新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放方(fāng)法视频？盐水明(míng)矾保(bǎo)存(cún)：把海(hǎi)蜇放在(zài)盐(yán)和明矾化开的水(shuǐ)中浸泡(pào)，泡好(hǎo)后装入到可以密封的(de)坛子中，可保存半(bàn)年左(zuǒ)右时间的。关于新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮(pí)存放(fàng)方法视频以及新鲜海蜇皮存放方法视频(pín)，新(xīn)鲜海蜇皮存放方(fāng)法图片，新(xīn)鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷(lěng)藏保存，海蜇皮怎么(me)保(bǎo)鲜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是(shì)的，海(hǎi)蜇皮是水母的(de)。

　　海蜇皮是(shì)海蜇的制成品。海蜇(zhē)是一种大型食(shí)用水母，早在一千六百多年前的晋(jìn)代(dài)就已经开始食(shí)用。

　　我国从辽(liáo)东半(bàn)岛(dǎo)直至广东沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔业的重要捕(bǔ)捞对象。

　　而水(shuǐ)母的这(zhè)层皮，就(jiù)是我们常吃(chī)的海蜇(zhē)皮(pí)了。并非是(shì)所有水(shuǐ)母都可以吃，在(zài)我国的东南沿海，水(shuǐ)母就(jiù)被(bèi)称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存(cún)放方法视(shì)频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐和明矾化开的(de)水中(zhōng)浸(jìn)泡(pào)，泡好后装入到可(kě)以密封的坛子中(zhōng)，可保(bǎo)存(cún)半年左右(yòu)时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不(bù)能沾上淡水和(hé)其他污染物，直(zhí)接放在(zài)盐中来回滚动，让它的表面被盐包起来，把沾好盐的海(hǎi)蜇头放(fàng)在可以密封的罐(guàn)子中，放在阴凉处，可保存半年到一年左右。

　　3、在(zài)选购海蜇皮(pí)时注意看外观色泽(zé)，优选呈(chéng)白(bái)色或黄色(sè)的，避免(miǎn)选(xuǎn)择有红衣、红斑、泥沙的次货(huò)还要闻一下是否带(dài)腥(xīng)臭味，用手(shǒu)揉一下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇(zhē)的保存方法(fǎ)_鲜(xiān)海蜇怎么保存(cún)

　　　　海蜇作为一(yī)种(zhǒng)食(shí)物(wù)在(zài)我们(men)国家的(de)历史(shǐ)非常悠(yōu)久，现在，海蜇已经(jīng)成(chéng)为了一种很(hěn)常见的食物。

　　而对于海蜇(zhē)的保存有(yǒu)一些小的技(jì)巧，下(xià)面就来介绍(shào)有关(guān)海蜇保存的(de)一些 方法(fǎ) ，希望能(néng)对朋友们有所(suǒ)帮助。

　　　　海(hǎi)蜇的保(bǎo)存(cún)方(fāng)法

　　 　　方(fāng)法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克盐(yán)、5克明(míng)矾的比例(lì)，将盐及明矾用温(wēn)开水化开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好密封，可保存很(hěn)长时(shí)间。

　　 　　方(fāng)法(fǎ)二：从市(shì)场(chǎng)上买来的海蛰，不(bù)要让(ràng)它沾上淡水或(huò)污物，要(yào)用(yòng)盐一层一层地将它胞起来，存放在干(gàn)净小口的(de)坛子或罐子里，上面一(yī)层要多(duō)放些(xiē)盐(yán)，密封(fēng)好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人(rén)体皮(pí)肤薄嫩处最(zuì)空调制热和辅热哪个更暖和，空调制热和辅热有什么不同易蜇伤，一般(bān)可在数分(fēn)钟出现触电样刺痛感，数(shù)小时后伤区逐渐出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线状排列的有红斑(bān)的血疹(zhěn)，痒而(ér)灼痛，轻者可(kě)在20天左右自愈。

　　敏感性(xìng)强的患者局部(bù)可出现红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡(pào)、 瘀(yū)斑，甚至表皮(pí)坏(huài)死。

　　患(huàn)者全身表现可有烦躁(zào)不安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重(zhòng)者多(duō) 咳(ké)喘发作，吐白色或粉红色(sè)泡沫痰，并伴(bàn)有脉数无力、皮肤青(qīng)紫及血压下降等过(guò)敏性(xìng)休克征象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤(shāng)病人可在短时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇伤(shāng)最重(zhòng)要之处在(zài)于避免(miǎn)与海蜇(zhē)接触，尤(yóu)其是作业渔民要做好(hǎo)个人防护(hù)，切勿麻痹大(dà)意(yì)。

