冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜(tián)？看外(wài)观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选(xuǎn)好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知(zhī)识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存(cún)吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存(cún)。 鲜枣保存一般都选的(de)是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一(yī)定(dìng)程度(dù)上(shàng)抑制细菌等(děng)微(wēi)生物(wù)的(de)滋生,建议冷藏之(zhī)前先把预储存(cún)的(de)鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预(yù)冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这(zhè)个步(bù)骤主要是看冬(dōng)枣表面的(de)颜色(sè)，冬枣不是全青的，也不是(shì)全(quán)红的，有些人喜(xǐ)欢选红色(sè)的冬枣，认为红枣越红(hóng)越(yuè)甜，其(qí)实并非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红(hóng)之间没(méi)有(yǒu)完全的界限，再加上红(hóng)枣的面积稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多汁液(yè)，重(zhòng)量上比较(jiào)压手(shǒu)，因此拿一(yī)颗冬(dōng)枣在手上去捏(niē)，如果能(néng)轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上(shàng)已(yǐ)经坏了，好的(de)冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆(cuì)、汁多才好(hǎo)吃的(de)。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假(jiǎ)如不确定(dìng)这(zhè)冬枣到(dào)底好(hǎo)不好吃(chī)，还可以提前去尝(cháng)一尝，很多摊位(wèi)都同意(yì)去(qù)尝，如果(guǒ)不让尝(cháng)的(de)可(kě)以少(shǎo)买一点，先尝一(yī)尝(cháng)味道，如果(guǒ)吃起(qǐ)来外面是甜(tián)的，里面是不(bù)甜的话，这样的冬枣(zǎo)就是用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜味渗透不到(dào)最里面，而冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全身(shēn)的果肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的(de)，摸起来一点都(dōu)不(bù)坑坑洼洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它(tā)的表(biǎo)皮有很多皱褶，这样(yàng)冬枣就(jiù)会变得不新鲜，会流失一(yī)些水分(fēn)，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣(zǎo)时(shí)，怎样才(cái)能选(xuǎn)到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左(zuǒ)右上市的，这(zhè)个(gè)季节才是时令最新鲜(xiān)的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定(dìng)不是自然成熟的(de)，所以建议大家不要去买，到了季节自然成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去(qù)也很新鲜，但(dàn)实际(jì)上(shàng)口(kǒu)感会(huì)相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才能够选到新(xīn)鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在(zài)这里就详细告诉大家挑选的技(jì)巧，因为我之前的时候也特别不会(huì)挑，后来(lái)回(huí)老家的特意请教了枣农，问(wèn)怎么样去(qù)挑选？学会了(le)之后(hòu)，每次去买冬枣(zǎo)都能(néng)够选到(dào)好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要是(shì)看冬枣表面的(de)颜色(sè)，冬枣并(bìng)不是(shì)完全青(qīng)色，也(yě)不是完全红色的，有的人喜欢(huān)选红色(sè)的冬(dōng)枣，以为越红了越(yuè)甜，其实不(bù)是(shì)，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿和(hé)红之间没(méi)有(yǒu)完全的界(jiè)限，另外红色要比(bǐ)绿色稍微面(miàn)积大一(yī)些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣(zǎo)才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是(shì)红色，肯定是(shì)加(jiā)过其他的催熟剂或(huò)者是(shì)被浸泡过，这(zhè)样的不要(yào)选择(zé)。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的(de)，它含有(yǒu)汁液很多，重量上就(jiù)比较压手，所以拿一(yī)颗冬(dōng)枣在(zài含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比)手中(zhōng)去捏一下，如(rú)果能够轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃的(de)干的(de)大红(hóng)枣，大红枣会有褶(zhě)皱，干了也可以吃(chī)，果(guǒ)肉还是很香(xiāng)。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个(gè)冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前去尝一(yī)下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少买一点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的(de)话，这样的冬(dōng)枣是(shì)用糖(táng)水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟(shú)又甜又(yòu)香的(de)冬枣，吃一口之后(hòu)，全身的果肉(ròu)都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去(qù)一点没有坑(kēng)坑洼(wā)洼的地(dì)方，也没(méi)有褶皱处(chù)。

　　如(rú)果拿一(yī)个(gè)冬(dōng)枣起来，它的表皮有很(hěn)多(duō)折皱，这样的(de)冬枣就不新(xīn)鲜(xiān)了，会失去(qù)一(yī)部分水分，这样吃起(qǐ)来口感会(huì)大打折扣。

　　以(yǐ)上四点就(jiù)是(shì)在挑选(xuǎn)冬枣的时候(hòu)要(yào)注意(yì)到几点啦，按照以(yǐ)上几个方(fāng)法去(qù)选择，大概(gài)率都能够选到非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣(zǎo)上市的(de)时候再(zài)买(mǎi)，十月中(zhōng)旬之后，千万(wàn)不要(yào)早买，早买(mǎi)的冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感(gǎn)好，特别好(hǎo)吃(chī)，但是(shì)一定不(bù含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比)要多(duō)吃，吃多了也会导致腹痛(tòng)腹泻(xiè)，不容易消(xiāo)化(huà)，所以不论吃(chī)什么好(hǎo)吃的美食(shí)，一定(dìng)要适量(liàng)才行(xíng)。

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