大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保(bǎo)存的。关于大明虾怎么(me)保存才(cái)新鲜(xiān)呢以及大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜呢，大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜又好吃，大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存才新文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事 得失寸心知是谁的名句鲜好吃(chī)，新鲜的大(dà)明虾(xiā)怎么保存，大明虾(xiā)怎样保鲜(xiān)等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

大明(míng)虾是(shì)淡水还(hái)是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它(tā)主(zhǔ)要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时(shí)会(huì)洄(huí)游产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就会出现死亡(wáng)，幼虾(xiā)长到秋季时会成为(wèi)成虾，生长繁殖的(de)速度非(fēi)常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要建造在通风向阳，注水排(pái)水方便(biàn)，水(shuǐ)源(yuán)充足无污(wū)染(rǎn)的(de)地方。建造好后还(hái)要先(xiān)进行(xíng)消(xiāo)毒处理，保证无菌无毒。放养虾(xiā)苗(miáo)一般在春季的3-4月份，这时气候比较适宜(yí)，利(lì)于虾苗(miáo)生长(zhǎng)。平时可以(yǐ)将饵料投喂(wèi)在浅水(shuǐ)处(chù)，同时要经(jīng)常巡塘(táng)，观察生长(zhǎng)情(qíng)况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙质底的淡(dàn)水(shuǐ)池(chí)塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新买(mǎi)来(lái)的(de)虾剪去(qù)虾(xiā)须(xū)和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子(zi)外面再(zài)套(tào)上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋(dài)，用水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖(gài)，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样(yàng)的虾和(hé)刚买来鲜活(huó)的虾的(de)肉质口(kǒu)感是(shì)一样的，可以(yǐ)保存(cún)到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

活的(de)大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾(xiā)的味道鲜甜(tián)，肉质也(yě)非常正宗，营养也是十分丰富，所以很(hěn)多人(rén)平(píng)时都非常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就为(wèi)大(dà)家分享活的大(dà)明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么(me)保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在里(lǐ)面(miàn)放一些湿纸巾，还(hái)是(shì)湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放入里面后，再在上面(miàn)铺(pù)上一层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用(yòng)冰箱内的冷气，让湿纸巾或(huò)湿(shī)毛(máo)巾(jīn)保持一定(dìng)的湿度，来保持基围虾(xiā)的(de)持久保(bǎo)鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口(kǒu)吃的话，用小一点的(de)饭盒，过(guò)节日(rì)的话可以(yǐ)用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里，不(bù)要(yào)太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒(dào)就能把虾块取(qǔ)出，用(yòng)保鲜(xiān)膜(mó)把虾块(kuài)包好，可以在(zài)冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜明虾(xiā)用(yòng)清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净(jìng)，并沥(lì)干(gàn)水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住(zhù)明虾(xiā)的身体，右(yòu)手拿(ná)剪(jiǎn)刀(dāo)虾(xiā)须剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾(xiā)，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用大(dà)拇(mǔ)指和食指压(yā)住虾(xiā)身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚(dù)中间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线(xiàn)边缘轻轻(qīng)划一下(xià)，取(qǔ)出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾(xiā)身(shēn)体的第二个关(guān)节处(chù)，右手(shǒu)取一根牙签，用(yòng)牙签插(chā)入(rù)虾(xiā)的第(dì)二关节(jié)，轻轻(qīng)向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左(zuǒ)手握(wò)虾(xiā)，右(yòu)手顺(shùn)着虾身把身体部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握虾(xiā)，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干(gàn)净的(de)虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾(xiā)壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一(yī)只只的顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔(gé)绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或(huò)剪(jiǎn)子将瓶(píng)子破开，一瓶正好可(kě)以做一盘(pán)。

　　 *这种(zhǒng)方法简(jiǎn)单(dān)、方(fāng)便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串(chuàn)味(wèi)。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝(jué)，虾(xiā)肉和新(xīn)买的一(yī)样鲜(xiān)，不(bù)会变(biàn)得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿出来(lái)吃的话(huà)正好(hǎo)能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋(dài)冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚(hòu)的(de)保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜(xiān)，摆直(zhí)放入(rù)保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后(hòu)，在袋子外面再套上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一(yī)下(xià)即可。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)的缺点(diǎn)是(shì)保鲜(xiān)袋容易(yì)破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变干(gàn)、也容易串味，时(shí)间长了口感也(yě)会发(fā)面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保(bǎo)险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口(kǒu)感是一样的(de)，可以(yǐ)保存到来年(nián)有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大小要合适(shì)，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大小(xiǎo)就(jiù)差不(bù)多，大概(gài)能装一斤(jīn)虾(xiā)，正好一(yī)盘(pán)。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 鲜虾(xiā)可(kě)先在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存，保存时间可长达一年(nián)，而(ér)且口(kǒu)感(gǎn)和鲜(xiān)度与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也(yě)很简单易行，但(dàn)保存(cún)时间不(bù)宜太久，一般(bān)七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复(fù)化(huà)开冷(lěng)冻(dòng)。

　　每(měi)次吃多少取(qǔ)多少，否则化开再冻(dòng)虾肉就粉了(le)没有弹性了，而(ér)且虾皮会变黑(hēi)。

　　取(qǔ)出后用自来水迅(xùn)速解(jiě)冻，然后控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就(jiù)自由发挥了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)3

　　 虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来(lái)的虾一只一只放在(zài)塑料瓶(píng)里(lǐ)，装(zhuāng)满后拧紧瓶(píng)盖放到冰箱里保(bǎo)存(cún)。

　　因为冰箱里放的东西(xī)多且杂，这么(me)放就(jiù)不会串(chuàn)味了(le)，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺(cì)破(pò)保(bǎo)鲜(xiān)袋，先把虾(xiā)须和虾(xiā)头的刺剪掉，也可以提(tí)前把(bǎ文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事 得失寸心知是谁的名句)不吃的地(dì)方剪掉(diào)，然后再用保鲜袋(dài)把虾(xiā)多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级真空包装袋(dài)和包装机的话完全可以选择这种(zhǒng)方法！因为不论是(shì)瓶子还是保(bǎo)鲜膜难免会(huì)有空气在里面(miàn)，有空气(qì)就难(nán)免会有细菌(jūn)，把(bǎ)空气(qì)抽(chōu)空之后细(xì)菌的含量也会大大减少，所以被细菌感染的几(jǐ)率(lǜ)也会大(dà)大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是(shì)贝(bèi)类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢动(dòng)物，大多生活(huó)在江(jiāng)湖或(huò)者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等(děng)；而贝类是一种软(ruǎn)体动(dòng)物，主要分布在海洋(yáng)中(zhōng)，常见的(de)品种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品(pǐn)种，但基于(yú)人类(lèi)的本质，我们对这(zhè)两(liǎng)样一律来(lái)着不拒，因(yīn)为两(liǎng)者都是美味！我们通(tōng)常(cháng)说(shuō)的(de)贝类一般会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官都(dōu)在贝壳(ké)里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会(huì)保护(hù)它大部分躯体，但是头部(bù)还有(yǒu)四肢是露(lù)在外面的，且虾的外壳是(shì)一节一节的并不像(xiàng)贝(bèi)壳只有一大块。

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