大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存(cún)的。关于(yú)大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢(ne)以(yǐ)及(jí)大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)又好吃(chī)，大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么(me)保存，大明(míng)虾(xiā)怎样保鲜等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知识：

大(dà)明(míng)虾(xiā)是淡水还是(shì)海水(shuǐ)

　　大明虾是海水的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖的(de)。它主要生活在浅(qiǎn)海泥(ní)沙(shā)层(céng)，春季时(shí)会洄游产卵(luǎn)，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现(xiàn)死(sǐ)亡，幼虾长到(dào)秋季(jì)时会成为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要建造在通(tōng)风向阳，注(zhù)水排水方便，水源充(chōng)足(zú)无污(wū)染的地方。建(jiàn)造(zào)好后还(hái)要先进行(xíng)消毒处理，保证(zhèng)无菌(jūn)无毒。放养虾(xiā)苗一般在(zài)春季的3-4月(yuè)份，这(zhè)时气候比较适宜，利于(yú)虾苗生(shēng)长。平时可以将饵(ěr)料投喂在浅水(shuǐ)处，同时要经常巡塘，观察(chá)生长情况，及(jí)时调节水(shuǐ)质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙质底的淡(dàn)水池(chí)塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前1周，一定(dìng)要(yào)用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或(huò)尿素5公斤培(péi)养基(jī)础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须(xū)和(hé)头上的(de)刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样(yàng)的保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至(zhì)最高(gāo)档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的(de)码在保说唱歌手bp，说唱b7是什么意思(bǎo)险盒里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有缝隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜活(huó)的虾的(de)肉质口感(gǎn)是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备(bèi)一(yī)个饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜，在(zài)现(xiàn)实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉质也(yě)非常正(zhèng)宗，营养也是十(shí)分丰富(fù)，所以很(hěn)多(duō)人(rén)平时(shí)都非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜。说唱歌手bp，说唱b7是什么意思p>

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一(yī)个(gè)胶(jiāo)盒来，在(zài)里(lǐ)面放一些(xiē)湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后(hòu)，再在上面(miàn)铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是为了(le)利用冰箱(xiāng)内(nèi)的冷(lěng)气，让湿纸巾或湿毛巾保持(chí)一定(dìng)的湿(shī)度，来保持(chí)基围虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在(zài)饭盒里，大(dà)概是(shì)饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三口(kǒu)吃的话，用小一(yī)点的饭盒(hé)，过节日(rì)的(de)话(huà)可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太(tài)满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭(fàn)盒反面(miàn)，一(yī)倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块(kuài)包好，可以在冰(bīng)箱里(lǐ)码放(fàng)整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明(míng)虾用清水冲洗(xǐ)干净，并沥(lì)干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明(míng)虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾(xiā)须(xū)剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住(zhù)明(míng)虾(xiā)，把虾(xiā)身搭在中指、无名指和小指上，用大拇(mǔ)指(zhǐ)和(hé)食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚(dù)面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿(yán)着黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的第二个(gè)关(guān)节处(chù)，右(yòu)手(shǒu)取一根(gēn)牙签，用牙签(qiān)插入虾(xiā)的第二关节，轻轻(qīng)向上(shàng)一挑(tiāo)，左手(shǒu)同时(shí)把虾(xiā)身松开平(píng)放(fàng)，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾头去(qù)掉;

　　 8、留(liú)下(xià)干净的虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来(lái)的(de)虾(xiā)壳和虾(xiā)头不要丢(diū)掉。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只(zhǐ)的顺装在空的(de)饮料瓶里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与(yǔ)空气(qì)隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前取出一瓶提(tí)前解冻，用刀或(huò)剪子(zi)将瓶(píng)子破(pò)开，一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜(xiān)不(bù)易干、不串味(wèi)。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉(ròu)和新(xīn)买(mǎi)的一样鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要太大也(yě)不(bù)要(yào)太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破(pò)袋(dài)子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封(fēng)好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点是保(bǎo)鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了(le)以后虾就不新鲜了，会(huì)变干、也容易串(chuàn)味，时间长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉(diào)后整齐的(de)码在保险(xiǎn)盒里，不用放(fàng)水，盖(gài)好盒(hé)盖，保证(zhèng)没有缝(fèng)隙(xì)就行，直接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都下来了(le)，而(ér)且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样(yàng)的`虾和(hé)刚买来鲜活的(de)虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以(yǐ)保存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒(hé)的大小要合适，一般的外卖餐盒和(hé)饭店的(de)打(dǎ)包盒大小就(jiù)差不(bù)多，大(dà)概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮一(yī)下，然后(hòu)把虾捞(lāo)上来，把水沥干后，用(yòng)保(bǎo)鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长(zhǎng)期(qī)保存，保存时间(jiān)可(kě)长达一年，而且口感和(hé)鲜度(dù)与(yǔ)鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太久(jiǔ)，一般七天(tiān)左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷(lěng)冻鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开(kāi)再冻虾肉就粉(fěn)了没有弹性了(le)，而(ér)且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后(hòu)用自(zì)来水迅(xùn)速解冻，然后控水后(hòu)，愿意(yì)水煮(zhǔ)、油焖就(jiù)自(zì)由发挥(huī)了(le)。

活(huó)的大明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一只一只放在塑料瓶(píng)里(lǐ)，装(zhuāng)满后拧(níng)紧瓶盖放到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　因为(wèi)冰箱(xiāng)里放的东(dōng)西多(duō)且杂，这么放就(jiù)不会串(chuàn)味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾(xiā)头的刺剪掉(diào)，也可(kě)以提(tí)前把不吃的地方剪掉，然后再用保(bǎo)鲜袋(dài)把虾多(duō)缠(chán)几下放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实(shí)家(jiā)里有食品(pǐn)级真空包装袋和包装机的话完全可以选择这种方(fāng)法(fǎ)！因为不(bù)论(lùn)是瓶子还是保鲜膜难免(miǎn)会(huì)有空气在里(lǐ)面，有空(kōng)气就难(nán)免会有细(xì)菌，把空气抽空(kōng)之后细(xì)菌的含量(liàng)也会大大减少，所以(yǐ)被细菌感染(rǎn)的几率也会大大减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗(ma)

　　 虾(xiā)并不是贝(bèi)类(lèi)。

　　虾(xiā)是一(yī)种甲壳(ké)类(lèi)节肢动(dòng)物(wù)，大多生活在江湖或(huò)者海水中，常见(jiàn)的品(pǐn)种有青虾，河虾，对虾等；而(ér)贝类(lèi)是一(yī)种软体动物，主要(yào)分布在海洋(yáng)中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是(shì)两个品种，但基于人类的本质，我们对这两样一律来着不拒，因为(wèi)两者都是美(měi)味！我们(men)通常说的贝类一般会(huì)有贝壳，然后(hòu)所有(yǒu)的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳(ké)会(huì)保护它大部分(fēn)躯(qū)体，但是头部还有四(sì)肢(zhī)是露在外面的，且虾的外(wài)壳是一节(jié)一(yī)节的并不像贝壳(ké)只(zhǐ)有一大块。

未经允许不得转载：营口焊闯人力资源有限公司 说唱歌手bp，说唱b7是什么意思