榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密(mì)程度可判断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么(me)挑比(bǐ)较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等(děng)问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区的水果,主要集中在(zài)夏季食用,而榴莲中(zhōng)的(de)营养(yǎng)物质(zhì)比较丰富,是很容易(yì)滋(zī)生(shēng)细菌以及微(wēi)生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因(yīn)此生活(huó)中要是不能(néng)及时将榴莲吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条(tiáo)件下(xià),可(kě)以(yǐ)延长(zhǎng)榴(liú)莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉越少。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖刺(cì)的榴莲基(jī)部较(jiào)大(dà)，方向(xiàng)平缓向(xiàng)上(shàng)的口感较绵密(mì)肉(ròu)过较少，反(fǎn)之尖(jiān)刺又小又(yòu)细(xì)则榴莲还(hái)未成熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖(jiān)刺靠(kào)近彼(bǐ)此，通过尖刺(cì)的(de)软硬程度(dù)，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以食(shí)用(yòng)，若是很难靠(kào)拢，感觉十分(fēn)坚硬(yìng)说明(míng)榴莲还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟(shú)度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落(luò)的(de)榴(liú)莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓(nóng)，关节连接完好无损的(de)话则榴莲较生，这样的(de)榴莲口感生(shēng)涩，不(bù)太(tài)好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部(bù)会留有(yǒu)痕迹(jì)，而果柄较小的(de)榴莲，说明采摘下(xià)来(lái)储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻气味(wèi)：拿(ná)起一个微微开裂(liè)的榴莲(lián)，通过(guò)裂缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲(lián)闻起(qǐ)来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可(kě)以多放(fàng)几(jǐ)天再食(shí)用；若(ruò)榴(liú)莲闻起来(lái)有一(yī)股酒(jiǔ)精味，是因为榴(liú)莲(lián)中的糖分解(jiě)了，说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起来会有微微发(fā)苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来(lái)，注(zhù)意榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音(yīn)，说明(míng)榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃(chī)榴(liú)莲(lián)可以为(wèi)人体(tǐ)提供大量的营养(yǎng)元(yuán)素，可是有些人在(zài)买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴(liú)莲(lián)也是需要(yào)技(jì)巧和方(fāng)法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看大小：最好是选择个头(tóu)比较大的，因为它吸收的阳(yáng)光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是(shì)选择土(tǔ)黄色和金黄色的，这两(liǎng)个(gè)颜(yán)色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意(yì)味着榴莲还(hái)没熟(shú)，不过颜色也不(bù)能发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺(cì)来判(pàn)断！选两根(gēn)相邻(lín)的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)较软，比较熟；如果手感非(fēi)常(cháng)坚(jiān)实，根本(běn)就无(wú)法(fǎ)捏动(dòng)，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的(de)，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开裂(liè)的地方：如(rú)果榴莲(lián)熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口(kǒu)也不能(néng)太大，开(kāi)裂太大的(de)话，很(hěn)有可能果肉已经出现了变质的(de)现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气(qì)味：要是发现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的味(wèi)道，这个(gè)就最好不要购买，很有可能(néng)这个榴(liú)莲(lián)已经(jīng)出现变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好(hǎo)的(de)榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果(guǒ)不小心买到不(bù)成熟的榴(liú)莲，它的果(guǒ)肉往往又硬(yìng)又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么(me)样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布(bù)满了密密的(de)尖(jiān)刺，选两根(gēn)相(xiāng)临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠(kào)近(jìn)”,就(jiù)证(zhèng)明榴(liú)莲较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证(zhèng)明榴莲(li亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成án)比较生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通(tōng)过辨识果实(shí)的大小和外观颜(yán)色，也(yě)能识别(bié)榴莲(lián)是否成熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体型比较大的(de)榴莲成熟度会好一(yī)些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认(rèn)为，自(zì)然(rán)开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不(bù)尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方(fāng)法，则(zé)要注(zhù)意(yì)辨(biàn)识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较(jiào)不错，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口(kǒu)不要太(tài)大的，也(yě)就是刚刚(gāng)开始(shǐ)裂口的，因为(wèi)如果果实(shí)早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选(xuǎn)到比较成(chéng)熟(shú)又(yòu)刚(gāng)刚开口的榴(liú)莲(lián)，那最好回到(dào)家后尽快(kuài)享用，不要再(zài)长(zhǎng)时间(jiān)放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲(lián)的人，还有一个(gè)聪(cōng)明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的(de)”小山”,平(píng)缓(huǎn)而(ér)微隆的(de)”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如(rú)果尖(jiān)刺多为又尖又细(xì)的形状(zhuàng)，就证明(míng)果实(shí)不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一(yī)点(diǎn)需要(yào)注意，就是看(kàn)看(kàn)榴(liú)莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养(yǎng)充(chōng)足，且(qiě)品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双(shuāng)手的手指分别放在(zài)榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处(chù)，把(bǎ)榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面(miàn)有轻轻的(de)碰(pèng)撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离(lí)果壳，这样的榴(liú)莲，就(jiù)是成熟的好(hǎo)榴(liú)莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的(de)泰国，经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成女补(bǔ)养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气(qì)，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色就是熟(shú)的(de)表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在(zài)榴莲的刺(cì)往内挤(jǐ)一(yī)下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴(liú)莲也就差(chà)不多(duō)是熟的(de)了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖(jiān)尖，如果(guǒ)有细(xì)裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是(shì)用(yòng)菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一(yī)个鼓包凸(tū)出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃得(dé)来的是香(xiāng)，吃(chī)不(bù)来的嗅起(qǐ)来是(shì)臭(chòu))。

　　如果嗅起(qǐ)来(lái)有酒的味道(dào)那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不(bù)完怎么(me)办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置于冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏(shì)度左右，同时(shí)，最(zuì)好能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等(děng)要吃的(de)时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道(dào)一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗(xǐ)干净，用微波炉(lú)叮来吃，别有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想(xiǎng)什(shén)么时候吃就什(shén)么时候(hòu)吃(chī)。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这(zhè)个时候(hòu)我们顺(shùn)着(zhe)裂开(kāi)的口(kǒu)子掰开或(huò)者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的(de)榴莲(lián)，都(dōu)是没有(yǒu)完(wán)全成熟的。

　　可(kě)以放(fàng)几天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也(yě)可(kě)以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃也要选择那些(xiē)黄色区(qū)域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿，这个时候就能够看到(dào)里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后用手掰开就可(kě)以吃到(dào)美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手(shǒu)掰的时候小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺）

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