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新鲜松茸可以泡水喝吗(ma)

　　新(xīn)鲜(xiān)松茸是可以泡(pào)水喝的。

　　松茸一般(bān)可(kě)以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水中可(kě)以增强人(rén)体免(miǎn)疫(yì)力(lì)，因为松茸含有人体所(suǒ)需的(de)各种营养素，松茸在水(shuǐ)中浸(jìn)泡后，

　　许多营养物质会溶解在水(shuǐ)中，饮用松茸水(shuǐ)能更好地(dì)吸收松(sōng)茸的(de)各种营(yíng)养成分。

　　松茸是最(zuì)有(yǒu)营养的蘑(mó)菇，松茸含有18种氨基(jī)酸、多种(zhǒng)必需微(wēi)量元素和49种活性营养素，浸泡(pào)在(zài)水中的松(sōng)茸的营养(yǎng)成分能很(hěn)好(hǎo)地被人(rén)体吸收，对(duì)人体(tǐ)有(yǒu)益。

新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜(xiān)食材，完(wán)全可以放到冰箱的保(bǎo)鲜空间(jiān)里进行保存，但一定不能密(mì)封和水洗(xǐ)，会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的口感。

　　现在有(yǒu)的冰箱(xiāng)有干湿分储的保鲜空间(jiān)，松茸(rōng)可(kě)以放进干的地方，这样(yàng)更(gèng)容易隔离其(qí)它食(shí)材(cái)的影响，对松茸(rōng)更好。

　　将松(sōng)茸(rōng)用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可(kě)保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干(gàn)的食(shí)物可以保(bǎo)存更长的时间，口(kǒu)感变(biàn)化(huà)也不会很(hěn)大，所以(yǐ)完全可以将松茸切成片状，然后晒干储存，这样只要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但在食用(yòng)时(shí)时用水泡开后，会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的品质，最主要的就是(shì)香气肯定有所流失，但营养(yǎng)还是(shì)极(jí)其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长(zhǎng)途(tú)运输，只需要在运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜(xiān)的松茸洗净，放进冰(bīng)箱(xiāng)冰冻层中，温(wēn)度调在零下10度左(zuǒ)右(yòu)进(jìn)行急速冰镇，这种冰冻的(de)松(sōng)茸(rōng)可保持新鲜(xiān)，也(yě)适合长途运输。

新鲜的松茸(rōng)有哪些美(měi)味(wèi)吃(chī)法 新鲜(xiān)松茸怎么保存？

新鲜松(sōng)茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸切片，和豆腐片一起放入锅中(zhōng)蒸(zhēng)20分(fēn)钟，蒸好后浇(jiāo)汁即可食用。

　　也可按自己喜欢的方式调汁或使(shǐ)用瓶(píng)装(zhuāng)鲍汁，即可调(diào)制(zhì)出(chū)自(zì)己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸洗净沥干，切片，使用铁板(bǎn)烤制，倒(dào)上(shàng)内蒙产(chǎn)的(de)酥油，放上松茸片(piàn)煎烤(kǎo)，烤至香(xiāng)味扑鼻时，即可使用，可根据自己的需要准备酱(jiàng)油(yóu)和盐(yán)等调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法步骤：将鸡(jī)蛋(dàn)加少许水打(dǎ)成糊(hú)状，上笼蒸至六成熟，将鲜(xiān)松(sōng)茸切(qiè)片加(jiā)入，继(jì)续蒸至蛋熟，随后加入少许味精和(hé)醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗净(jìng)的鲜松(sōng)茸切片后，放入加热后(hòu)的黄油中煎(jiān)制。

　　待松茸充分飘香后(hòu)，加入(rù)精(jīng)盐即可食(shí)用(yòng)，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好(hǎo)涂上黄油的松茸烤制。

新(xīn)鲜的(de)松(sōn决别和诀别哪个是对的意思，诀别和决别是什么意思g)茸怎么(me)保存?

　　 1、当新(xīn)鲜松(sōng)茸处在(zài)零下1.5度-2度之间，在云南、四川(chuān)、西藏等(děng)地，大约能保存3天左右;而(ér)在东北地区，则可(kě)以保(bǎo)存大约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把(bǎ)鲜(xiān)松茸包裹起(qǐ)来(lái)，放置在阴凉潮湿的地(dì)方(fāng)，可以使松茸的保(bǎo)鲜期(qī)延长到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若(ruò)想要(yào)长时间(jiān)保(bǎo)存新(xīn)鲜松茸(rōng)，那(nà)只能分散冷(lěng)藏：把松茸一个(gè)个用(yòng)吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱(shā)布之类的(de)包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏(cáng)，分散隔开保存期更久;放在冰箱的(de)冷藏室，则可以(yǐ)保存(cún)一周左右的时(shí)间，如(rú)果(guǒ)还想保存更(gèng)长时间，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在开(kāi)水里煮5分钟左右(yòu)，沥出，放在一(yī)个容器里，再(zài)撒上食(shí)盐，就可以了。

　　食(shí)用(yòng)的时候(hòu)，捞出松茸，清水冲(chōng)洗若干遍(biàn)，就可以做菜了。

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