怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生(shēng)？外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特点 的。关(guān)于怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生以(yǐ)及怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女(nǚ)生想吃葡(pú)萄等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

甜葡萄可以(yǐ)酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是(shì)可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步(bù)：买(mǎi)葡萄选购葡(pú)萄(táo)时，可以(yǐ)挑(tiāo)选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗(kē)散(sàn)落的葡萄也不要紧(jǐn)。这(zhè)些葡萄一是容易发酵，二是(shì)价位相对较(jiào)低(dī)。常见的葡萄、提子、马奶子(zi)等，都是可以用来(lái)制作葡萄(táo)酒的。

　　第(dì)二(èr)步(bù)：洗葡萄由于葡萄表皮很(hěn)可能残留农药，清洗葡(pú)萄的(de)环节就(jiù)相当重要(yào)，最好能够逐(zhú)颗清洗，再用自(zì)来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄(táo)。一些爱(ài)干(gàn)净的人，喜欢把葡萄去皮(pí)后酿酒，这(zhè)也未尝不可(kě)，但是(shì)少了一些葡萄皮特有的(de)营养。

　　第三步：晾干(gàn)葡萄把葡萄盛在能漏水(shuǐ)的(de)容器当(dāng)中，等葡(pú)萄表面没有水珠就(jiù)可以倒(dào)入(rù)酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容(róng)器(qì)酒(jiǔ)坛子可(kě)以是陶瓷罐子，也(yě)可(kě)以是(shì)玻璃瓶，但(dàn)不主张用塑料(liào)容(róng)器，因为塑料很可能会(huì)与酒精发生化学反应，并产生(shēng)一些(xiē)有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡(pú)萄放(fàng)进容(róng司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文)器双手洗净后，直(zhí)接捏葡萄，操作办法是(shì)抓起一把(bǎ)葡萄使劲(jìn)一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和(hé)糖的比例是10∶3，即(jí)10斤(jīn)葡萄放(fàng)3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜的(de)朋(péng)友，可以放2斤糖(táng)，但是不能不放糖，因为糖是(shì)葡萄发酵的重(zhòng)要因素)。

　　第六步：加封保存将(jiāng)酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可(kě)以到买黄酒的小店要(yào)点酒泥(ní)，加水(shuǐ)后糊住(zhù)封口。加封(fēng)后，酒坛子(zi)需(xū)放在阴凉处保存，平时不要(yào)随意去翻动(dòng)或打开(kāi)盖子。

　　第七(qī)步：启封天(tiān)热(rè)时，葡(pú)萄发酵(jiào)时(shí)间需要(yào)20天至一个月(yuè)左(zuǒ)右，现在这个季节做葡萄酒，发(fā)酵(jiào)时间需要40天左右(yòu)。启封后，捞(lāo)出浮在上面的葡萄皮，就(jiù)可以直接喝葡萄酒了(le)。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需(xū)延迟(chí)启封时(shí)间(jiān)就行了。启封后，每一次(cì)舀出葡萄(táo)酒后(hòu)，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生

　　1、外观(guān):不(bù)同的葡萄品种有(yǒu)不同的(de)风味(wèi)和特点 。

　　选购时，首先要注意外(wài)观新鲜，果穗大(dà)小(xiǎo)适当整(zhěng)齐，果梗(gěng)新鲜坚(jiān)挺，果(guǒ)粒饱满(mǎn)，大小均匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外(wài)面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新(xīn)鲜葡萄(táo)时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落，说明不够(gòu)新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成(chéng)熟度适(shì)中的果穗(suì)和籽粒颜(yán)色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑(hēi)紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富(fù)，味甜，香气(qì)浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁(zhī)少或多(duō)但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试(shì)试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不(bù)甜的 。

　　如果是甜的，说明葡(pú)萄整(zhěng)穗都是甜(tián)的 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄，什么(me)样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外有白霜的，一(yī)般(bān)比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用手(shǒu)轻轻(qīng)提(tí)起时，如果葡(pú)萄纷纷脱落，说明葡萄(táo)不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟(shú)度(dù)适中的葡萄(táo)颜色较(jiào)深、较(jiào)鲜(xiān)艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡萄(táo)为黑紫色，美人指葡萄(táo)为鲜红色(sè)等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓(nóng)，味(wèi)甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不(bù)好(hǎo)的葡(pú)萄往往带(dài)有酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好(hǎo)不好与(yǔ)成熟度(dù)有(yǒu)关，一串葡萄中(zhōng)最下面的一(yī)颗往往由于光(guāng)照(zhào)程(chéng)度最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗(kē)是最不甜(tián)的(de)。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，就试(shì)吃(chī)最下面那(nà)颗(kē)。

　　健康(kāng)小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生素C损失多许多(duō)人相信，自己制作的鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)是最健(jiàn)康的。

　　因(yīn)为(wèi)完全不加热，其中(zhōng)的维生素能最大(dà)限度地(dì)保存下来，还能排毒，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代替水(shuǐ)炒菜和煮菜(cài)。

　　为(wèi)检验这(zhè)种观点的真实性，专家对新(xīn)鲜蔬菜(cài)榨汁后，营养素保留的情况进(jìn)行(xíng)了测定。

　　以最容易损(sǔn)失(shī)的维生素C为指标(biāo)，选用最常用来(lái)制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜为试(shì)验(yàn)对(duì)象，用(yòng)榨汁机榨汁，进行测(cè)定。

　　试验(yàn)数(shù)据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直接榨汁之后，维生(shēng)素C的损失(shī)率(lǜ)高(gāo)达80%以上(shàng)。

　　而(ér)数据显示，炒(chǎo)青菜的(de)维(wéi)生素C损失(shī)率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬(shū)菜汁的维生素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个(gè)明(míng)显的变化：果蔬(shū)汁的颜司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文色逐渐变深。

　　在这个过程(chéng)中，果蔬的抗(kàng)氧化能力会(huì)逐(zhú)渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬中(zhōng)都存(cún)在(zài)维(wéi)生素C氧化酶、酚氧化(huà)酶等(děng)很(hěn)多(duō)氧化酶类，它们(men)在细胞中平(píng)日(rì)独居一室，不和维生素C、多酚类(lèi)物质等抗氧(yǎng)化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞(bāo)被绞(jiǎo)碎破坏，这些成(chéng)分就会混在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶(méi)的催化(huà)反应十分(fēn)迅速，只需(xū)瞬间，维生素C就会(huì)大量损失(shī)，有(yǒu)保健(jiàn)作(zuò)用的(de)多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁时(shí)去(qù)掉渣(zhā)子，还会损失大量膳食纤(xiān)维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去掉果渣(zhā)会损(sǔn)失(shī)90%以上的(de)纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之(zhī)后，维生素(sù)C和其他抗氧化物质(zhì)会有很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候不吃(chī)青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来(lái)替代的方法是(shì)错误的。

　　建(jiàn)议每(měi)天(tiān)要吃两盘少(shǎo)油(yóu)烹(pēng)调的熟(shú)蔬菜，在此之外，可以再(zài)加两杯(bēi)鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬(shū)汁之前(qián)，最好用(yòng)沸水短时快(kuài)速焯烫一(yī)下之后再榨汁，能灭活一(yī)些(xiē)酶(méi)类，减少营养(yǎng)物质的(de)损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减少(shǎo)抗(kàng)氧化物质(zhì)氧化分解(jiě)的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文，可(kě)以(yǐ)加一点蜂(fēng)蜜(mì)和柠檬(méng)汁调味，做成高纤(xiān)维小甜(tián)食(shí)，味道其实很不错(cuò)。

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