芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜(cài)榨汁用生的好(hǎo)还是熟(shú)的好芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下的。

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芹菜(cài)榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹(qín)菜榨汁用生(shēng)的(de)好还是熟(shú)的好

　　中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西1.芹菜(cài)榨汁要(yào)开水焯一下，因(yīn)为(wèi)在芹菜表面会有很多的(de)细(xì)菌(jūn)，而且(qiě)在表面还会(huì)有很(hěn)多的泥污(wū)，所(suǒ)以必须(xū)要进行(xíng)焯水，这样才(cái)能够保(bǎo)证青菜的新鲜，同(tóng)时(shí)也可以去除表面(miàn)的泥污，吃(chī)的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯的(de)具(jù)体方法为(wèi)首先清洗干净，然(rán)后起锅(guō)烧(shāo)水，将青菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可(kě)以(yǐ)完成(chéng)焯水，这样(yàng)制作(zuò)出来的味道就比较好吃，而(ér)且(qiě)也(yě)不会出现拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的(de)话(huà)不管是用生(shēng)的(de)还是熟的都是(shì)可以的。

　　要是(shì)肠(cháng)胃比较好(hǎo)喜欢(huān)吃些生食的话，可以直(zhí)接用生(shēng)的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以(yǐ)很(hěn)多人都不能接(jiē)受(shòu)。

　　要是不(bù)能(néng)接受(shòu)的(de)话也可以(yǐ)用熟的芹菜(cài)榨汁的(de)，效(xiào)果是一(yī)样(yàng)的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽(suī)都(dōu)同属于芹菜，但是西芹(qín)和芹菜含水量不一(yī)样(yàng)且所(suǒ)含营养价(jià)值(zhí)也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维(wéi)成分比(bǐ)较(jiào)多(duō)，榨出(chū)来的汁水所含(hán)的杂质比较(jiào)多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所(suǒ)以(yǐ)西芹(qín)榨(zhà)出来的汁水比(bǐ)较(jiào)纤细(xì)浓(nóng)稠，且不含太(tài)多杂质，比(bǐ)较容易吞(tūn)咽，所以选择榨芹菜汁时(shí)选用西(xī)芹(qín)较好(hǎo)。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把芹(qín)菜叶丢(diū)掉(diào),这种吃(chī)法是不科学的,因(yīn)为芹菜(cài)叶的营养远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含量(liàng)都高于(yú)芹菜茎(jīng),其中个别营养成分要高出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎(jīng)中没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是凉(liáng)水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西芹菜是一种非常好好的药材蔬(shū)菜，它(tā)富含碳水化(huà)合物(wù)和蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都会用(yòng)它来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味(wèi)道的还可(kě)以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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