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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够生(shēng)吃的。

　　一(yī)般不主张咱(zán)们生吃(chī)玉米，生玉米虽(suī)然在大清道光元年是哪一年，道光元年是哪一年到哪一年最大程度上保存营养物质不被损坏，但其淀(diàn)粉(fěn)含量较高，或(huò)许会影响部(bù)分(fēn)人群的消化功用(yòng)，

　　且生(shēng)吃(chī)口感(gǎn)较差;别的玉米(mǐ)在栽培过程中或许会有寄(jì)生虫等附着(zhe)或喷洒(sǎ)农药等状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活动水(shuǐ)冲刷很难将(jiāng)微生(shēng)物及农药(yào)残留清洗洁净，一(yī)般状(zhuàng)况下高温烹(pēng)煮(zhǔ)，可(kě)在必定程度上防止上述有(yǒu)害物(wù)质侵入人体(tǐ)。

玉米怎样挑(tiāo)甜(tián)嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉(yù)米(mǐ)粒。

　　在买(mǎi)玉米的(de)时(shí)分，首要要(yào)知道(dào)不同色彩的玉(yù)米都对应着哪些口味。

　　比方白色的玉(yù)米一般是糯(nuò)玉米，黄(huáng)色的是甜玉米(mǐ)，而黑(hēi)玉米和其他(tā)杂色的玉米，都是(shì)一种特别类型的玉米。

　　各(gè)位在(zài)外面买玉米的(de)时分(fēn)，必定要记(jì)住依(yī)照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看(kàn)玉米粒的色彩是不(bù)是通透(tòu)。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的(de)玉米一般水分多，吃起来(lái)滋(zī)味很不错。

　　假如玉米的颗(kē)粒并不通明，那有很大概率，这样的玉(yù)米吃起(qǐ)来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米(mǐ)的时(shí)分，别忘了要挑选外皮完好(hǎo)的(de)，最好是紧紧包裹，这样(yàng)证明玉米的(de)新(xīn)鲜(xiān)程度足够高，吃起(qǐ)来的口感必定很好。

　　2、查看(kàn)玉(yù)米须。

　　玉米须也是(shì)证明玉米完好性的一部分，玉米须(xū)的(de)色彩(cǎi)证明了玉米的成(chéng)熟度，究(jiū)竟太嫩的玉米和太(tài)老的玉米口感都不行优质，并(bìng)不主(zhǔ)张(zhāng)咱们(men)选(xuǎn)购(gòu)。

　　口(kǒu)感优质又新鲜的玉米，其玉米须(xū)色彩会比较深，伸(shēn)手(shǒu)摸一摸，或(huò)许(xǔ)会有(yǒu)些(xiē)湿润，碰见这(zhè)样的(de)玉米，就赶忙下手(shǒu)购(gòu)买，错失这家可就没这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购(gòu)买(mǎi)玉(yù)米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻闻有(yǒu)没有古怪的(de)滋味(wèi)。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜(tián)又(yòu)好(hǎo)吃(chī) 挑(tiāo)选(xuǎn)玉(yù)米(mǐ)的(de)办(bàn)法

　　1、看(kàn)表面。

　　一(yī)般来说，商(shāng)场上有两(liǎng)种白玉米和(hé)黄(huáng)玉米。

　　一般来说，黄玉(yù)米大多是甜玉(yù)米，而白(bái)玉米大(dà)多(duō)是糯(nuò)玉米。

　　但是，当咱们挑(tiāo)选玉米(mǐ)时，玉(yù)米(mǐ)的颗粒(lì)一(yī)般是(shì)有序(xù)摆(bǎi)放的，润滑的(de)颗粒大多是糯玉(yù)米，而没有(yǒu)有序摆放的颗粒(lì)大(dà)多是一(yī)般玉(yù)米(mǐ)。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买颗(kē)粒不规则的(de)黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新鲜度，看(kàn)看暴(bào)露在玉米(mǐ)皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是干(gàn)的而且不感到舒展，这种玉米一般是新鲜的。

　　但(dàn)是，假如(rú)玉米(mǐ)柱(zhù)头是(shì)黑色的，这(zhè)种玉米或许是老玉米。

　　咱们(men)最好买那种白(bái)色(sè)的玉(yù)米须。

　　这种玉米不会失掉水分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看(kàn)玉米粒的数量。

　　一般来(lái)说，玉(yù)米粒越(yuè)多，摆放(fàng)越规整，这样的玉米就越(yuè)甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如你用手指捏它，你能够(gòu)把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷(gǔ)物都倒(dào)塌了。

　　最好不要买这样的(de)玉米。

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