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吴亦凡还出得来吗浆水是热性还是凉性的浆水可以当水喝吗

　　浆水是热性还是凉性的(de)？浆水不是热性(xìng)也不(bù)是(shì)凉性，浆水属(shǔ)于寒性(xìng)，浆水是一种将(jiāng)栗(lì)米(mǐ)通过(guò)加工(gōng)经过发(fā)酵后形成的白(bái)色浆液，具有一(yī)定的药用价(jià)值的。关于浆水是热性还是凉性(xìng)的以及浆(jiāng)水(shuǐ)是热(rè)性还是凉(liáng)性的，浆水是热性还是凉性食(shí)物，浆水是凉(liáng)性(xìng)吗，浆水面属于凉(liáng)性还是热性(xìng)，浆水面是不(bù)是(shì)凉性的等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

浆(jiāng)水(shuǐ)可以当水(shuǐ)喝吗

　　浆水是可以(yǐ)当水喝的。

　　一般情况下，浆水可(kě)以(yǐ)直接喝。

　　浆水是(shì)一道历史悠久的传统名菜，以芥菜、包菜(cài)、芹菜、曲曲菜、萝卜缨、黄豆芽等为原(yuán)料，在沸水里烫过(guò)后，

　　拌(bàn)以(yǐ)少量面粉，加(jiā)温(wēn)水、酵母发酵而成。浆水本身就是用开水或者(zhě)热面汤做成，

　　可以(yǐ)直(zhí)接喝(hē)，不仅不会影(yǐng)响人的身体健康，还具(jù)有消暑(shǔ)解(jiě)渴的功效。如果(guǒ)在喝(hē)时加以少许白糖，味道更为酸甜可口。

浆吴亦凡还出得来吗水是(shì)热(rè)性还(hái)是凉性的

　　1、浆水不是热性也不(bù)是(shì)凉性，浆水属于寒(hán)性(xìng)，浆水是(shì)一种将栗米通过(guò)加(jiā)工(gōng)经(jīng)过(guò)发(fā)酵后形成的白(bái)色浆(jiāng)液，具有一定(dìng)的(de)药用(yòng)价值(zhí)。

　　浆(jiāng)水味甘、酸(suān)，性凉，无(wú)毒，主要具有调中和胃(wèi)、止呕吐、止渴、消宿食、利(lì)小便、调理(lǐ)脏(zàng)腑、治霍乱痢疾的功(gōng)效。

　　2、浆(jiāng)水性凉(liáng)善走，有(yǒu)助(zhù)于调中开胃(wèi)，促进消化。

　　除了药(yào)用，浆水还可用(yòng)来做面(miàn)食，对于消(xiāo)暑(shǔ)解渴(kě)有一(yī)定的帮助，浆(jiāng)水(shuǐ)一般可以通过冲水(shuǐ)、煮粥或者煎(jiān)汤等方式食用(yòng)。

　　3、由于浆水属于寒性，因此(cǐ)，妊(rèn)娠期的妇女(nǚ)不(bù)建议服用，否(fǒu)则可(kě)能会对胎儿发育不利。

　　还(hái)有(yǒu)体质偏寒者、脾(pí)胃虚寒(hán)者都(dōu)不(bù)建议服用浆水，因为服用后可(kě)能(néng)会加重其寒性体质。

　　同时在服用期(qī)间(jiān)，要注(zhù)意饮食，避免吃辛(xīn)辣(là)、刺激(jī)、生冷、油腻的食物，以免影(yǐng)响(xiǎng)药效的发(fā)挥。

浆(jiāng)水经常吃对身体好不好？

　　作为一(yī)名安康人，浆水菜可以说是家家户户必(bì)备的(de)一种菜肴！在(zài)我们这(zhè)里甚至有这样一句俗语“三天不吃酸，走路打圈(quān)圈”，意(yì)思(sī)是说，安康人三天不吃酸（即浆水(shuǐ)菜），走路都没劲轻飘飘的。

