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可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句风味发酵乳是不是酸奶

　　风(fēng)味发(fā)酵乳(rǔ)不(bù)是酸(suān)奶的。关于(yú)风味发酵(jiào)乳是(shì)不是酸(suān)奶(nǎi)以及全脂风味发酵(jiào)乳是(shì)不(bù)是酸(suān)奶，原(yuán)味(wèi)风味发(fā)酵(jiào)乳是不是酸奶，风味发酵乳(rǔ)是不是(shì)酸奶,和酸奶之间有什(shén)么区别，风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)做的，风味发酵乳是不是酸(suān)奶的一种(zhǒng)等问题(tí)，小编将为你整理以下的知识答案：

风味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味发酵(jiào)乳不等同于(yú)酸奶，因为其(qí)所含(hán)有的营养成分和酸(suān)奶并不(bù)完(wán)全一致，酸奶制作除(chú)了(le)添加必要的添(tiān)加以外，不会再加(jiā)入其他物质(zhì)而(ér)通过发酵而成，但(dàn)是风(fēng)味发(fā)酵乳(rǔ)制作会加入(rù)2~3种，甚至3种以上(shàng)的(de)物质进(jìn)行(xíng)发(fā)酵，还会(huì)添加一些粗粮谷(gǔ)物(wù)、果蔬，以改善口味和口感，所以风味发酵乳和酸奶并(bìng)不一样。

　　发酵乳是一(yī)种酸性(xìng)乳饮料，一般都(dōu)是乳制(zhì)品。

　　鲜奶为主要原(yuán)材料，经过发酵或者没有(yǒu)经过发(fā)酵制(zhì)作出来的饮料，而酸奶的主要原材料是新鲜牛(niú)奶，经过发酵以后冷却(què)灌(guàn)装制作(zuò)出来(lái)的一种牛奶制品。

风味发酵乳和(hé)酸奶(nǎi)的区别(bié)

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发(fā)酵(jiào)乳是指以80%以上生牛(niú)（羊）乳或乳粉为原(yuán)料，添加其它原料，经杀菌、发酵(jiào)后pH值降低，发酵前(qián)或后添加或(huò)不添(tiān)加食品添加剂、营养强化(huà)剂、果蔬、谷物(wù)等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一(yī)种酸甜(tián)口(kǒu)味的牛奶饮品，是以(yǐ)牛奶(nǎi)为原料，经过巴(bā)氏杀菌后再(zài)向(xiàng)牛(niú)奶中添加有益菌（发酵剂），经(jīng)发酵后(hòu)，再冷却灌装的(de)一种牛奶制品。

　　二(èr)、主要原料不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要原(yuán)料(liào)：生牛（羊(yáng)）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主(zhǔ)要(yào)原料(liào)：鲜牛奶(nǎi)，白糖，全(quán)脂乳粉，水(shuǐ)。

　　三(sān)、主要营(yíng)养成(chéng)分不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要(yào)营养成分：蛋白(bái)质，矿(kuàng)物(wù)质可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句，糖类，维生(shēng)素。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　主要营养成分(fēn)：蛋(dàn)白质，乳酸菌，钙，碳水化合(hé)物。

喝酸(suān)奶(nǎi)的注意事项

　　1、最好(hǎo)别(bié)拿酸奶充饥。

　　因为空腹时(shí)胃内(nèi)的酸度大，在这(zhè)个时(shí)候(hòu)喝酸(suān)奶，酸(suān)奶内特有的乳酸菌(jūn)容易被胃(wèi)酸杀死，那(nà)样酸(suān)奶的保健(jiàn)作用(yòng)会大大减弱。

　　所(suǒ)以喝(hē)酸奶(nǎi)最好是在(zài)饭(fàn)后1-2小(xiǎo)时的时候再喝吧。

　　这时胃液(yè)被稀(xī)释，胃内(nèi)的酸碱度最适合乳酸菌生(shēng)长。

　　2、很多(duō)人(rén)知道酸奶里千千(qiān)万万的"菌"是(shì)好(hǎo)东西(xī)，但却不知道如何留住它们。

　　在酸奶刚生产出来时，里(lǐ)面都是活菌，只有(yǒu)冷藏才(cái)能将活菌很好地保存(cún)下来。

　　还有人喜欢把酸奶热(rè)了(le)喝，这种做法更(gèng)是(shì)暴(bào)殄天(tiān)物了。

　　3、如(rú)果想丰富(fù)酸奶的口(kǒu)味(wèi)，不(bù)妨自己(jǐ)在(zài)家添加(jiā)，果料、果酱、果(guǒ)浆都是经过多道工(gōng)艺加工的(de)，其自然(rán)性当然不如(rú)新奇的水(shuǐ)果，如果想增加酸奶的口(kǒu)味，不(bù)妨(fáng)自己在家把水果切(qiè)块(kuài)后放进(jìn)酸奶。

风味发(fā)酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发酵(jiào)奶是酸奶的(de)一种。

　　但是酸(suān)奶和风味发酵乳是不(bù)一样(yàng)的，有本质的区别。

　　首(shǒu)先，酸奶(nǎi)是由牛奶发酵而(ér)成的。

　　作为一种饮料，对人(rén)体有保健作用(yòng)。

　　例如，经常喝酸奶可以(yǐ)帮助人们减肥，因为它富(fù)含乳酸菌和钙(gài)。

　　除(chú)此之外(wài)，酸奶(nǎi)还(hái)能(néng)促(cù)进肠胃蠕动。

　　但是，发酵乳是由乳制品发酵而成的。

　　与酸(suān)奶相比(bǐ)，发酵(jiào)乳也(yě)是一种(zhǒng)饮料(liào)，但没有酸奶营养丰富。

　　由于风味发酵乳(rǔ)中添加了(le)果(guǒ)粒或果蔬汁(zhī)，虽然营养更(gèng)加完(wán)善(shàn)合理，但也稀释了(le)牛奶中(zhōng)原(yuán)有的营养(yǎng)成分，营养价值没有酸奶高(gāo)。

