生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前(qián)面的时分能(néng)够(gòu)出(chū)水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下的。关于生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻以(yǐ)及生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻(kè)，生熟普洱茶的冲泡办法视频(pín)，普(pǔ)洱生茶与(yǔ)熟茶的冲(chōng)泡办法，熟普洱茶的冲泡办(bàn)法大全，生熟(shú)普洱茶(chá)怎样泡等(děng)问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下(xià)的日子常识：

生熟普洱茶能够(gòu)一同(tóng)寄存(cún)吗

　　生熟(shú)普洱茶(chá)是能(néng)够一同寄(jì)存的(de)。

　　云南普(pǔ)洱茶(chá)，是(shì)一个很为美妙的(de)茶类，同(tóng)一(yī)产(chǎn)地，同一材料制造，却能发生两种不同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生(shēng)茶(chá)以新(xīn)鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生(shēng)茶熟(shú)茶(chá)的茶(chá)友都理解,生茶熟茶是两种彻底(dǐ)不同的香气(qì),而茶叶又(yòu)是吸味物质,假如兼(jiān)并寄存,是会在香气上有必定(dìng)影响的。

　　普洱生(shēng)茶(chá)和普洱熟(shú)茶是(shì)质量(liàng)风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶(chá)和熟茶(chá)混合寄(jì)存(cún)在一同。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多(duō)，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出(chū)水快点，到(dào)了(le)后边茶味变(biàn)淡的时分能够盖(gài)下。

　　还有(yǒu)些小技巧，用盖(gài)碗冲泡时开(kāi)盖，特(tè)别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结(jié)束(shù)时(shí)不要接着(zhe)泡，开(kāi)盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶(chá)二遍(biàn)，用(yòng)紫(zǐ)砂壶比较(jiào)适(shì)合(hé)，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡法(fǎ)不必太(tài)讲究,浓有(yǒu)浓的(de)味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普(pǔ)与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所周(zhōu)知普洱(ěr)茶(chá)有生茶和熟茶(chá)两种，其间(jiān)普洱熟茶茶性(xìng)温文，有(yǒu)养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等(děng)保健(jiàn)功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普洱茶(chá)所需求(qiú)的(de)用(yòng)具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首要(yào)起(qǐ)温壶(hú)温杯的效(xiào)果，一起(qǐ)能够(gòu)涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当心(xīn)置入壶(hú)中(zhōng)?

　　 　　润(rùn)茶：冲(chōng)入约茶(chá)具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以(yǐ)此(cǐ)清洗茶叶中(zhōng)的(de)杂质，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润(rùn)：依(yī)据实(shí)际(jì)状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤(lǜ)网放到(dào)公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然(rán)后再(zài)别(bié)离(lí)均匀的(de)分入小杯中，温了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每(měi)次泡好要(yào)倒(dào)入公正杯里渐渐喝(hē)，不能(néng)泡在壶里太长时刻，不然焖熟(shú)茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便(biàn)变冷今后仍是(shì)风味十足(zú)，所以夏天的时分能够弄得冷(lěng)一些,或许是冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的(de)状(zhuàng)况而(ér)不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散(sàn)茶(chá)能够稍长些(xiē)，投茶(chá)量多能(néng)够(gòu)稍短些，投茶量少能(néng)够(gòu)稍长些(xiē)，刚(gāng)开始泡(pào)能够稍短些，泡久了(le)能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人员须(xū)以最平缓(huǎn)、最天然的心态为品(pǐn)茗者服务，在茶艺界(jiè)中，常(cháng)有“一(yī)人得神、二人得(dé)趣、三个得味”之说，这正(zhèng)好是泡茶人(rén)心态(tài)的表现。

