大闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是(shì)母的(de)好，大闸蟹公的(de)好(hǎo)还是母蟹好不(bù)管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有公母区分的，那(nà)么大闸蟹是(shì)买公(gōng)的(de)比(bǐ)较好吃还(hái)是母(mǔ)的(de)好(hǎo)吃一些？在吃(chī)大闸蟹的时(shí)候要注意有什么(me)地(dì)方是不能(néng)吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还(hái)是母的(de)好，大闸蟹公(gōng)的好还是(shì)母蟹好

大闸(zhá)蟹吃公的好还是(shì)母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃(chī)都可以，主要(yào)根据自身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹(xiè)两者口感都是很好(hǎo)的，主要是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中(zhōng)可以(yǐ)根据(jù)自身(shēn)喜(xǐ)好进行选择(zé)，觉得蟹黄好吃的(de)，那(nà)么可以选择吃母(mǔ)蟹(xiè)，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很(hěn)多(duō)脏东西(xī)，蟹(xiè)腮长的像眉毛一样属于条(tiáo)状(zhuàng)而且还是白(bái)色(sè)，千(qiān)万别(bié)把它(tā)当做肉一(yī)起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般分布在(zài)蟹(xiè)黄和蟹肉之间(jiān)，中间有一根黑色的(de)东(dōng)西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的(de)东西就(jiù)是(shì)蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的排泄物，有(yǒu)很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹(xiè)蟹(xiè)壳后可以(yǐ)看到一层黑色东西(xī)，蟹(xiè)心(xīn)就在黑色东西上面，是一(yī)个六角形的(de)白(bái)色片装(zhuāng)，是最寒的东西一般情(qíng)况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛(máo)不能(néng)吃(chī)

　　有的大闸蟹(xiè)腿上(shàng)会(huì)长有(yǒu)毛(máo)，但是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面(miàn)，这个是千万不能吃的(de)，因为含有很多(duō)细菌(jūn)。

大闸(zhá)蟹可(kě)以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说(shuō)一般香辣(là)蟹是用海(hǎi)蟹(xiè)做的,但用河(hé)蟹,如大闸(zhá)蟹味道(dào)一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉也更多一(yī)些,不像海蟹(xiè)吃进嘴里除(chú)了两个夹(jiā)子肉多点,基本都(dōu)是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大(dà)闸蟹是(shì)不会上火的,大闸蟹(xiè)属于寒性的(de)食(shí)物,可以(yǐ)清热解(jiě)毒,滋(zī)补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的(de)蛋白(bái)质及微量元素(sù),对身体有很好的滋补作用。

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