马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢视(shì)频(pín)？看马铃薯形状(zhuàng)的。关于马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频以及马铃薯怎样挑(tiāo)甜的(de)好吃些呢视频(pín)，马铃薯怎样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢图片，马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜的好(hǎo)吃吗，哪种马(mǎ)铃薯(shǔ)比较甜等问题，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下的日子知识：

马铃薯可以当主食吃吗(ma)

　　马铃薯是可以当主食(shí)吃的。

　　马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)一般能(néng)当主食，可(kě)以弥补身体所需(xū)养分及热量，与米饭、面食等主食(shí)相(xiāng)同可(kě)增强饱腹感，在吃的时分要(yào)适量，不宜多吃，并且还可以(yǐ)吃一些其他的食物，留意荤素调配，确(què)保养分均衡。

　　马铃(líng)薯中(zhōng)碳水化合物、纤(xiān)维素(sù)含量(liàng)丰厚，还含有一定量的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪、维生素，以及多种(zhǒng)矿物质，如钙、铁(tiě)等，

　　适量吃简单被机(jī)体(tǐ)所吸收，因而(ér)马(mǎ)铃薯可以作中国为什么叫兔子国为(wèi)主食。不只(zhǐ)可(kě)以弥补(bǔ)养(yǎng)分成分，还(hái)可(kě)以促进胃(wèi)肠活(huó)动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃(líng)薯的时分，会(huì)发现有圆(yuán)圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多(duō)多少少有点不同，越圆的(de)马铃薯，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外皮。

　　马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部分，里边多(duō)半是坏的(de)；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好(hǎo)不(bù)要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那(nà)种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于(yú)这种被(bèi)水泡(pào)过(guò)的马铃薯不简单保存，并(bìng)且保(bǎo)存时刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来(lái)蒸(zhēng)或许(xǔ)炖；假如是表(biǎo)皮比较(jiào)润(rùn)滑(huá)的马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学会从自己的实(shí)践需求动身。

　　3、看马铃薯是否(fǒu)发绿。

　　当(dāng)挑选马铃薯时，看(kàn)见发芽(yá)的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不(bù)适(shì)宜(yí)再吃，外(wài)表现已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃(líng)薯色彩。

　　马铃薯的(de)果肉(ròu)分为两种色彩，一种是黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质(zhì)的(de)马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也(yě)要(yào)留意掌握好这一(yī)点细(xì)节。

马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好中国为什么叫兔子国(hǎo)吃，马铃薯作为日常食用频率十分高的蔬菜，以其多变(biàn)的口感和(hé)丰(fēng)厚的烹饪办法而广(guǎng)受咱(zán)们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚(hòu)，易于消(xiāo)化，种类也十(shí)分的多样，那，马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑选才好吃？

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会发现有(yǒu)圆圆的、长长的。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯多多少少(shǎo)有(yǒu)点不(bù)同(tóng)，像越圆(yuán)的马(mǎ)铃(líng)薯，则越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来(lái)煮的、炒的，最好挑圆圆的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯不要拿:当在挑选(xuǎn)的(de)马铃薯的时分，看见有发芽的马(mǎ)铃薯，就不能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃了，皮(pí)外表现(xiàn)已变绿的(de)也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最基本(běn)的(de)知识(shí)。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯的时(shí)分(fēn)，要(yào)拿皮(pí)干的马(mǎ)铃薯，好吃一点。

　　水泡过的(de)马铃薯，不能放(fàng)得太久(jiǔ)，还影(yǐng)响马铃薯的(de)口(kǒu)感。

　　在(zài)色彩方(fāng)面(miàn)，则(zé)挑淡黄色(sè)的马铃(líng)薯，养分高也比较好吃(chī)。

　　 4、转一圈看(kàn)有(yǒu)没(méi)有坏(huài)掉的(de):马铃薯(shǔ)在运输(shū)过程中，也(yě)有或许有些(xiē)碰在一同(tóng)，撞伤了。

