意大(dà)利(lì)红烩是什么(me)东西(xī)？意大利(lì)红(hóng)烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式的。关于意大利(lì)红烩是什么东西以及意(yì)大利红烩是什么东西，意大(dà)利红烩是什(shén)么味道(dào)，意大利红烩是什(shén)么味道好吃，意(yì)大(dà)利红烩是什么意(yì)思(sī)，意大利红烩是(shì)什么做的(de)等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识：

意大(dà)利是发达(dá)国(guó)家吗(ma)

　　是的，意(yì)大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家(jiā)。意大(dà)利是一个高度(dù)发(fā)达的(de)资本主义(yì)国家,欧洲(zhōu)四(sì)大(dà)经济(jì)体之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约的创始会员国,还(hái)是申根公约、八国(guó)集团和联合国(guó)等重要国际(jì)组织的成员,意大利共拥有54个联合国教科文组织世界遗产,是全(quán)球拥有世界遗产(chǎn)最多的欧洲(zhōu)国家。

意大利红(hóng)烩是(shì)什么东西

　　意大利红烩翼年代记和百变小樱有什么关系么 翼年代记是悲剧吗是翼年代记和百变小樱有什么关系么 翼年代记是悲剧吗一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的(de)烹饪方式(shì)。

　　用红(hóng)烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带(dài)有番茄的清新，以及(jí)葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴(yáo)有：红烩牛肉(ròu)、红(hóng)烩意面(miàn)、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大(dà)利红烩的烹(pēng)饪方(fāng)法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗(xǐ)净，去(qù)蒂切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热(rè)，将(jiāng)蒜(suàn)蓉(róng)放入(rù)锅(guō)中翻炒出香味(wèi)，之后放入切好的西(xī)红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放(fàng)入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变少，将(jiāng)米饭(fàn)倒(dào)入锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火(huǒ)煮到汤汁完全(quán)收干，最(zuì)后撒(sā)上(shàng)芝士碎、法(fǎ)香碎(suì)即(jí)可。

　　红烩意面的做(zuò)法(fǎ)：

　　1、意大(dà)利面放入翼年代记和百变小樱有什么关系么 翼年代记是悲剧吗(rù)沸(fèi)水中，中(zhōng)火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥(lì)干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后，放入(rù)火腿丝和番茄(jiā)丁继续(xù)翻(fān)炒(chǎo)3分钟(zhōng)后加(jiā)水，烧(shāo)开后转(zhuǎn)小(xiǎo)火，并加入掰(bāi)开的好侍番茄红烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分(fēn)钟(zhōng)，待好侍番茄红(hóng)烩调料块完全溶解，汁稍(shāo)至浓稠放入法香(xiāng)碎搅拌(bàn)均匀(yún)，然后将汁浇在煮好的意大利面(miàn)上即(jí)可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利(lì)红烩(huì)的做法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克(kè)，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡(hú)椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗(xǐ)净，切成小块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克红(hóng)葡(pú)萄酒，抓(zhuā)匀(yún)，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火(huǒ)，放花生(shēng)油烧热，放入胡(hú)萝卜(bo)、洋葱块、土豆(dòu)炸至(zhì)金(jīn)黄(huáng)色待用。

　　4、取平(píng)底锅(guō)上火，放花生油(yóu)和(hé)黄油烧(shāo)热，倒(dào)入牛肉(ròu)块，香(xiāng)叶略炒，随即将剩下(xià)的红葡(pú)萄酒和(hé)牛肉(ròu)清汤一起用(yòng)小火烧至七(qī)八成热，然后(hòu)放入(rù)炸好(hǎo)的(de)胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖(mèn)时应不(bù)时翻动(dòng)，待牛(niú)肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时(shí)，先将牛肉块放在盘内，再将(jiāng)锅里的原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜(yán)色深(shēn)红光亮，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金(jīn)钱(qián)腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜(bo)丁(dīng)，西(xī)兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个(gè)小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红(hóng)酒在火上(shàng)煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒(jiāo)熬制成红(hóng)酒汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入(rù)在盘子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点(diǎn)：典型的法式乡村(cūn)菜，红酒味浓(nóng)。

　　参(cān)考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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