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含盐率怎么求(qiú)公式，含盐率(lǜ)怎么求(qiú)百分(fēn)比

　　含盐率=盐可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是(shì)指以氯化钠为(wèi)主要(yào)成分，从地下(xià)岩盐沉(chén)积物和(hé)天然卤水中提取的加工过(guò)的食用盐，不含低钠(nà)盐(yán)，含有少量(liàng)的水(shuǐ)和杂质以及其他(tā)元素。

　　盐在(zài)化学(xué)中(zhōng)，是(shì)指一类金(jīn)属离子或铵根(gēn)离子(zi)，属于化合物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复(fù)盐通常可(kě)由(yóu)混合(hé)这(zhè)两种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而制(zhì)得(dé)。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明(míng)矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐水的(de)数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成(chéng)分，从(cóng)海带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉积物和天然卤(lǔ)水(shuǐ)（盐）水中提取的(de)加工(gōng)过(guò)的(de)食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的(de)主要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它(tā)含有(yǒu)少量的水和杂质以及其(qí)他元(yuán)素，如铁(tiě)、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是指(zhǐ)一类金属离(lí)子或铵根离(lí)子（NH4，属于化合蠢颤歼物(wù)，溶于水(shuǐ)会离解(jiě)出所有的(de)离子。

　　复盐通常可(kě)由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液(yè)并(bìng)结晶而(ér)制得(dé)。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就(jiù)是天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料(liào)：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色，不同(tóng)颜色的(de)盐对应不同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化(huà)镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯(lǜ)化钠、硫(liú)酸镁），粉末状(zhuàng)时为白(bái)色

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐可(kě)以(yǐ)激发不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味(wèi)（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会导致铅中毒(dú)）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢钾）、苦味(wèi)（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或(huò)强碱盐（强盐）是不可挥(huī)发的(de)，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根据(jù)共轭酸碱洞族对而产生(shēng)不(bù)同的气(qì)味(wèi)（例如醋酸(suān)盐(yán)则会有醋酸的味道(dào)，氰化氢(qīng)则(zé)会有苦杏仁味等），此(cǐ)外弱酸或弱(ruò)碱盐(yán)还会挥(huī)发(fā)和分解，并且由于水解反(fǎn)应和弱盐合成的反应是可逆反应(yīng)，因(yīn)此当有水分存在(zài)时(shí)会加(jiā)速弱盐的分解。

　　（3）溶解度(dù)

　　许多离子化合物(wù)都可以溶解在水或是类似的溶(róng)剂(jì)中，化(huà)合物的溶解度和组成(chéng)的阴离(lí)子和阳离(lí)子以及(jí)溶剂都有(yǒu)关，因(yīn)此有一特定的关系。

　　阳(yáng)离子当(dāng)中，所有(yǒu)钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶(róng)于水；而阴离子中(zhōng)，硝(xiāo)酸盐离子及(jí)碳酸氢盐离子的盐类可在水(shuǐ)中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸(suān)钙及(jí)硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水。

　　不过(guò)若离子之间(jiān)的键结很强(qiáng)，产生(shēng)高度稳定的固体，在水中也(yě)就(jiù)不易溶解，例如大(dà)部(bù)份的碳酸盐(yán)就不溶于水，例如(rú)碳酸(suān)铅及碳(tàn)酸钡等(děng)。

　　参考资料来源：百度(dù)百科 - 盐(yán)

　　参考资(zī)料来源：百(bǎi)度(dù)百(bǎi)科 - 化学(xué)方程(chéng)式

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