　　独自一人无(wú)任(rèn)何环境及(jí)附(fù)加的外在要(yào)素影响，故(gù)可泡出最佳茶(chá)质供自我品茗享用……而(ér)一些心理素质(zhì)不太好(hǎo)的(de)茶(chá)艺人员无法以安静(jìng)的(de)心态冲(chōng)泡，或则水温(wēn)太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境是普洱(ěr)茶冲泡的关(guān)键(jiàn)要(yào)素，茶汤的口(kǒu)感会跟着他的心境(jìng)改动而改动!因此(cǐ)，要(yào)泡(pào)好一(杯(bēi))壶普洱茶，调(diào)整好泡茶(chá)人员自己(jǐ)的(de)心境(jìng)是最重(zhòng)要的(de)要素。

　　只需(xū)在往常心态下，选择最(zuì)适合的器(qì)皿和品茗艺境，在投茶量适合(hé)不(bù)改动(dòng)的状况下把握水(shuǐ)温文浸泡时刻，还可依(yī)个人口(kǒu)感，彼此和(hé)谐中和(hé)后(hòu)，争夺以最天(tiān)然的心态泡出(chū)最优质的(de)口感，唯有融入其间(jiān)，方(fāng)能(néng)乐(lè)在其间(jiān)!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才的传统文明，特别是(shì)久经干载长胜(shèng)不衰(shuāi)且盛名远扬的的普洱茶，文明精华更是(shì)撒播(bō)至(zhì)今且又到达(dá)巅(diān)峰盛(shèng)世品饮之(zhī)际。

　　作(zuò)为一种(zhǒng)传(chuán)统文明的精力享(xiǎng)用就应该在(zài)高雅的环境中进行(xíng)的，品茗之境须和其(qí)文明(míng)氛(fēn)围和(hé)谐一致，如高雅(yǎ)古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻(kè)，细细感(gǎn)触茶的醇度(dù);翻(fān)滚(gǔn)舌头，使茶汤游过(guò)口腔中的每一个部位(wèi)，滋(zī)润一切的(de)味蕾(lěi)(不同部位的味蕾(lěi)感(gǎn)觉出(chū)的茶(chá)汤的味道，一般(bān)是不相同的’)，领会普洱茶的(de)光滑和甘厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这(zhè)样水中的氧气过(guò)少(shǎo)会影响茶叶的(de)活(huó)性。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡用水(shuǐ)的选择：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(软水为佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契合(hé)国家规定饮(yǐn)用水目标的也可(kě)用(yòng)来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水份(fèn)额(é)为(1克：50克)，或(huò)置茶(chá)量为容器容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器皿和品茗人数的(de)多少(shǎo)而定。

　　如用盖(gài)碗冲(chōng)泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是紧压(yā)茶(chá)或是散茶，一般(bān)散茶可(kě)多投一点;而紧(jǐn)压茶(chá)因紧压投茶量上可相对略少一(yī)点，但凡事都适皆最佳(jiā)!现在市(shì)场上的普洱茶一般茶(chá)饼，茶砖等(děng)紧压茶居多，所以在(zài)泡(pào)这类茶的时分要先用(yòng)茶(chá)锥(zhuī)或许茶刀撬(qiào)成小块，然后能够(gòu)用紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡(pào)时刻(kè)：视(shì)茶(chá)叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开(kāi)始泡能够(gòu)稍短些，泡久了(le)能够(gòu)稍长些。

　　也能够依据各(gè)人口感而定，常喝浓(nóng)茶(chá)重口感的可多(duō)泡一会;反则缩短;别的还可依据(jù)水温文冲(chōng)泡次数而定，水温太高，可(kě)缩(suō)短浸(jìn)泡时刻，而头(tóu)几泡一(yī)般快冲快(kuài)泡，后边(biān)则可(kě)跟着冲泡次数的添加而延伸(shēn)冲泡的时刻，方可泡(pào)出(chū)普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法(fǎ)不(bù)只能够更好的泡(pào)出一(yī)壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一(yī)种日子品尝(cháng)，更是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡(pào)几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了办法

