榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少的(de)。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜不甜，买(mǎi)榴(liú)莲应(yīng)该(gāi)怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)的(de)。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水果,主要集(jí)中在夏季食(shí)用,而(ér)榴(liú)莲中(zhōng)的营养(yǎng)物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌(jūn)以及(jí)微(wēi)生物从而导致(zhì)其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷(lěng)藏,在(zài)冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的低温条(tiáo)件下,可以(yǐ)延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)厚(hòu)，反(fǎn)之(zhī)尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基部较大(dà)，方向平缓向(xiàng)上的(de)口感较绵密肉过较少，反之(zhī)尖(jiān)刺又小又细则(zé)榴莲(lián)还(hái)未(wèi)成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两(liǎng)根尖刺(cì)靠近(jìn)彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺的(de)软硬程(chéng)度，若(ruò)能(néng)够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过(guò)榴莲(lián)根部的(de)柄是(shì)否脱落来判断(duàn)榴莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗(cū)壮且完整(zhěng)说明(míng)此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄已(yǐ)经(jīng)熟透了(le)，果肉(ròu)较烂气(qì)味较浓，关节(jié)连接完好无损的话(huà)则(zé)榴莲较生(shēng)，这(zhè)样的(de)榴莲口感(gǎn)生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小的(de)榴莲(lián)，说明采摘下来储(chǔ)存很久(jiǔ)了，这(zhè)样的榴莲既(jì)不(bù)新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开裂(liè)的榴莲，通过(guò)裂(liè)缝中传出的气味判(pàn)断榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味(wèi)过淡(dàn)，有一(yī)股青涩的味道(dào)，则说明榴莲(lián)还未成熟，可以多放几天再食用(yòng)；若榴(liú)莲闻起(qǐ)来(lái)有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖(táng)分解了，说明此榴莲已经熟过头(tóu)甚至变质，吃起来(lái)会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有(yǒu)一股浓(nóng)郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的(de)拿(ná)起来，注(zhù)意(yì)榴(liú)莲的尖(jiān)刺别扎(zhā)到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴(liú)莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为(wèi)人体提供(gōng)大量(liàng)的营养元素，可是有些人在买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要(yào)技巧和方法的，那(nà)么怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个(gè)头比较大(dà)的，因为它吸收的阳光比较多，而(ér)且(qiě)榴莲的核(hé)也(yě)比较小，吃起来口感相对起来要好很多(duō)，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色和金(jīn)黄色(sè)的，这两个颜(yán)色说(shuō)明榴莲已经非(fēi)常成熟了(le)，要是选择绿色的，这就意味着榴莲(lián)还没熟，不过(guò)颜色也不(bù)能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲(lián)太(tài)熟了；

　　 也(yě)可(kě)以捏刺来(lái)判断！选两根相(xiāng)邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本(běn)就无(wú)法(fǎ)捏动，说(shuō)明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一(yī)般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这(zhè)样(yàng)的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就(jiù)会出现开裂，在选择的时候需要(yào)注意，裂口也不能太大，开(kāi)裂太大的话，很有可能果(guǒ)肉已经出现了(le)变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道(dào)，这个就最好不要购(gòu)买，很(hěn)有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜(tián)2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果(guǒ)不(bù)小心买(mǎi)到不(bù)成(chéng)熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么(me)样，通过一个”小(xiǎo)动(dòng)作(zuò)”就能(néng)知晓。

　　 这个(gè)胖(pàng)胖的”狼(láng)牙棒”上面，布四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震满了密密(mì)的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它(tā)们向(xiàng)内捏(niē)拢，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较软，成熟度也比较好；如果感(gǎn)觉手感(gǎn)非常坚实，根本(běn)就无法捏动(dòng)，就证明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观颜色，也(yě)能识别榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的原理一样，一般(bān)来(lái)说(shuō)，体型比较大的榴莲成熟(shú)度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟的好榴(liú)莲呈较(jiào)通透的(de)黄色，如果青(qīng)色比(bǐ)较(jiào)多，则证明不(bù)够(gòu)成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开(kāi)口的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用(yòng)这种方法，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过(guò)上面(miàn)”窍门一(yī)”和(hé)”窍门(mén)二”两种方法(fǎ)检(jiǎn)验过(guò)的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一(yī)定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外(wài)壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择(zé)裂口不要太大(dà)的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如(rú)果果实早已裂口，那(nà)暴露在外(wài)的果肉就(jiù)容(róng)易受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的(de)榴莲，那(nà)最好回(huí)到家后尽快享用，不要再长时间放置(zhì)，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人(rén)，还有一个聪明的(de)办法，就是看这个(gè)”狼牙棒”外(wài)面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而(ér)微(wēi)隆的”小(xiǎo)山(shān)”中，正是香甜芳香的(de)果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以了(le)解(jiě)果肉的多少，如果狼(láng)牙棒(bàng)上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉(ròu)较多(duō)，成熟度(dù)较好(hǎo)；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的(de)形状，就(jiù)证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要(yào)注(zhù)意，就是(shì)看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养(yǎng)充足，且品质(zhì)新鲜，是(shì)挑选榴(liú)莲(lián)的(de)又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别放在榴莲(lián)两侧的(de)尖刺(cì)之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地(dì)拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有(yǒu)轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有(yǒu)声音，则证(zhèng)明果肉(ròu)已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微(wēi)量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋(zī)补品(pǐn)，而果核和(hé)内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有(yǒu)益补(bǔ)气，能(néng)去胃寒，也可做妇(fù)女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果手感有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)，两棵刺能往(wǎng)里(lǐ)靠的(de)话，那榴莲也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖(jiān)，如果(guǒ)有(yǒu)细裂缝的最(zuì)好，这是榴莲熟了的(de)标志(zhì)。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就(jiù)是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来(lái)的是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道(dào)那就是熟(shú)过头了，这种(zhǒng)不好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完(wán)怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃(chī)不完，就要(yào)把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳(ké)，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震。

　　最理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度(dù)左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰(bīng)箱，还可(kě)以冰在冰(bīng)箱冷冻(dòng)层。

　　等(děng)要吃的时候(hòu)呢(ne)，可(kě)以拿出来(lái)，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用微波炉(lú)叮来(lái)吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样想什(shén)么时候吃就(jiù)什么(me)时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都(dōu)是自然裂开(kāi)口的(de)，这个时候我们顺着裂开(kāi)的口(kǒu)子掰开或者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几(jǐ)天等(děng)它自然开口，当(dāng)然如果等(děng)不(bù)及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲都是(shì)成(chéng)熟(shú)的不好的，要是(shì)吃也要选择(zé)那些黄色区域比较大的榴莲）首(shǒu)先是(shì)用(yòng)刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块儿，这个时(shí)候(hòu)就(jiù)能够看到(dào)里(lǐ)面(miàn)的(de)纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一块儿，然(rán)后用手(shǒu)掰(bāi)开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

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