　　所以在(zài)挑选的马铃薯的时分，转一圈(quān)看(kàn)看，有没有撞伤(shāng)的。

　　要不然买回(huí)去，吃不了就白白(bái)浪费钱了。

　　 怎(zěn)样挑选好的(de)马铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯(shǔ)形(xíng)状——在(zài)挑马铃薯的时分，会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同(tóng)的马铃薯，多多少少有(yǒu)点(diǎn)不同(tóng)，越圆的(de)马铃薯，越好(hǎo)剥(bō)皮(pí)。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不要(yào)挑有黑色相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤(shāng)或(huò)腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈(chéng)黑斑，水分缩短，最好不要挑(tiāo)选。

　　 购买马(mǎ)铃(líng)薯时，主(zhǔ)张挑选那(nà)种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现(xiàn)马铃薯有水泡过，主张不要(yào)购(gòu)买。

　　由于这种被(bèi)水泡过(guò)的马铃薯不(bù)简单(dān)保存，并且(qiě)保存时刻也很短，口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

　　 假(jiǎ)如是起皮的马铃(líng)薯，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖(dùn)；假如是表皮比(bǐ)较润滑的(de)马(mǎ)铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要学会从(cóng)自(zì)己的实践(jiàn)需求动身。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)发绿——当(dāng)挑选马铃薯时，看(kàn)见发芽(yá)的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现(xiàn)已(yǐ)变绿的也(yě)是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃(chī)，是最基本的(de)知(zhī)识(shí)。

　　 4、看(kàn)马铃薯色(sè)彩——马铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的(de)，一种是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯比(bǐ)较(jiào)粉、面，而白色肉(ròu)质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也要留(liú)意掌握好(hǎo)这一(yī)点细(xì)节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好(hǎo)吃2

　　 1、看(kàn)形状圆形(xíng)的(de)马铃薯归于粉(fěn)质马(mǎ)铃薯，适(shì)宜用来(lái)做沙拉或(huò)马铃薯泥；而细长的(de)五月皇(huáng)后种类(lèi)则属黏质，不简单煮烂(làn)，适(shì)宜(yí)用来做(zuò)咖哩。

　　外表过于(yú)高(gāo)低不平的防止购(gòu)买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃(líng)薯要挑(tiāo)表皮光亮(liàng)的(de)，芽眼较浅的。

　　这(zhè)样的马铃(líng)薯好(hǎo)剥皮，马铃(líng)薯利用得彻底。

　　要尽(jǐn)量挑选(xuǎn)肥壮而匀称(chēng)的马铃薯，表(biǎo)皮无(wú)干(gàn)疤和糙(cāo)皮，无病斑(bān)、虫咬(yǎo)和机械外(wài)伤，不萎蔫、变软，无(wú)发酵酒精气味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩要买(mǎi)黄(huáng)皮的马铃薯，黄皮马铃薯外皮(pí)暗黄，内色(sè)呈淡黄(huáng)色，淀粉含量高，含有(yǒu)胡萝卜素(sù)，口(kǒu)味较好(hǎo)。

　　别的，还要留意皮层变绿(lǜ)的马铃薯不要购买(mǎi)和食用(yòng)。

　　由(yóu)于其间含有的龙葵素有毒性，加热也不会被损坏(huài)，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃(líng)薯寄(jì)存在(zài)阴(yīn)凉处即可(kě)，不行放在阳光下暴晒，也没(méi)必要放(fàng)在冰箱里，温度过高会导致马铃薯生芽或(huò)腐朽(xiǔ)，温度过低马(mǎ)铃薯(shǔ)易(yì)冻伤不能(néng)食用。

