三眼蟹为什么(me)有三个眼，三眼(yǎn)蟹为什(shén)么有三个(gè)眼(yǎn)睛(jīng)螃蟹是我们生活中比较(jiào)常见的(de)海鲜种(zhǒng)类，螃(páng)蟹的种类有很多，做(zuò)法也有很多(duō)，深(shēn)受(shòu)大众的(de)喜爱，味道十(shí)分可口(kǒu)，那么(me)三只眼(yǎn)睛的螃蟹是(shì)怎么回(huí)事呢(ne)的。

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三眼(yǎn)蟹为(wèi)什么有(yǒu)三(sān)个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛

三眼蟹为(wèi)什么有三(sān)个眼

　　三眼蟹又被称(chēng)作红星梭子蟹(xiè)、三(sān)点蟹(xiè)、枪(qiāng)蟹以及水蟹等，一般红星梭(suō)子蟹头胸甲呈梭形，稍隆起，表面有3个显著的疣状(zhuàng)隆起，看起来感觉(jué)像是眼睛(jīng)，螯(áo)足发(fā)达，长节呈棱柱(zhù)形，内(nèi)缘具(jù)钝(dùn)齿，属于暖(nuǎn)水性底层蟹类，味甘性寒，其中含(hán)有丰富的蛋白(bái)质、纤维素、维生(shēng)素、脂肪以(yǐ)及多种矿物质化(huà)合物，营养(yǎng)价(jià)值(zhí)以及食(shí)用价(jià)值(zhí)比(bǐ)较高。

　　 三眼蟹(xiè)并不是说它(tā)有三个眼睛，而是说它(tā)表面有(yǒu)3个显(xiǎn)著(zhù)的隆起部位，看起来就像(xiàng)是眼睛(jīng)，但并不是真正的(de)眼睛(jīng)。

三眼蟹(xiè)死了还能吃(chī)吗

　　根据实际情况而定。

　　一般(bān)情况(kuàng)下三(sān)眼蟹这(zhè)种海产品，都是建议吃新鲜的比(bǐ)较好(hǎo)，因为发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉三(sān)眼蟹(xiè)属于一种(zhǒng)高(gāo)蛋白、高脂肪的(de)食物(wù)，死(sǐ)亡之后很(hěn)容易滋生细(xì)菌以及微(wēi)生(shēng)物(wù)，食用(yòng)之后(hòu)容易(yì)加重人体的(de)胃肠道蠕动，导致人体出现腹痛、腹泻以及(jí)便溏等(děng)不适症状(zhuàng)发生(shēng)，对人体的(de)健(jiàn)康造成威胁。

　　 所以死亡之后的三眼蟹一般是不建议(yì)吃的，尤其是(shì)死的时间比较长的，但(dàn)要(yào)是才死的三眼蟹，那么还是可以(yǐ)适当进行食用的。

三眼蟹和梭子蟹一样(yàng)吗

　　没(méi)有(yǒu)什么(me)区(qū)别。

　　三(sān)眼蟹又称(chēng)三点蟹、红(hóng)星梭子蟹、梭子蟹、枪蟹(xiè)、海虫(chóng)、水(shuǐ)蟹、门(mén)蟹、盖(gài)鱼(yú)、童蟹等(děng)，和梭子(zi)蟹指的是同一种发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉(zhǒng)蟹，肉质细嫩，其中(zhōng)含(hán)有丰富的(de)蛋白质、维生素、脂(zhī)肪、磷(lín)脂(zhī)、纤维素以及钙、铁(tiě)、磷等成分物(wù)质(zhì)，营(yíng)养价值以及食用价值(zhí)比较高，深(shēn)受人们(men)的喜爱欢迎(yíng)，所以说三(sān)眼蟹和梭子蟹(xiè)其实是一种蟹，深受人们的喜爱和欢迎。

三眼(yǎn)蟹死了多(duō)久不能吃(chī)

　　超过6-8小(xiǎo)时就不建议再吃。

　　三眼蟹是一种(zhǒng)很容(róng)易滋(zī)生(shēng)细(xì)菌以及微生物的(de)海(hǎi)产品，尤其是死亡(wáng)之(zhī)后(hòu)，其中的蛋白(bái)质、脂(zhī)肪以及维(wéi)生素等(děng)成分(fēn)物质，就很容易被细(xì)菌以(yǐ)及(jí)微生(shēng)物侵害，从(cóng)而(ér)导致其(qí)变质(zhì)，食用之后对人体的健康造成(chéng)威胁，一般三(sān)眼蟹死了(le)6-8小时(shí)之后就不建(jiàn)议再进(jìn)行食用了。

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