　　由此可(kě)见我们对于酸菜(cài)的(de)喜爱。

　　酸菜制作(zuò)的(de)时(shí)候(hòu)会有(yǒu)一个(gè)发酵的过程，在(zài)这个过程中会产生(shēng)一些微生物，这些(xiē)微生(shēng)物(wù)具有(yǒu)帮助消化(huà)、清热解毒去(qù)火的功效，夏天天热的时候，舀上一碗浆水喝，还能预防中(zhōng)暑。

　　因(yīn)此经常食用(yòng)对(duì)身体是有好处(chù)的。

　　但凡事都应有个(gè)度，所谓过犹不及(jí)！因为浆水菜的制作过程中会产(chǎn)生少量(liàng)的亚硝(xiāo)酸盐(yán)，若是过多的食用，会对人体的健康不(bù)利，因此在(zài)食用的时候可以多清洗一会儿，这样(yàng)就可以将危害(hài)降到最低。

　　浆水(shuǐ)菜的制作方法也很简单：一、把(bǎ)制(zhì)作酸菜的蔬菜淘洗干净，我(wǒ)们这里一般(bān)用芥(jiè)菜(cài)和萝卜英子(zi)做(zuò)；二、然后放在开水里(lǐ)翻几个滚捞(lāo)出来倒入缸(gāng)或(huò)其他容器中；最后把下面条(tiáo)时(shí)剩下的面汤晾(liàng)凉(liáng)倒入缸中(zhōng)盖盖，放上(shàng)三五天即可食用！

　　不论什么东西，上(shàng)顿下(xià)顿那么吃，肯(kěn)定(dìng)是不好(hǎo)的。

　　只要浆水没有腐(fǔ)败(bài)，其实基本(běn)上就没什么问(wèn)题。

　　浆水(shuǐ)的(de)酸味(wèi)是来(lái)自于乳酸菌，这(zhè)属于(yú)益生菌(jūn)，对身体有好处。

　　据说调中(zhōng)引气，开胃(wèi)止渴，解烦去睡，调理脏腑，利小便(biàn)，乳酸菌更可以激活(huó)人体内的某些免疫细胞，使人体(tǐ)自我调节的能力(lì)增加，进而增加免疫力。

　　不过，世上没有仙丹妙药，不论什么东(dōng)西，没有100%全是优点而毫无缺点的。

　　浆水也一样。

　　浆水这种发(fā)酵食物，吃多(duō)了，会影响(xiǎng)人唾液(yè)的(de)分泌，并可能因(yīn)此而食欲减(jiǎn)退。

　　浆水是酸性的(de)，会中和人(rén)体内的碱(jiǎn)性物(wù)质(zhì)钙(gài)，大量消(xiāo)耗人体中(zhōng)的钙。

　　人体内缺钙，孩子的话，就会影响个头发(fā)育，大(dà)人的话，可能导致(zhì)骨质疏松。

　　浆水这种发酵的酸(suān)性食物，容易使人罹患各种化脓性(xìng)疾病，如痤疮、疥(jiè)肿、扁(biǎn)桃体炎症等(děng)等。

　　吃太多浆水(shuǐ)，还会引(yǐn)起(qǐ)人的(de)精神不(bù)稳(wěn)定，导致(zhì)睡眠质量(liàng)变差等(děng)。

　　当然，世上(shàng)本就没有绝对意义上(shàng)的安全食(shí)品，而且一(yī)般人也不会真的经年累月(yuè)上顿下顿吃浆水。

　　普通(tōng)吃，隔三差五来一顿浆水面，完全没(méi)有问题(tí)。

　　一提起(qǐ)浆水(shuǐ)我的哈喇子都要(yào)留下来啦！这(zhè)可是家乡特(tè)有的美味呀！从(cóng)小家(jiā)里就会作上一坛浆水，不论是煮面还是(shì)凉拌(bàn)，或(huò)作浆水鱼(yú)、浆水豆腐都是美不可(kě)言，浆水的味道一直(zhí)伴随着我成长！

