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刀鱼是海鱼还是淡水鱼

  刀鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼的(de)。

  刀鱼是(shì)淡(dàn)水鱼,因为主要分布在长江、钱(qián)塘江、黄河等(děng)淡水地区,所以属于淡水鱼。

  虽然它们是淡水鱼,但它(tā)们可(kě)以在海(hǎi)水中生长。 由于刀鱼(yú)有洄游习性,它们不仅(jǐn)能适应淡水环(huán)境(jìng),还(hái)能在(zài)海水中正(zhèng)常生(shēng)长(zhǎng)。

  当刀鱼繁殖(zhí)时,它会进入(rù)淡水(shuǐ)。 繁殖成功后,它们会(huì)将小鱼(yú)带入海水中生(shēng)长(zhǎng)。 因此,很多刀鱼(yú)生(shēng)活(huó)在淡水和海(hǎi)水的交界处,比如我国的(de)渤海、黄海(hǎi)和东海都有它(tā)们的(de)身影(yǐng)。

刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪些呢

  刀鱼是(shì)体型最大和游泳速度最快的鱼种之(zhī)一(yī)。

  刀鱼(yú)颚尖,稍稍有些(xiē)粗,占体长的(de)三分之(zhī)二(èr)。

  成鱼体(tǐ)长(zhǎng)可达米,体(tǐ)重约500公斤。

  刀鱼尾部有个大的半(bàn)月(yuè)形(xíng)鳍(qí),鱼体(tǐ)表面(miàn)光滑(huá),没有鳞片。

  刀鱼生活在热带和温带水域(yù),但夏季(jì)有时可游到巴伦(lún)支海。

  刀鱼体侧扁而(ér)长,前部高,向后渐(jiàn)低(dī);背缘平直,腹缘(yuán)有锯齿(chǐ)状(zhuàng)棱鳞。

  头短(duǎn)小,侧扁而尖。

  吻钝圆,突出。

  眼较小,近于(yú)吻端。

  眼(yǎn)间(jiān)隔圆凸。

  鼻孔(kǒng)每侧2个,距(jù)眼前缘(yuán)较距吻端为近。

  口(kǒu)大,下位(wèi)。

  口裂斜行。

  幼鱼时上颌骨短(duǎn),向后伸(shēn)到鳃(sāi)盖附近;成(chéng)鱼时(shí)上(shàng)颌骨向后(hòu)伸达胸鳍基底(dǐ),上颌骨下缘有小锯齿(chǐ)。

  刀鱼(yú)上(shàng)溯(sù)期间不摄(shè)食(shí),入(rù)东平(píng)湖后,又重新摄食。

  至6月(yuè)初(芒种前后)产卵,产卵后部分亲鱼顺(shùn)流而(ér)下(xià),陆(lù)续回海,一部分继续在湖区摄食一段(duàn)时间之后再降河入海(hǎi)。

  长(zhǎng)江刀(dāo)鱼(yú)含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质、脂肪,肌(jī)肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn);尤其是脂(zhī)肪(fáng)显著高于一般(bān)名特优(yōu)鱼类,脂肪酸(suān)以不(bù)饱和脂肪酸(suān)为主(zhǔ);在肌肉(ròu)游离氨基酸谬赞是什么意思啊 缪赞和谬赞的区别是什么中,含有丰富的鲜味氨基酸,尤其(qí)含(hán)有高比例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼是人(rén)类的一(yī)种(zhǒng)营养均(jūn)衡、味道鲜美、对人体健(jiàn)康有益的(de)动物蛋白。

刀(dāo)鱼的形态特征

  刀鱼(yú),又(yòu)称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”,鳞细(xì)白如银光(guāng)闪烁,一般长(zhǎng)约30厘(lí)米(mǐ)左右,雌(cí)大雄(xióng)小,体形狭长扁平似刀。

  据《辞(cí)海》记载:“春夏集(jí)群溯河,分别到河(hé)流上游或在河口产(chǎn)卵,形成(chéng)渔(yú)汛,产卵后又返归海中。

  ”长江下游从南京到南(nán)通的水道,通常是刀鱼鱼群(qún)出入的最佳地段。

  江阴地处长江河口(kǒu)入海处的南岸,是鱼(yú)群回游(yóu)的“黄金水道”,拥有的河岸线长途上百里(lǐ),又(yòu)有相当(dāng)规(guī)模的捕捞能力,所以,每年上市(shì)的刀鱼,其产量在长江下游各(gè)县市中雄居榜(bǎng)首。

  往往春节一过,渔船竞(jìng)发,渔人(rén)的(de)兜篓里就银白一片(piàn)。

  旺季来临时(sh谬赞是什么意思啊 缪赞和谬赞的区别是什么í),大街小(xiǎo)巷,只要叫卖的人一(yī)招引,围者如堵,争(zhēng)相选(xuǎn)购(gòu),称秤的、收钱的就会忙得不亦乐(lè)乎。

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