　　酸奶等乳酸(suān)菌饮料(liào)中蛋(dàn)白质和钙的含量(liàng)只占发酵乳的1/3，含糖量还很高，营(yíng)养价值(zhí)远不及(jí)发酵乳。

　　如果(guǒ)仅(jǐn)仅(jǐn)是为了摄入(rù)更多(duō)的乳酸菌，还要注意的(de)是，乳酸菌要想(xiǎng)对我(wǒ)们(men)的肠道(dào)有一定(dìng)的改善作用(yòng)，也要摄入菌落总数10的8次方才有足够的活(huó)性。

　　风味发(fā)酵乳不是酸奶的。关于风(fēng)味发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶以及全脂风味发酵乳是不是(shì)酸奶，原味风(fēng)味发酵乳是不是酸奶(nǎi)，风味(wèi)发酵乳是不是酸(suān)奶,和(hé)酸奶之间有(yǒu)什么(me)区别，风味(wèi)发酵乳是不(bù)是酸奶做的，风味发(fā)酵乳是不是酸奶(nǎi)的一种等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的知(zhī)识答案：

风(fēng)味发酵(jiào)乳是(shì)不是酸(suān)奶

　　不(bù)是的。

　　风(fēng)味(wèi)发酵乳不等同于酸奶，因(yīn)为其所含有的营养成分和酸(suān)奶并不完全一致，酸奶制作除了添加必要的添(tiān)加以外，不会再加(jiā)入其他物质而通过发酵而成，但是(shì)风(fēng)味发酵(jiào)乳制作(zuò)会加入2~3种，甚至3种以上的物质进行(xíng)发酵，还会添加一些粗粮(liáng)谷(gǔ)物、果(guǒ)蔬，以改(gǎi)善口味和口感(gǎn)，所以风味(wèi)发酵乳和(hé)酸奶并不(bù)一(yī)样。

　　发酵(jiào)乳是一种(zhǒng)酸性乳(rǔ)饮料，一般都是乳(rǔ)制品。

　　鲜奶(nǎi)为主要(yào)原(yuán)材料，经过发酵或(huò)者(zhě)没有经过发酵制作出来的饮料，而酸奶的主要原(yuán)材(cái)料是新鲜(xiān)牛奶，经过发(fā)酵(jiào)以后冷却(què)灌装制作(zuò)出来的一种牛(niú)奶制品。

风(fēng)味发酵(jiào)乳(rǔ)和(hé)酸奶的区(qū)别(bié)

　　一、性质不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳(rǔ)是指以80%以上生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉为原料(liào)，添(tiān)加(jiā)其它原料(liào)，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后(hòu)添加(jiā)或不添加食品(pǐn)添加(jiā)剂、营(yíng)养强化剂、果蔬(shū)、谷物等制成的产品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸奶是(shì)一种(zhǒng)酸甜(tián)口味的牛奶饮品，是(shì)以牛奶为原(yuán)料，经过(guò)巴氏杀(shā)菌后再向牛奶中(zhōng)添加有益(yì)菌（发(fā)酵剂），经(jīng)发(fā)酵后，再冷却灌装的一(yī)种牛(niú)奶制品(pǐn)。

　　二、主要原料(liào)不(bù)同(tóng)

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要(yào)原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要原料：鲜牛奶，白糖(táng)，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风味(wèi)发(fā)酵乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿物质(zhì)，糖(táng)类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养(yǎng)成分：蛋白质，乳酸菌(jūn)，钙(gài)，碳水化合物。

喝(hē)酸(suān)奶的注意(yì)事项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为空腹(fù)时胃内的酸度大，在这个时候(hòu)喝酸(suān)奶(nǎi)，酸奶内特(tè)有的乳酸菌容易被胃酸(suān)杀(shā)死，那样(yàng)酸奶的(de)保健作用会大大减弱(ruò)。

　　所(suǒ)以(yǐ)喝(hē)酸奶(nǎi)最好(hǎo)是在(zài)饭后1-2小时的时候再喝吧(ba)。

　　这时胃(wèi)液被稀释(shì)，胃内的酸碱度最适合(hé)乳酸菌生长。

　　2、很多人知道(dào)酸奶里千千(qiān)万万的"菌(jūn)"是好东西，但却不知道如(rú)何留(liú)住它们。

　　在酸奶刚生产(chǎn)出来时，里面都是活(huó)菌，只有冷藏才能将活菌很好(hǎo)地保(bǎo)存下来。

　　还有人喜欢把酸(suān)奶(nǎi)热了喝，这(zhè)种做法更是暴(bào)殄天物了。

　　3、如(rú)果想丰富酸(suān)奶的口味，不妨(fáng)自己在家添加，果料、果(guǒ)酱(jiàng)、果浆都是经过多道工艺(yì)加工的，其自然(rán)性当然不如新(xīn)奇(qí)的水果(guǒ)，如(rú)果想增加酸(suān)奶的口(kǒu)味，不(bù)妨自己在家把水(shuǐ)果切(qiè)块后放进酸奶。