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纯牛奶可(kě)以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可以解(jiě)酒的(de)。

　　牛奶不(bù)可以解酒(jiǔ)，牛奶中主要含(hán)有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质(zhì)，蛋白(bái)质(zhì)与酒精并不能(néng)结(jié)合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以(yǐ)很好的缓(huǎn)解由饮酒所引(yǐn)起来的胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏(nián)膜有(yǒu)直接的刺激(jī)损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜保护(hù)屏障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达(dá)到保(bǎo)护(hù)胃黏膜的(de)作(zuò)用。

请问纯牛奶可以(yǐ)加热吗(ma)

　　纯(chún)牛(niú)奶能加热。

　　可以将包(bāo)装牛(niú)奶(nǎi)直接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡(pào)太久，以免牛(niú)奶里的(de)营(yíng)养物(wù)质(zhì)失(shī)去活性。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白(bái)质成分发生变性反应(yīng)，大量维生素流失(shī)。

　　纯(chún)牛(niú)奶含有丰富的矿物质(zhì)、钙(gài)、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰(měng)、钼(mù)。

　　牛(niú)奶是人(rén)体(tǐ)钙的(de)最佳来源，而(ér)且(qiě)钙(gài)、磷比例适当，利于钙(gài)的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主要成分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白贵州海拔高度是多少质主要是贵州海拔高度是多少color: #ff0000; line-height: 24px;'>贵州海拔高度是多少含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量(liàng)的脂(zhī)肪(fáng)，品(pǐn)质最好，它的消化率在95%以(yǐ)上，而且(qiě)含(hán)有大(dà)量(liàng)的脂(zhī)溶性维生素(sù)。

　　奶(nǎi)中的乳(rǔ)糖是(shì)半乳糖和乳糖，是(shì)最容易消化(huà)吸(xī)收的糖类(lèi)。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量(liàng)元素都是溶解(jiě)状(zhuàng)态的，而且各(gè)种矿物质的含量比例，特别是钙(gài)、磷的(de)比例比较合适(shì)，很容易消化吸收(shōu)。

　　市(shì)场上销售的主要(yào)是(shì)超高温(wēn)瞬时灭菌(jūn)牛奶（即常温下贮(zhù)藏的(de)牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市场选购(gòu)外，还要看看包装是否(fǒu)完好无(wú)损，标签内容是否(fǒu)齐(qí)全，特别注意保质(zhì)期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质感(gǎn)，如有很硬(yìng)的感觉，可能存(cún)在变质情(qíng)况。

纯牛奶可(kě)以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热(rè)方法：将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直接放入(rù)不超(chāo)过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)入(rù)锅内，用慢(màn)火煮，边煮边(biān)搅拌，煮至表(biǎo)面有热气(qì)即(jí)可(kě)；牛奶(nǎi)倒入(rù)微波炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒口直接放入微波炉内，加热两分钟即可(kě)。

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