辣椒怎么(me)风干保存？清洗辣椒，然后把它烘干的。

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辣(là)椒是(shì)酸性(xìng)还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试偏(piān)碱性。辣椒是热碱性食物。对于老人来说(shuō)，最(zuì)好不要多吃。排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗重点是孕(yùn)妇，

　　辣椒属于热性食物，孕妇不能多食用，以免导致便秘。辣椒(jiāo)的优点(diǎn)，可降低(dī)人身(shēn)体(tǐ)中的酸含量。

　　辣椒可(kě)以开(kāi)胃，帮(bāng)助(zhù)增加食欲。碱性食物(wù)包(bāo)括水果(guǒ)、蔬(shū)菜、豆类、豆制品(pǐn)、坚果类、谷物(wù)类、蛋、饮(yǐn)料等。

辣椒怎么风干保(bǎo)存

　　1、清洗(xǐ)辣椒，然后把它烘干。

　　用(yòng)冷(lěng)自来水冲洗辣(là)椒，仔细洗去污垢和(hé)其它碎屑。

　　挑出被压坏或(huò)烂(làn)掉(diào)的辣椒，它们(men)无(wú)法长(zhǎng)时间存放。

　　用纸(zhǐ)巾把辣(là)椒拍干，才继(jì)续下一个(gè)步骤(zhòu)。

　　 处(chù)理辣(là)椒时(shí)，你可以戴上手套保护双手(shǒu)。

　　辣椒含有辣椒素(sù)，沾在皮肤(fū)上会产生灼痛感。

　　处理辣椒(jiāo)后，特别注意不要用(yòng)手(shǒu)触碰眼睛或鼻子(zi)。

　　2、把(bǎ)辣椒铺排在铁(tiě)架上。

　　你可以用凉(liáng)架，或其(qí)它底部通风(fēng)的架子(zi)。

　　尽量(liàng)不要用底部坚(jiān)固的烤(kǎo)盘或托盘，因为它(tā)们不通(tōng)风，辣椒(jiāo)比较难均匀地风干。

　　把铁架放在照到阳光、通风良好的房间。

　　厨(chú)房(fáng)窗台是个(gè)不错(cuò)的地点。

　　让它们(men)晾3天或更久，然后存放(fàng)在密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串，然后(hòu)挂起来。

　　这(zhè)个(gè)方法简(jiǎn)单，而(ér)且具装饰性。

　　辣(là)椒变干后，你(nǐ)可以继续挂着它们，或是收(shōu)起(qǐ)来，供日后使用。

　　做法如下：把(bǎ)一根粗长(zhǎng)线(xiàn)或钓鱼线(xiàn)穿进针眼(yǎn)。

　　用针插入辣椒蒂(dì)下方的位置，穿过辣椒，一直(zhí)重(zhòng)复这个步(bù)骤，直到将所有(yǒu)辣(là)椒串好。

　　把它们(men)挂(guà)在屋里通风良好、照到阳光的地方。

　　等待3周到1个月，辣椒变干后就能(néng)使(shǐ)用。

　　4、用烤炉快速烘干(gàn)辣椒。

　　如果(guǒ)你赶时间，不想等待辣椒自然风干(gàn)，不妨(fáng)使(shǐ)用(yòng)这(zhè)个方法。

　　比起完整(zhěng)地保存(cún)辣椒，把(bǎ)辣椒切片能(néng)让它们(men)更快排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗(kuài)、更均匀地(dì)变干。

　　遵循以(yǐ)下简单步骤：将(jiāng)干净(jìng)的(de)辣椒对(duì)半(bàn)直切。

　　把它们排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗铺排在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏(shì)度(dù)（125华氏(shì)度）或(huò)最低(dī)温烘烤数小时。

　　你也可以用食(shí)物(wù)脱水机，让辣(là)椒(jiāo)迅速脱水。

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