　　 　　一般的(de)生(shēng)普洱茶的(de)冲泡办法：将(jiāng)10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)表层(céng)的不洁净(jìng)物和异物洗去，才干充沛释(shì)放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒(dào)入公正杯中(zhōng)，再将(jiāng)茶汤(tāng)分斟(zhēn)入品茗(míng)杯，先闻其香，观其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气共(gòng)同陈香，叶底褐红色(sè)，味(wèi)道浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温(wēn)：选用矿泉水或纯净(jìng)水(shuǐ)，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用(yòng)茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬取，可(kě)按(àn)喝茶人数多少决议取茶数量(liàng)。

　　若人少(shǎo)，可(kě)取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶(yè)放(fàng)入茶壶(hú)，然(rán)后注入热水(除可醒茶之外，它一起(qǐ)还具有(yǒu)进步茶叶净度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合(hé)运用大一点的(de)茶具以(yǐ)更好的表现出(chū)普洱茶(chá)的色、香、味几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温*也可作为冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为(wèi)冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好(hǎo)选用大一点(diǎn)的、晶滢剔(tī)透(tòu)的玻璃(lí)杯最好，初学(xué)者最(zuì)好选(xuǎn)用(yòng)玻(bō)璃(lí)杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法(fǎ)，其(qí)实新(xīn)、老普洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法应该(gāi)有(yǒu)所不同，普洱茶的冲泡(pào)最好是用盖碗(wǎn)或用紫(zǐ)沙(shā)壶，假如(rú)没(méi)有这两样东西还能够(gòu)用能(néng)够当壶又能(néng)够当(dāng)杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡(pào)的时(shí)刻不欲(yù)太长(zhǎng)，一般(bān)是经(jīng)过两遍(biàn)的洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲(chōng)水后(hòu)时刻不要(yào)超(chāo)越(yuè)20秒(miǎo)出汤，后(hòu)边能(néng)够渐(jiàn)渐的延(yán)伸时(shí)刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量(liàng)不(bù)要盖盖(gài)子，削(xuē)减涩(sè)味(wèi)，老茶能够盖盖子(zi)，因为在时刻的改动上现已没(méi)有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在(zài)湿度、温(wēn)度适中、通(tōng)风透气的(de)环(huán)境中后发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会(huì)发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚(jiān)持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢(yíng)利，把茶叶放在(zài)通风不畅、湿度较高的环境(jìng)加速陈化。

　　而这样(yàng)做，不光会损(sǔn)坏(huài)茶叶的质量(liàng)，更导(dǎo)致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不(bù)行(xíng)忽然改(gǎi)动(dòng)：

　　 　　存(cún)茶(chá)的仓内温度假(jiǎ)如(rú)过(guò)高，温差改动太忽然，将会(huì)影(yǐng)响茶汤水(shuǐ)性(xìng)给(gěi)予(yǔ)口感的生(shēng)动性，乃至仓内温(wēn)度太高，构成炽热，会(huì)将(jiāng)本来的普洱生茶，转变为(wèi)普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶(yè)是最(zuì)会吸收杂气异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气中(zhōng)的(de)异味(wèi)，因此，应(yīng)力求贮放(fàng)环境清洁(jié)无杂味(wèi)，一旦吸收(shōu)了火油、香水等气味便(biàn)成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口(kǒu)再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是(shì)自(zì)古以来一(yī)种(zhǒng)传(chuán)统包装的(de)材料和方法，有助于普洱(ěr)茶于后发酵时，过滤杂味以保证(zhèng)清醇的成(chéng)效。

　　常(cháng)有人将已打开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料(liào)纸重包，时刻一(yī)久，就会宣布异味(wèi)，直接(jiē)损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是(shì)普(pǔ)洱茶(chá)的仓储条件(jiàn)需求留意的(de)几个方面。

　　只需能够把(bǎ)握储藏茶(chá)叶(yè)地址的温度和(hé)湿度的改动规则，量(liàng)体裁(cái)衣并采纳恰当调整(zhěng)办法，就可认为普洱茶发明(míng)一个(gè)洁净卫生、有利于正常醇化的(de)外部(bù)环境，还能够(gòu)恰当(dāng)进步陈(chén)化功(gōng)率(lǜ)。