　　老(lǎo)家的浆(jiāng)水是用三(sān)油(yóu)菜，拉拉菜或罗卜叶子芹菜等(děng)用清水洗干净用沸水焯一下，放入干净的(de)坛子(zi)中（不能沾(zhān)一(yī)点(diǎn)油脂(zhī)）倒入酸(suān)浆水老汤盖上盖子过几天(tiān)菜色变(biàn)黄，就可以食用了，浆(jiāng)水菜不论下面，凉拌吃起来酸爽，脆(cuì)口，那叫一个美！

　　但是浆水吃多了好不好呢，浆水是有浆水汤中酵母(mǔ)菌发酵形成的，有调中和(hé)胃，化积(jī)止渴(kě)生津消(xiāo)暑的作用，浆水虽好吃但(dàn)也(yě)不是(shì)多(duō)多益善(shàn)，比如孕妇(fù)就(jiù)不可多吃，浆水在(zài)发(fā)酵过程中(zhōng)会产生一(yī)些亚硝酸盐，多吃对生体健康不利，另外(wài)浆水过酸对有(yǒu)胃溃疡的患者会(huì)加重溃疡对(duì)胃不(bù)好，浆水还有(yǒu)刮油脂的(de)作(zuò)用过多(duō)食(shí)用(yòng)胃里(lǐ)会有些(xiē)不适(shì)，要搭(dā)配些其(qí)他养胃(wèi)小菜一起食用(yòng)，还有(yǒu)刚发酵好的浆水要尽(jǐn)早(zǎo)食用不要泡太久如果发现浆(jiāng)水汤色变浑，有异味上面飘有白色(sè)就不能食(shí)用了，不然(rán)会吃坏肚(dù)子甚至食(shí)物中毒！所(suǒ)以(yǐ)说浆(jiāng)水好吃可(kě)不要贪吃哟(yō)！

　　浆水是酸性的，经常吃没事(shì)，但不要大(dà)量(liàng)吃，如果量(liàng)又(yòu)多，吃的又频繁，那就会胃酸，营养不良(liáng)，再喜欢(huān)吃的东西也(yě)要适(shì)量(liàng)控制(zhì)，2到3天吃一(yī)次，既(jì)清(qīng)淡又还有增(zēng)进食欲的功能也很不错(cuò)。

　　回答(dá)完题主问题，这里给大家普及一下(xià)浆水是什(shén)么东西，相(xiāng)信很多(duō)朋友(yǒu)不清楚(chǔ)这道菜的。

　　浆水在我们这里(lǐ)冬天大部(bù)分人家(jiā)都要腌一坛，用(yòng)来解馋。

　　浆水的制作并不复杂，但(dàn)一定要干净，我妈是(shì)用芥(jiè)菜的(de)根(gēn)和叶切碎，放入洗干(gàn)净的小陶坛，然(rán)后加入开水，盖好(hǎo)盖(gài)子，静(jìng)置大约一个(gè)星期就(jiù)可以(yǐ)食用了。

　　如果放置的地方温度(dù)低，腌制时间(jiān)会更(gèng)久一些(xiē)。

　　其中(zhōng)菜叫酸(suān)菜，汤为(wèi)浆水(shuǐ)。

　　酸菜在(zài)食用时要(yào)注意用专用(yòng)的器具舀菜，这菜(cài)最(zuì)怕荤腥油腻，和沾过别的东西又来舀它，所以这菜也是很(hěn)排它很专一的，嘻(xī)嘻！如果用(yòng)不干净器具沾过这菜，浆水马上变质，表面起一层白(bái)沫，浆水就(jiù)不好喝了，菜(cài)也会腐烂变质。

　　我(wǒ)们吃的时(shí)候酸菜可以包饺子(zi)，包子，还(hái)可以蒸着当才吃，放(fàng)点葱花，一点油(yóu)，非(fēi)吴亦凡还出得来吗常好吃。

