适当(dāng)的吃一些西葫芦,能够(gòu)很好地补充机体所需的营养,

  也可(kě)以增强体质,能够起到一定的(de)辅助作用(yòng)。但(dàn)是(shì)西葫芦通常是用于(yú)炒着吃,一般不建(jiàn)议(yì)直接生吃。因为西葫芦(lú)如果直接生吃味道(dào)比较(jiào)苦涩,里面含有一种叫葫芦(lú)素的(de)成分,

  生吃(chī)容易对胃肠黏膜造成(chéng)一定的(de)刺激,导(dǎo)致患者出现(xiàn)腹痛、腹胀(zhàng)以及腹泻(xiè)等情况发生,从(cóng)而(ér)会对身(shēn)体健康造成(chéng)一定的影(yǐng)响,所以西葫芦通(tōng)常不(bù)能生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜(guā)甜不甜(tián)呢视频

  1、闻一闻。

  拿起一个甜瓜先闻一闻果脐,将(jiāng)果(guǒ)脐部(bù)位凑到鼻(bí)前闻一闻(wén),味道越香的瓜(guā)就越甜(tián)。

  甜瓜的果(guǒ)脐有的大有(yǒu)的小,有的(de)是凸出(chū)来的(de),可(kě)的是凹进去,建议挑选果(guǒ)脐凸出(chū)来(lái)的(de)圆圈大一(yī)点的,这样的甜瓜(guā)会更加(jiā)香(xiāng)甜(tián)。

  2、捏一捏。

  捏起来硬邦邦(bāng)的(de)像石头一(yī)样(yàng),这就(jiù)表(biǎo)示还没有完全成熟,这样不管(guǎn)是气(qì)味(wèi)还是口感要差很多;捏起来(lái)软软(ruǎn)的(de)就表示甜瓜熟的过(guò)大了,吃起来会有(yǒu)发酵(jiào)的(de)酒味;捏(niē)起(qǐ)来不(bù)硬也不软(ruǎn)才(cái)是好瓜。

  3、看(kàn)外(wài)观。

  表皮一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的,挤压受伤不容(róng)易看出(chū)来,但是购买的(de)时候也要留意一下(xià),即使(shǐ)外面(miàn)看起来没事(shì),其实内(nèi)部果肉受伤(shāng)了,可(kě)能(néng)会变味。

挑甜小瓜(guā)的方法?

  第一:闻一闻。

  拿起一个相(xiāng)中的甜瓜(guā)建议(yì)先闻一闻果脐,将(jiāng)果脐(qí)部位凑到(dào)鼻前闻一闻,味道越香的瓜就越甜(tián)。

  甜瓜的果(guǒ)脐有(yǒu)的(de)大有的小,有的(de)是(shì)凸(tū)出(chū)来(lái)的(de),可的是凹进去,建议挑选果脐凸(tū)出来的(de)圆圈大一点(diǎn)的,这样的甜瓜(guā)会更加(jiā)香甜。

  第二:捏一捏。

  捏起来硬(yìng)邦(bāng)邦的像石头(tóu)一样(yàng),这就(jiù)表示还(hái)没有完全成熟,这(zhè)样不(bù)管是气味还是口感(gǎn)要(yào)差(chà)很(hěn)多;捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的(de)就(jiù)表(biǎo)示甜瓜(guā)熟(shú)的(de)过大了,吃起来会(huì)有发(fā)酵(jiào)的酒味;捏起来不(bù)硬也不软才是好(hǎo)瓜。

  第三:看(kàn)外观(guān)。

  表皮一定要(yào)挑选光滑没有破(pò)损的(de),挤压受伤不容易看出(chū)来,但是购买的时候也(yě)要留意一下,即(jí)使外(wài)面看起来(lái)没事,其实(shí)内(nèi)部果肉(ròu)受伤(shāng)了(le),可能会变味。

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