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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用名一(yī)般为西葫芦(lú)。西(xī)葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日(rì)常生活中比较(jiào)常见的一种(zhǒng)蔬菜(cài)，其(qí)中(zhōng)含(hán)有丰富的维生(shēng)素、纤维素以及(jí)矿物质等(děng)营养成(chéng)分，适(shì)当的吃一些西葫芦，能够很(hěn)好(hǎo)地补充机(jī)体所(suǒ)需的营养(yǎng)，

　　也(yě)可以增强体(tǐ)质(zhì)，能够起(qǐ)到一定的辅助作用(yòng)。但是(shì)西葫芦通(tōng)常是用于炒着吃，一般(bān)不建议(yì)直接生吃。因为西葫(hú)芦(lú)如果直接生(shēng)吃味(乌鲁木齐海拔多少米高wèi)道比较苦(kǔ)涩(sè)，里面含有(yǒu)一种叫葫(hú)芦素的(de)成(chéng)分，

　　生吃(chī)容易对(duì)胃肠黏膜造成(chéng)一定的刺激，导致(zhì)患者出现腹痛、腹(fù)胀以及腹(fù)泻等情况发生，从而会(huì)对身(shēn)体健康(kāng)造成(chéng)一定(dìng)的影响(xiǎng)，所以(yǐ)西葫芦通常不(bù)能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜(guā)先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻(wén)，味道越香的(de)瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的果脐(qí)有的大有(yǒu)的小，有的是凸(tū)出来的，可的是(shì)凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸(tū)出(chū)来的圆圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来(lái)硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示(shì)还(hái)没(méi)有完全(quán)成(chéng)熟，这样不管是气味还是(shì)口感要差很多(duō)；捏起来软软(ruǎn)的(de)就表示甜瓜(guā)熟(shú)的过大了，吃(chī)起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬(yìng)也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没(méi)有破(pò)损的，挤压受伤乌鲁木齐海拔多少米高不容(róng)易看出来，但是购(gòu)买的时(shí)候也要留(liú)意(yì)一下，即使外(wài)面(miàn)看起(qǐ)来(lái)没事，其实内部果肉受伤了(le)，可能会(huì)变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻(wén)一闻。

　　拿(ná)起一(yī)个相中的甜瓜建议先闻一闻(wén)果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐有的大有的小，有的(de)是凸出来(lái)的，可的是凹(āo)进去(qù)，建议挑选(xuǎn)果脐(qí)凸出(chū)来的圆圈(quān)大一点的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会(huì)更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬(yìng)邦(bāng)邦的像(xiàng)石头一样(yàng)，这就(jiù)表示还没有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还(hái)是口感要差(chà)很多；捏起来软软(ruǎn)的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来(lái)会(huì)有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不(bù)软才是好瓜(guā)。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光(guāng)滑(huá)没有破(pò)损(sǔn)的(de)，挤压受伤不容(róng)易看出来(lái)，但(dàn)是购买的(de)时候也要留意一下，即(jí)使外面看起(qǐ)来(lái)没事，其实内部(bù)果肉受(shòu)伤了，可(kě)能会(huì)变(biàn)味。

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