榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴(liú)莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少的。关于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的以及(jí)榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以(y一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗ǐ)下的生活知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲(lián)作为(wèi)一(yī)种热带地区的水果(guǒ),主要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物(wù)质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物(wù)从而导致其(qí)变质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能及(jí)时将榴莲吃完,那(nà)么可以(yǐ)将其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下(xià),可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的(de)

　　1、看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲(lián)外壳(ké)尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这(zhè)些布(bù)满尖(jiān)刺的榴莲基部较大，方(fāng)向平(píng)缓向上的口感(gǎn)较(jiào)绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺(cì)又小(xiǎo)又细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手(shǒu)轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴(liú)莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄(bǐng)是否脱落来(lái)判断榴莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且完整说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲柄已经熟透(tòu)了(le)，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连接(jiē)完好无损的话(huà)则榴(liú)莲较生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄(bǐng)部会(huì)留有痕迹，而(ér)果柄较小的(de)榴莲，说明采摘下来(lái)储存很久了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿(ná)起一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出的(de)气味(wèi)判(pàn)断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则说(shuō)明榴(liú)莲(lián)还未成(chéng)熟，可以多放几(jǐ)天(tiān)再(zài)食用；若榴莲闻起(qǐ)来(lái)有一(yī)股(gǔ)酒精味，是(shì)因为榴莲中的(de)糖(táng)分(fēn)解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过头(tóu)甚至变(biàn)质，吃起来会有(yǒu)微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜(xiān)成(chéng)熟(shú)的榴莲闻起来(lái)会有一股浓(nóng)郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻(qīng)的(de)拿起(qǐ)来，注意(yì)榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果(guǒ)肉(ròu)晃动的声(shēng)音(yīn)，说明榴(liú)莲已经成(chéng)熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴莲可(kě)以(yǐ)为人体提供(gōng)大量的营养元素，可(kě)是有些人(rén)在买榴莲的时(shí)候(hòu)，不(bù)会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也(yě)是需要技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大(dà)小：最(zuì)好是选择个头比较(jiào)大的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴莲的核(hé)也比较小，吃起来口感(gǎn)相(xiāng)对起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土黄色和(hé)金(jīn)黄(huáng)色的(de)，这两个颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟了(le)，要是选(xuǎn)择绿色的，这就(jiù)意(yì)味着榴(li一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗ú)莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的(de)话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断(duàn)！选两根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏(niē)拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比较(jiào)熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说(shuō)最好(hǎo)是挑尾(wěi)部形(xíng)状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话(huà)，很(hěn)有可能果肉(ròu)已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒精(jīng)的(de)味道，这个就最好(hǎo)不要购买，很有(yǒu)可能这个榴(liú)莲(lián)已经出(chū)现变质的情况；

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的(de)榴莲，才(cái)能又甜又糯；如果(guǒ)不(bù)小心买(mǎi)到(dào)不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又(yòu)涩(sè)，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就能知(zhī)晓。

　　 这个(gè)胖胖(pàng)的(de)”狼牙棒”上面，布满了(le)密(mì)密(mì)的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用(yòng)力将它们(men)向内捏拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松就能(néng)让它(tā)们彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的(de)大小和外(wài)观颜色，也能识别榴莲(lián)是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一般(bān)来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟(shú)度会(huì)好一些。

　　从外壳(ké)的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈较(jiào)通(tōng)透的(de)黄色，如果青色比(bǐ)较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很(hěn)多人(rén)认为，自然开口的榴莲就(jiù)是好(hǎo)榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲(lián)，都会比较(jiào)不错，不一定非要开(kāi)口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的(de)，那最好(hǎo)选择裂口(kǒu)不(bù)要(yào)太大的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因(yīn)为如果果(guǒ)实早已裂口，那(nà)暴露(lù)在外的果肉就容易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又(yòu)刚刚(gāng)开(kāi)口的(de)榴莲，那最好回到(dào)家后(hòu)尽(jǐn)快享用，不要(yào)再长时间放置，否则容(róng)易变质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气(qì)味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有一个(gè)聪明的办(bàn)法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜(tián)芳香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就(jiù)是(shì)果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的(de)多少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的(de)形状(zhuàng)，就证(zhèng)明果(guǒ)实不太(tài)成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需(xū)要注(zhù)意，就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗(cū)壮一山放过一山拦全诗原版，一山放过一山拦全诗是什么诗(zhuàng)而新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它营(yíng)养充(chōng)足，且品(pǐn)质(zhì)新(xīn)鲜，是挑选榴莲(lián)的(de)又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心地将双手(shǒu)的手指分(fēn)别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹(āo)陷(xiàn)处，把榴莲轻(qīng)轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里(lǐ)面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有(yǒu)声音，则(zé)证明果肉(ròu)已成熟(shú)并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲(lián)，就是(shì)成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价(jià)值

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素(sù)C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常(cháng)用榴(liú)莲给(gěi)病(bìng)后患者(zhě)、产后的妇(fù)女(nǚ)补养身(shēn)子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨(gǔ)头汤是很(hěn)好的滋补(bǔ)品，而果核(hé)和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做(zuò)妇(fù)女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色就(jiù)是(shì)熟的表现，青(qīng)的还是(shì)生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺(cì)往(wǎng)内挤一下，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话，那(nà)榴莲(lián)也就差(chà)不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就(jiù)说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖(jiān)尖(jiān)，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲(lián)熟(shú)了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用(yòng)菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每(měi)一(yī)个鼓包(bāo)凸出得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟(shú)了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的(de)味道那就是(shì)熟过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲妥善(shàn)保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度(dù)为12摄氏度左右，同(tóng)时，最(zuì)好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除(chú)了放冰箱，还可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿出来，解(jiě)冻后吃(chī)，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净(jìng)，用(yòng)微波炉叮(dīng)来吃，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲(lián)冰激(jī)凌，放进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然裂开口的，这(zhè)个时候我们顺着裂开(kāi)的口子(zi)掰开或者(zhě)用刀切开(kāi)就能够吃到榴(liú)莲(lián)的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲(lián)，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等它自(zì)然(rán)开口，当然如果等不及(jí)品尝(cháng)，也可以切开(kāi)榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲(lián)都(dōu)是(shì)成(chéng)熟的不好的，要是吃也要(yào)选择那些黄(huáng)色区(qū)域(yù)比较大的(de)榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个时候就能(néng)够看(kàn)到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪(jiǎn)刀顺着纹路(lù)切开(kāi)一块儿，然后用手掰开就可以(yǐ)吃(chī)到美味的榴(liú)莲肉(ròu)了(le)。

　　（注(zhù)意，用手掰(bāi)的(de)时候小心榴莲的刺）

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