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作法与做法的区别,作法与做法的区别是什么

作法与做法的区别,作法与做法的区别是什么 怎么挑小瓜甜不甜呢 小瓜可以生吃吗

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小瓜可以生吃吗

  小瓜是(shì)不(bù)可以生(shēng)吃的。

  小瓜的通用名一般为(wèi)西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

  西葫芦是日常生活(huó)中比(bǐ)较常见的一(yī)种蔬菜,其中(zhōng)含有(yǒu)丰富的维生素、纤维素以及矿物质等营养成分,适当的(de)吃一些西葫(hú)芦,能够很好地补充(chōng)机体所需的营养,

  也(yě)可以增强体质,能够起到一(yī)定的辅助(zhù)作用。但是西葫芦通(tōng)常是用于炒着(zhe)吃,一般不建议直接(jiē)生吃。因为西(xī)葫芦如果直接生(shēng)吃味(wèi)道比较苦(kǔ)涩,里面(miàn)含有一种叫(jiào)葫芦素(sù)的成分,

  生吃容易对胃肠(cháng)黏膜造成一定的刺激,导(dǎo)致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生(shēng),从而会对(duì)身(shēn)体健康造成一定(dìng)的(de)影响(xiǎng),所(suǒ)以(yǐ)西葫芦通常不能生(shēng)吃(chī)。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢视频

  1、闻一闻。

  拿起一个甜瓜先闻一闻果脐,将果(guǒ)脐部位凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻,味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

  甜瓜的果脐有的大有的(de)小(xiǎo),有的是凸(tū)出来的,可的是凹进去,建议挑选(xuǎn)果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点的,这样的(de)甜瓜会更加香甜。

  2、捏一捏。

  捏起来(lái)硬(yìng)邦邦的像石(shí)头一样,这就表示还没有(yǒu)完全成熟,这样不管(guǎn)是气味还是口感要差很多;捏(niē)起来软软(ruǎn)的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了,吃起来会有发(fā)酵的酒味(wèi);捏(niē)起来不硬也(yě)不软才(cái)是好瓜。

  3、看外观(guān)。

  表皮一定要(yào)挑(tiāo)选光滑没(méi)有破损的,挤压受伤不(bù)容(róng)易(yì)看出(chū)来,但是(shì)购买的时(shí)候也要留(liú)意一下(xià),即使外(wài)面看起(qǐ)来没事,其实(shí)内部果(guǒ)肉受伤了,可能会变味。

挑甜小瓜的(de)方法?

  第一(yī):闻(wén)一闻。

  拿(ná)起(qǐ)一(yī)个(gè)相中(zhōng)的甜瓜建(jiàn)议(yì)先闻一闻果(guǒ)脐,将(jiāng)果脐部(bù)位凑到鼻(bí)前闻一闻,味道越香的瓜就越(yuè)甜(tián)。

<作法与做法的区别,作法与做法作法与做法的区别,作法与做法的区别是什么的区别是什么p>  甜瓜的果脐有的大(dà)有的小,有的是凸(tū)出来的(de),可的是凹进去,建议挑选果脐凸出来(lái)的(de)圆圈大(dà)一点(diǎn)的,这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

  第二:捏一捏。

  捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样,这就表示还(hái)没有完全(quán)成(chéng)熟(shú),这样不(bù)管是气味还(hái)是(shì)口感要差很多;捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了,吃起来会有发(fā)酵的酒(jiǔ)味;捏(niē)起(qǐ)来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

  第三(sān):看外(wài)观。

  表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破(pò)损的,挤压(yā)受伤(shāng)不(bù)容易看(kàn)出(ch作法与做法的区别,作法与做法的区别是什么ū)来(lái),但是购买的时候(hòu)也要留意一下,即使(shǐ)外(wài)面(miàn)看起(qǐ)来(lái)没事,其实内部(bù)果肉受伤了,可能会变味。

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