距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透(tòu)社报道，苏丹(dān)武(wǔ)装冲突不仅造(zào)成(chéng)了人(rén)道主义危机(jī)，也意外地(dì)让全球(qiú)碳酸饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约(yuē)占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断(duàn)，包括(kuò)可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将面临断供(gōng)风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因原材料问题供应不稳(wěn)定(dìng)，可口可乐系列(liè)产品在北京市场的友宝无人零售(shòu)渠道已(yǐ)断货(huò)一(yī)段时间。

　　另有多家媒体报(bào)道，成(chéng)都(dōu)、北京等(děng)地(dì)可(kě)口可乐相关产品出现涨价的情(qíng)况，涉及多个渠(qú)道，有(yǒu)四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个(gè)月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐(lè)告别(bié)3.5元时(shí)代”等消息(xī)在网络上(shàng)快(kuài)速(sù)传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背后，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商可能在(zài)几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯(bó)胶在食(shí)品工业中主要作为稳定(dìng)剂使用(yòng)，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配(pèi)料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水(shuǐ)中(zhōng)的二氧化碳更稳定(dìng)地存(cún)在于(yú)液体之中(zhōng)。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分产自于横贯(guàn)非(fēi)洲的“树胶带(dài)”，主要(yào)产国(guó)包括(kuò)埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但(dàn)对于(yú)可口可乐(lè)、百事这样体(tǐ)量的(de)公司，更换添加剂意味着配方(fāng)和生(shēng)产线(xiàn)的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费(fèi)还是其次，配方(fāng)的更改可能(néng)带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个(gè)品牌可(kě)乐更好喝的提问常(cháng)常会(huì)引来(lái)“红(hóng)蓝党(dǎng)”的激情对局(jú)，对于汽水爱好者(zhě)来说(shuō)，有没(méi)有“那味儿”才是选购产(chǎn)品的(de)关键因素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配料表中并(bìng)未明确(què)标明，但实际(jì)上(shàng)都使用(yòng)了阿拉(lā)伯胶(jiāo)。除(chú)了可乐(lè)之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和(hé)行业消(xiāo)息人士(shì)表示，由(yóu)于担心苏丹战火持续带来的(de)风险(xiǎn)，如可口可(kě)乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来(lái)一直在储存(cún)阿(ā)拉伯(bó)胶，有些公司会保持(chí)三(sān)至六个月(yuè)的存储量，以免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全(quán)球的碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全(quán)球(qiú)食品饮(yǐn)料、药品及(jí)日化行业来说至关重要，即(jí)便在早年美国对苏丹实施(shī)经济制裁时期，该(gāi)类目也始终被排除在外。

　　美国财(cái)经(jīng)媒体(tǐ)指出，由(yóu)于(yú)国际(jì)“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还(hái)不至于立马库存告罄(qìng)。但如果苏(sū)丹国内局(jú)势不能很快稳定下来的话(huà)，阿(ā)拉(lā)伯胶的价格(gé)可能会(huì)急速上涨，成(chéng)本压(yā)力(lì)也(yě)会从原料(liào)上(shàng)游传(chuán)导到消(xiāo)费(fèi)品价(jià)格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹(dān)以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地区位于苏(sū)丹(dān)西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发地带），此次冲(chōng)突爆发地(dì)则在首(shǒu)都(dōu)喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临(lín)近的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发地区(qū)，产自北(běi)科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运(yùn)往(wǎng)喀土(tǔ)穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航(háng)运商会秘书长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要(yào)出(chū)口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储(chǔ)存(cún)设(shè)施都(dōu)是空(kōng)的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要(yào)么被(bèi)卡在仓库里，要(yào)么被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹军队(duì)和(hé)准军(jūn)事组织快(kuài)速支(zhī)援部队之间(jiān)的冲(chōng)突，超过5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏丹年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国(guó)际价格(gé)将相应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说(shuō)。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科(kē)尔(ěr)多凡(fán)经喀土穆的出(chū)口，特别是(s金允智致命之旅演的谁hì)阿拉(lā)伯(bó)胶的出(chū)口受到严(yán)重影响。估计有5万(wàn)苏(sū)丹人（约占(zhàn)该国(guó)人口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资(zī)源(yuán)所产生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如(rú)果苏丹正(zhèng)在进行的战(zhàn)争不(bù)迅速停止，它将严重影响那(nà)些收(shōu)集阿拉伯树胶的人的收入和(hé)苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信息披露(lù)，但(dàn)距(jù)离(lí)两大可乐(lè)公司上一轮调(diào)价的(de)时(shí)间并不算(suàn)遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达在内的(de)多款产品(pǐn)零(líng)售价上调，其(qí)中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上(shàng)涨到(dào)3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可(kě)乐官方(fāng)发(fā)布调价告知函(hán)，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可(kě)乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一(yī)致。两(liǎng)大巨头公司给出的理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可(kě)乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可乐带来了不同的(de)风(fēng)味，也在影响着(zhe)其成本价(jià)格。

　　受(shòu)印度(dù)等产糖(táng)国因干旱下调产量(liàng)预(yù)测或实(shí)际产量不及预期，巴西甘蔗作物收金允智致命之旅演的谁获进度缓慢，国际(jì)原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素(sù)叠加影响(xiǎng)，近期白(bái)糖的价(jià)格呈现持续快(kuài)速上涨趋势(shì)。据联合国粮农组织5月5日发(fā)布的数据，粮农组织(zhī)食(shí)糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月(yuè)以来(lái)新高。

　　也(yě)有业内人(rén)士表示(shì)，相比单(dān)一原材料(liào)涨(zhǎng)价(jià)，通胀背(bèi)景下各个供应(yīng)链环(huán)节的成本(běn)高涨，也会(huì)引(yǐn)发可乐的(de)实(shí)际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第(dì)一季度财报。其(qí)中提到，第一季度全球(qiú)价格(gé)平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增(zēng)加(jiā)。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些领域的缓解(jiě)，如石油现(xiàn)货价格(gé)和(hé)运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年(nián)下半年，我们(men)的预期(qī)是大多数市场的通胀(zhàng)将放(fàng)缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个(gè)月(yuè)相比，这将导致(zhì)一个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华(huá)等在内(nèi)的食品、日化公司(sī)最近几个季度也都提(tí)高了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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