　　也符合现代(dài)人的健康(kāng) 食谱。

　　浆水还可以做汤，作为面(miàn)食(shí)作料，还有一个特(tè)点就是可以解酒，喝高(gāo)的人喝一勺(sháo)酸(suān)汤，一会就(jiù)好了。

　　还可(kě)以解毒(dú)，我们这(zhè)里偶尔(ěr)会(huì)有想不开(kāi)喝(hē)了什么不(bù)好的东西，急救就是灌浆水(shuǐ)，让病人呕(ǒu)吐。

　　我说了(le)这么多，亲们知道浆(jiāng)水的来路和好处(chù)与弊端了(le)吧(ba)？说的不(bù)清(qīng)楚(chǔ)和有疑问(wèn)可以留言和私信奥！谢谢大家！

　　浆水(shuǐ)经常吃肯定(dìng)对(duì)身体不好，特别(bié)是对(duì)胃不好。

　　所以有胃(wèi)病的人就不要吃浆水了，那样(yàng)的话(huà)只(zhǐ)会加(jiā)重病情，不利于胃病(bìng)的康复。

　　过去艰苦年代，人(rén)们经济不宽(kuān)裕，为了(le)节省开支，就(jiù)经(jīng)常用浆(jiāng)水代替(tì)醋做调(diào)味品，所以很(hěn)多经常(cháng)吃浆水的人，就(jiù)患有胃病(bìng)。

　　浆(jiāng)水本属寒凉之物，有清热降火功效。

　　实际生活(huó)中，好(hǎo)多人感觉上(shàng)火(huǒ)了(le)，就会吃浆水面，特(tè)别(bié)是芹菜浆(jiāng)水(shuǐ)，清热降火功效很明(míng)显。

　　吃浆水的最好时节就(jiù)是夏天。

　　炎炎烈日，骄(jiāo)阳似火，一碗清香(xiāng)可(kě)口的浆水面，让人顿觉神清(qīng)气(qì)爽(shuǎng)，舒坦(tǎn)极了。

　　另外浆水一定要注(zhù)意(yì)卫(wèi)生，因为如果保护不好，浆水极(jí)易腐败(bài)变质，就(jiù)是人们(men)常说的“白花”，这是(shì)一种对变质(zhì)浆水(shuǐ)很形象的说法，浆水如果变质了，上面会有一层白花花的绒毛一样(yàng)的东西，这就意味(wèi)着浆(jiāng)水不能食用了。

　　解救的(de)办法就是把这(zhè)层白花花(huā)的东西撇出倒(dào)掉(diào)，往浆水里从新加(jiā)入新鲜(xiān)的面汤。

　　胃病多因寒(hán)凉引(yǐn)起，而浆水本身就是寒冷之物，所以更容(róng)易加重(zhòng)病情。

　　有(yǒu)胃病的人，不建(jiàn)议食用(yòng)浆水，最好吃醋。

　　现(xiàn)在生(shēng)活水平提(tí)高了，经(jīng)常吃浆水的人越来越少，偶尔为(wèi)了(le)换换口(kǒu)味，吃一(yī)两次浆水，也没(méi)有(yǒu)什么不可以(yǐ)的！

　　浆水是西(xī)北地区(qū)普通百姓家常(cháng)见的(de)食(shí)物，南方(fāng)人品(pǐn)尝后(hòu)大(dà)都面(miàn)露一付难以置(zhì)信(xìn)的表情。

　　西北长大的(de)孩子不(bù)论走到那里都(dōu)会铭记着(zhe)那种味道，那是家的味(wèi)道，母亲的味道。

　　浆水是个好(hǎo)东西，不能说多吃，什么东西吃多了都不(bù)

　　舒(shū)服。

　　正常的(de)一(yī)顿饭(fàn)，和平时(shí)一(yī)样吃。

　　没什(shén)么不好。

　　每个(gè)人的(de)身体状况不(bù)同。

　　缺乏胃酸的(de)两三天(tiān)不(bù)吃。