　　捕捞(lāo)时尽量用(yòng)工具而不(bù)直接接触海(hǎi)蜇须(xū)，有特异敏感体质的人(rén)应禁止下海作业。

　　海(hǎi)滨(bīn)旅(lǚ)游(yóu)地在(zài)海蜇汛(xùn)期应设浮标栏网(wǎng)，并在(zài)海边建立醒目宣(xuān)传警(jǐng)戒标(biāo)志，并配合(hé)防(fáng)伤(shāng)害的科普 教育 宣(xuān)传广播，以提高(gāo)游人(rén)自我(wǒ)防护的(de)知识和(hé)能(néng)力。

　　下海 游泳(yǒng) 或在(zài)海中(zhōng)乘(chéng)船者若发现海蜇千万不可碰触，更不能捕捞，因在海上一旦(dàn)发(fā)生意外，更不(bù)易(yì)抢(qiǎng)救。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，伤者切不可(kě)惊慌(huāng)，只要及时(shí)到医院诊治，一般都能较快好转和痊愈。

　　反之，如果(guǒ)被(bèi)蜇(zhē)伤(shāng)者举措失当或大意麻痹(bì)，则易出现溺水、跌(diē)伤(shāng)或因(yīn)救治(zhì)不及时而发生(shēng)危险和加(jiā)重病(bìng)情。

　　 　　医务人员提(tí)醒：千万不(bù)要抓捕(bǔ)、触(chù)碰海水中漂着(zhe)的海蜇(zhē)。

　　一旦(dàn)被(bèi)海蜇蜇伤，不要用淡水冲(chōng)洗(xǐ)，因(yīn)淡水可促使刺胞释放毒液，应(yīng)尽快用毛巾、衣(yī)服、泥沙擦去黏附(fù)在皮肤上的触(chù)手或毒液，可用(yòng)碳酸氢(qīng)钠(小苏打(dǎ))或明矾清洗伤处。

　　若(ruò)损伤面积大(dà)，全身反(fǎn)应严重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方(fāng)法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮(pí)

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法空调制热和辅热哪个更暖和，空调制热和辅热有什么不同4px;'>空调制热和辅热哪个更暖和，空调制热和辅热有什么不同：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香油，适量(liàng)盐(yán)兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰箱冷藏后食用(yòng)

　　 　　海蜇(zhē)黄(huáng)瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐适(shì)量、醋适量、糖(táng)适量、麻(má)酱适(shì)量、香菜适量、蒜(suàn)适量(liàng)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞(lāo)出放在(zài)黄瓜丝上(shàng)面，将蒜切(qiè)成碎(suì)末放在(zài)海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎末，放在海蜇丝上面，将(jiāng)麻酱放入适量(liàng)的盐，用水拌(bàn)好(hǎo)，倒在香(xiāng)菜上面(miàn)，放(fàng)糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头(tóu)2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮(pí)用水(shuǐ)浸2天(tiān)(每(měi)天要换(huàn)水2至3次)，切丝，放入热水(shuǐ)中(zhōng)烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入腌料拌(bàn)匀，腌20分钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣拍裂;芫(yán)荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆(bào)香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜(guā) 750克、胡萝(luó)卜(bo) 300克、瘦肉 225克(kè)、姜 2片(piàn)、盐(yán) 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干(gàn)净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮(pí)，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水，下海(hǎi)蜇(zhē)、冬瓜、胡萝卜(bo)、瘦肉(ròu)、姜(jiāng)片，煲(bāo)滚(gǔn)后以(yǐ)慢火煲2小(xiǎo)时(shí)，下盐(yán)调(diào)味即(jí)成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青椒5克(kè)，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡(jī)精2克，米醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加(jiā)盐(yán)、味(wèi)精(jīng)、鸡精、香油、米(mǐ)醋(cù)拌匀(yún)，装盘即可(kě)。

　　 　　捞(lāo)汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)皮、紫皮(pí)洋(yáng)葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫(zǐ)皮(pí)洋葱切成(chéng)适量大小，与(yǔ)黑木耳一起整齐摆(bǎi)在(zài)汤碗(wǎn)内，加入捞(lāo)汁，将菜品完全(quán)浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻(má)、香菜(cài)碎、泰椒圈(quān)来(lái)补充口味。

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