　　 2、马铃薯在(zài)常温下(xià)保存(cún)，不需(xū)通过清洗，可以将马铃薯与苹果摆在一同，由于苹果(guǒ)会开释一种使其(qí)它蔬果(guǒ)老化的乙烯气体，可以按捺马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃(líng)薯要放在漆(qī)黑(hēi)的旮(gā)旯，不然表皮变绿，食用(yòng)后(hòu)或(huò)许(xǔ)中毒(dú)。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠好，或许会中毒(dú)，因而妈(mā)妈要知道什么样的马铃薯不能(néng)吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯发芽后(hòu)，芽孔周围就会含(hán)有很多的有(yǒu)毒龙葵素(sù)，这是一种神经(jīng)毒(dú)素，可按捺呼吸中枢。

　　最(zuì)好不要食用发芽的马铃薯。

　　如要食用须(xū)深挖及削(xuē)去芽邻近(jìn)的皮层，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也须(xū)长(zhǎng)一些(xiē)，发(fā)芽面(miàn)积大、芽(yá)眼多的马铃薯最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿皮(pí)马铃薯其生物碱毒性大大高于马铃(líng)薯芽眼(yǎn)窝的毒素。

　　马铃薯生芽(yá)，只需抹去芽胚，把皮刮(guā)掉，就可(kě)以食(shí)用。

　　而绿皮马铃薯(shǔ)则不(bù)行食(shí)用(yòng)。

　　假如吃马(mǎ)铃薯(shǔ)时口中有点发麻的(de)感(gǎn)觉，则标明(míng)该马铃薯中(zhōng)还含有较多的龙葵(kuí)素，应立即(jí)中止(zhǐ)食用，以防中(zhōng)毒。

　　 能(néng)购买到甘旨(zhǐ)和养分的食物也可以让心境变(biàn)得(dé)十分的好，上面(miàn)便是对(duì)什么样的马铃薯(shǔ)好的一些介绍，这样咱们(men)在购(gòu)买食材的时分可以依照(zhào)上面的办法(fǎ)去试一(yī)下，这样(yàng)制造(zào)起(qǐ)来或(huò)许(xǔ)吃起来的时(shí)分就可(kě)以更好(hǎo)地品味它的滋(zī)味了。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现已破(pò)皮，或许马铃薯有(yǒu)虫蛀孔(kǒng)洞(dòng)的，主张不要选购(gòu)这类(lèi)马铃薯(shǔ)。

　　这(zhè)种马铃薯(shǔ)混有伤(shāng)残、虫灾，往(wǎng)往简(jiǎn)单蜕(tuì)变，买回家放置不(bù)久。

　　并且这类马铃薯的口(kǒu)感也欠好，养(yǎng)分也较(jiào)差，真实没(méi)必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的(de)外形。

　　一般来说，马铃薯(shǔ)有两种类型(xíng)，一种是外形没那(nà)么规矩的(de)，一种是(shì)比较(jiào)圆(yuán)的(de)，一般咱们会(huì)主张挑选那种外形比较圆的马(mǎ)铃薯，由于这(zhè)儿马铃(líng)薯(shǔ)削起来很便利，比较(jiào)不那么(me)费(fèi)力。

　　所(suǒ)以说挑选越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否起皮(pí)。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会感觉比较(jiào)面比较甜，适宜(yí)拿来蒸或(huò)许炖；假(jiǎ)如是那(nà)种表皮比较润滑的马铃薯，它的口感会比较实、脆，此刻若是(shì)拿来炒马铃薯丝(sī)的话，那是再适宜不过了。

　　所以选购(gòu)马铃薯要学会从自(zì)己的实践需(xū)求动身。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃(líng)薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是(shì)黄色的，一种是(shì)白(bái)色的。

　　一般来说(shuō)，黄(huáng)色肉质(zhì)的马铃薯，往(wǎng)往会比较粉(fěn)比(bǐ)较面，假(jiǎ)如是(shì)白色肉(ròu)质的(de)马铃薯，一般会(huì)感觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以选购马铃薯时也要留意(yì)这一点细节，要(yào)掌握好。

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