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菜籽油可以炒菜吗

　　菜籽(zǐ)油是可以炒菜的。

　　可以炒菜(cài)哦(ó)。菜籽油富含宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思(hán)维(wéi)生素E、各类脂肪酸等，可以很好地被人体吸(xī)收，平日里可以用来(lái)煎炒食物，真是好看又(yòu)好吃呢

　　菜(cài)籽油也(yě)就是(shì)我们俗称(chēng)的菜(cài)油，也叫做(zuò)油菜籽油、香菜(cài)油，是用油菜籽(zǐ)榨出来的食用油(yóu)的(de)一种。

　　菜籽油金黄金(jīn)黄的，不仅色泽诱人，而且闻起来还有一股(gǔ)香香的(de)味道，用它炒出来的菜(cài)不仅味美，而(ér)且(qiě)营养价(jià)值高。

菜籽(zǐ)油如何去掉(diào)生油(yóu)味道

　　菜籽油去(qù)掉生油味方(fāng)法

　　1、当油烧开时下锅，撒(sā)把干面粉，面粉受热渐渐也糊化(huà)沉淀，也能使菜籽油洁(jié)净。

　　2、花(huā)椒(jiāo)压(yā)榨法：油烧热(rè)时，放入几粒花椒(jiāo)、茴香、葱段、蒜瓣，炸(zhà)焦捞出。

　　再投入1-2片青菜，使其(qí)冒烟，就没有异味了。

　　3、先(xiān)将菜(cài)籽油倒入锅中烧热；油(yóu)烧热后往锅中放入适量的生花生，等到花生炸熟后，捞出(chū)即(jí)可(kě)去除(chú)生油(yóu)味(wèi)。

　　4、黄豆除(chú)味(wèi)法：菜籽油(yóu)烧(shāo)热时，放(fàng)入(rù)十几颗黄(huáng)豆粒，炸至焦糊状(zhuàng)后(hòu)捞(lāo)出，即可去(qù)除(chú)异味(wèi)。

　　5、食物(wù)吸附法：锅(guō)中菜籽油烧沸时，放入大米(mǐ)干饭或者馒(mán)头片，炸焦黄捞出，米饭或者馒头(tóu)片能够吸(xī)附异味。

　　6、馒头除味(wèi)法(fǎ)：先将菜籽油烧热，然后(hòu)放(fàng)几片馒(mán)头片(piàn)油炸，待炸过的菜籽油冷却(què)后，将其装坛储存，日常(cháng)用于炒(chǎo)菜(cài)，不仅无异味，而且还有(yǒu)宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思r: #ff0000; line-height: 24px;'>宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思油炸的香(xiāng)味。

　　7、先把菜籽油烧(shāo)热，之后加热葱花、生姜、蒜末以及(jí)桂(guì)皮等等进行(xíng)翻炒即可。

　　当菜籽(zǐ)油冷却过后，可(kě)以选择(zé)放到密封(fēng)的瓶子当中进行存(cún)放。