　　 　　普洱茶(chá)怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼(bǐng)外形要(yào)求形状匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺变(biàn)少角;松(sōng)紧适度;模(mó)纹明(míng)晰，条(tiáo)索规整紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正常(cháng)。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介(jiè)绍(shào)怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓(nóng)剔透是高质(zhì)量普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤色均为(wèi)正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的(de)为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变的(de)味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后发酵进程中，多种(zhǒng)化学成分(fēn)在微(wēi)生物和酶(méi)的(de)效果下，构(gòu)成(chéng)的(de)新物质(zhì)发生的一种归(guī)纳香(xiāng)气(qì)。

　　有(yǒu)的(de)似桂(guì)圆香(xiāng)，红枣香，槟(bīn)榔香等，总(zǒng)归是令人(rén)愉快(kuài)的香气(qì)。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最高境地(dì)也便是咱(zán)们常说的普(pǔ)洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味(wèi)与霉味是不(bù)同的。

　　如有(yǒu)霉味(wèi)，酸味，或其(qí)他异(yì)味，香味等为(wèi)不正(zhèng)常。

　　 　　味道(dào)： 普洱(ěr)茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有(yǒu)涩味(wèi)，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今(jīn)后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副(fù)效(xiào)果一(yī)：女人生理期降临不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理期降暂时，经血会(huì)消耗掉不少体内的铁质，若仍是习惯性喝(hē)普洱(ěr)茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣(róu)酸会(huì)阻止咱们的肠(cháng)粘膜对(duì)铁质的吸收，然后下降人体对铁质吸(xī)收，构成(chéng)铁质或补血药(yào)中(zhōng)的铁(tiě)结石发生沉积(jī)的现象，不利(lì)于(yú)经血排放。

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)二：怀孕期不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适(shì)合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶(yè)中咖啡碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈(mā)常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加(jiā)重，导致(zhì)妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因长(zhǎng)时间喝普洱茶，会(huì)构(gòu)成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进产期期(qī)间，构成难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副(fù)效果三：产(chǎn)妇哺乳(rǔ)期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的(de)产妇也(yě)不宜喝太多普洱茶，这期(qī)间要是喝下很多茶水，茶中含有的(de)高浓度鞣(róu)酸会被粘(zhān)膜吸收(shōu)，然后影响(xiǎng)乳腺的血液循(xún)环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中(zhōng)咖啡碱可经(jīng)过乳汁(zhī)影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期(qī)的妇女，除(chú)了头晕(yūn)和浑身乏力之外，有时还会呈(chéng)现(xiàn)心跳加速“脾气欠好睡觉质量(liàng)差等现象，若再(zài)喝太多普洱茶(chá)更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的(de)成效(xiào)

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动(dòng)脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘(gān)油三脂(均为血脂首要成分(fēn))含量的上升，并能促进脂(zhī)类化合物(wù)从粪便中排出(chū)，还(hái)能发送毛细血管壁的弹(dàn)性，因此(cǐ)，对防(fáng)治(zhì)动脉粥硬化、高血压(yā)及肥胖都具(jù)有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病大都(dōu)是(shì)因人体(tǐ)代谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是(shì)因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维(wéi)生(shēng)素C等我种有(yǒu)用成(chéng)人的归(guī)纳效果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素(sù)能阻(zǔ)止胆固醇(chún)的(de)消化和吸(xī)收，维生素C有促进(jìn)胆固醇分泌的效果(guǒ)，因此喝(hē)普洱茶能够到达抱(bào)负(fù)的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指下降血液(yè)中(zhōng)胆固醇的含量，防治(zhì)高血脂(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往(wǎng)一起(qǐ)引(yǐn)起(qǐ)胆固(gù)醇(chún)的(de)升高，所(suǒ)以普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)瘦身(shēn)效果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的茶多酚不只能去脂肪并且还具有(yǒu)显着地按(àn)捺血浆和肝脏(zàng)中胆固醇含(hán)量(liàng)的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(儿茶素(sù)氧化而(ér)成(chéng))具有显着的(de)抗(kàng)血凝、促进纤溶(róng)、避(bì)免血(xuè)小板的(de)粘附聚集(jí)及按捺(nà)动(dòng)脉滑润肌细胞增(zēng)生等(děng)效(xiào)果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状动脉粥样(yàng)硬化性(xìng)心脏病(bìng)。

