铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏(huài)？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为(wèi)次品的。关于铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏以及铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏图片，铁观音怎(zěn)样辨别好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好坏的办法，怎样辨认(rèn)铁观音的好坏(huài)等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常识：

铁观音是红(hóng)茶(chá)吗

　　不(bù)是的，铁观(guān)音不是红茶(chá)的。

　　铁(tiě)观音是半发酵茶，介于红茶(chá)和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵(jiào)程(chéng)度能够分为清香型、浓香型和陈香(xiāng)型(xíng)，其间陈香型的铁观音口感特质接近于红茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成效。

铁(tiě)观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水(shuǐ)的(de)盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红镶边”显着的(de)均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶(chá)汤的色彩深(shēn)浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称(chēng)绿豆汤）的(de)为上品，暗浊的为(wèi)次品(pǐn)。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异香气凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香(xiāng)时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的(de)办法，凡香气(qì)杰出、香(xiāng)气狷介(jiè)、馥韵(yùn)悠长的均黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石为上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要是调(diào)查铁观音的外形(xíng)、色泽(zé)、匀净度和闻茶(chá)米(mǐ)的香气，凡外形(xíng)肥胖、重实、色泽砂(shā)绿、干(gàn)茶（茶米）香黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石气纯(chún)洁的即观(guān)音特征(zhēng)显着均(jūn)为(wèi)上品茶，反之为次(cì)品茶(chá)。

　　5、尝(cháng)味(wèi)道(dào)：用(yòng)茶(chá)匙舀(yǎo)取适(shì)量的茶汤进口（必定不要太(tài)多），经过舌头在口腔中作吸吮打(dǎ)转(zhuǎn)翻滚，使口腔各(gè)部位的(de)味细胞作出归纳的(de)味道(dào)感应，凡味道浑(hún)厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而(ér)不涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特(tè)征的均为上品，反之为(wèi)次品。

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