怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃点呢？看：从(cóng)外(wài)皮(pí)颜(yán)色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好(hǎo)的。关(guān)于怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜(guā)，怎么(me)选(xuǎn)南(nán)瓜(guā)好吃又甜，南(nán)瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜(guā)是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃(chī)，南(nán)瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较(jiào)好(hǎo)的(de)保存其营养价值，但建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定的(de)辅助作用。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜(bo)素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清香气(qì)味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，选沉重(zhòng)的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍，如果声(shē苏三起解的故事，苏三起解的故事简介ng)音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南(nán)瓜(guā)的成熟度比较高(gāo)。

南瓜(guā)怎么(me)挑(tiāo)选又糯(nuò)又甜(tián)南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同的品种，南瓜(guā)的颜(yán)色是不(bù)一样(yàng)的(de)。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的(de)，成熟的(de)好，口(kǒu)感就好(hǎo);还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要(yào)找颜色深(shēn)绿的、所(suǒ)以，什么样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状(zhuàng)完整(zhěng)的(de)，有(yǒu)凸(tū)起(qǐ)或斑点的不影(yǐng)响口感，这是(shì)南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果(guǒ)一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南(nán)瓜(guā)托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老(lǎo)南瓜(guā)，反之(zhī)，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在(zài)切开南瓜的一瞬(shùn)间苏三起解的故事，苏三起解的故事简介也能判断(duàn)出(chū)来(lái)。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色(sè)，瓜(guā)籽粒饱满，这(zhè)样的(de)南(nán)瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度(dù)不够，口感也(yě)要略差一(yī)些(xiē)。

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