　　所(suǒ)以饮(yǐn)普(pǔ)洱茶(chá)对防治冠心(xīn)病有用。

　　据统计(jì)材料标明，不喝普洱茶的(de)冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然(rán)喝(hē)普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重，与冠状(zhuàng)动(dòng)脉供血缺(quē)乏及血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素以(yǐ)及茶多本酚在煎煮进程中不断氧(yǎng)化(huà)构成的茶(chá)色素，经(jīng)动(dòng)物(wù)体外试验均(jūn)提示有显着的抗凝、促(cù)进(jìn)纤(xiān)溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压或(huò)扩张压增高，超越正常(cháng)水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠心病，与高血压联系(xì)也非常亲近。

　　降压、即(jí)下(xià)降血压。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多(duō)酚(fēn)、维生素C和维(wéi)生(shēng)素P等都是防治(zhì)高(gāo)血压的有用成分。

　　特(tè)别茶多酚发病(bìng)毛细血管的功用及儿茶素(sù)类(lèi)化(huà)全物和茶黄素对血管严重素(sù)I转化的(de)活性显(xiǎn)着(zhe)按(àn)捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的(de)成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人体变老的机制之(zhī)一，选用一些具有搞氧化效果(guǒ)的化合物维生(shēng)素(sù)C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)不(bù)只要(yào)较多的维生素C与E，并且茶多酚(fēn)还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视为抗(kàng)变老药(yào)的维(wéi)生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别(bié)的，普(pǔ)洱茶的(de)氨基酸和(hé)微量(liàng)元素(sù)等也有必定的(de)搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对(duì)各种恶性(xìng)肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现必定了(le)普洱茶的抗癌(ái)及抗(kàng)骤变效(xiào)果。

　　首要对人体致癌性亚硝基(jī)化合物的构成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的多酚(fēn)类化(huà)合物和(hé)儿(ér)茶素(sù)物(wù)质某(mǒu)些能活化(huà)导致癌(ái)特(tè)的酶(méi)系，面(miàn)具还可直接和亲电子(zi)终究(jiū)致癌代谢物起效果，改(gǎi)动其活性，然后(hòu)削减对(duì)原致癌基因的引发和促进(jìn)，使终究致癌物的(de)数量削减。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶都的癌症发病(bìng)率较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显现，中(zhōng)的化学成人还能(néng)够使一个(gè)在开展癌症进(jìn)程中的重要分(fēn)子中止动作。

　　这意(yì)味着(zhe)普(pǔ)洱茶(chá)的抗癌才能要比科学家猜测的还要强并(bìng)愈加多样(yàng)化。

　　多粮类则首要是间接地(dì)经过增强机休的免(miǎn)疫功(gōng)用(yòng)来到(dào)达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖(kā)啡碱和黄烷醇(chún)类化(huà)合(hé)特能够(gòu)添加消化道的(de)活动，因此就有助于食(shí)物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之(zhī)解酒成(chéng)效，因为肝脏在酒精水解进程(chéng)中需求(qiú)维生素C效果催(cuī)化(huà)剂。

　　饮普洱茶(chá)，能(néng)够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中咖啡(fēi)碱的利尿效果，使酒(jiǔ)精而处于状况的(de)大脑(nǎo)中(zhōng)枢、因(yīn)此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现(xiàn)代(dài)研(yán)讨标明(míng)，因为普洱茶中所含的咖啡(fēi)碱和茶碱经过肾脏的微血(xuè)管(guǎn)，添(tiān)加肾血(xuè)流量以及按(àn)捺肾小(xiǎo)管(guǎn)水(shuǐ)的再(zài)吸收等机制，然后(hòu)起到(dào)显着的利尿效果。

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