怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)的。关于怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)以及怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢(ne)，如何(hé)挑南瓜比较甜(tián)，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的(de)南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎(zěn)么(me)选才(cái)甜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的(de)保(bǎo)存其营养价值，但建议(yì)控制摄入量(liàng)，以(yǐ)免造成胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适量(liàng)生吃(chī)南瓜，对(反骨是什么意思 反骨是叛逆的意思吗duì)于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态(tài)、缓解(jiě)便秘(mì)发(fā)生等有一定(dìng)的辅助作(zuò)用。

怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一(yī)种(zhǒng)清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉(chén)的(de)南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜(guā)托(tuō)在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果声音发(fā)闷，感觉(jué)南瓜的内部结构非(fēi)常(cháng)紧实，就证明南(nán)瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么(me)挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜(guā)如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜的就(jiù)要(yào)挑(tiāo)选颜(yán)色(sè)橙(chéng)色的，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就好;还(hái)有(yǒu)一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准没(mé反骨是什么意思 反骨是叛逆的意思吗i)错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状(zhuàng)看出来，有的(de)南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有(yǒu)的(de)是(shì)长的，带有斑(bān)纹(wén)线的。

　　不(bù)管什么形状的(de)南(nán)瓜(g反骨是什么意思 反骨是叛逆的意思吗uā)，在(zài)挑(tiāo)选的时候(hòu)，要找形状完整的(de)，有凸起(qǐ)或斑(bān)点的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较坚硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐(qiā)就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的(de)一瞬间也能判断(duàn)出(chū)来(lái)。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色(sè)呈金黄(huáng)色(sè)，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起来(lái)既(jì)面又糯还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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