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  物体(tǐ)由(yóu)液态变为气(qì)态这个(gè)过程称(chēng)为汽化。

  当(dāng)我们对水(shuǐ)进行加热时,水不断(duàn)蒸发,不一(yī)会儿水的量就(jiù)会(huì)明显减少,这个过程就是汽化,因为这个过程需(xū)要不断加热(rè),所(suǒ)以汽化(huà)是吸热。

  汽(qì)化有蒸发和沸腾两(liǎng)种形(xíng)式,蒸发是(shì)温度低于沸点(diǎn)时发生在液(yè)体表面的(de)汽化过程。

  蒸发(fā)现象在任何温度下都能(néng)发生。

  夏(xià)天温度(dù)高,水能蒸发张大大到底是什么来头,冬天温度低,水(shuǐ)也(yě)能蒸(zhēng)发。

  所以蒸发是液体在任何温度下都能(néng)发(fā)生,并非是(shì)只在(zài)液体表面发生的(de)汽化现象。

  当气(qì)压上升(shēng),物体的(de)沸点则相应上升;

  反(fǎn)之(zhī),当气(qì)压下(xià)降,物体(tǐ)的(de)沸点则相(xiāng)应(yīng)下(xià)降。

  蒸发越快,表面积加(jiā)大、通风好也有利于蒸(zhēng)发。

  沸腾(téng)是在(zài)液体表(biǎo)面和内部同时进(jìn)行的剧烈(liè)汽化过程(chéng)。

  应用:

  1、汽化吸(xī)热(吸外界或自身的热量),具有(yǒu)制冷作(zuò)用(yòng)。

  电冰箱就是利用这个原理工作的。

  2、物质由(yóu)气态转变(biàn)为液态的过程叫(jiào)做液化,液化过程中要放热。

汽化吸热还(hái)是放热的原(yuán)因是什么?

  汽化吸(xī)热。

  物体由液态变为气(qì)态这个(gè)过程称(chēng)为汽化。

  当我们对水进行(xíng)加(jiā)热时,水不断蒸发,不一会儿水的量就会明显减少,这个过程(chéng)就(jiù)是汽化,因为这(zhè)个过程需要不断加热,所以汽化是吸热(rè)。

  为维持温度恒定(dìng)下的汽化系统或姿(zī)宽必须(xū)吸热,这就是(shì)汽(qì)化热。

  汽化分(fēn)子越来越多的同时,发生部分蒸气张大大到底是什么来头分子重新凝结为液体的(de)逆过程,凝结(jié)分子的数目与气化(huà)分子数目(mù)成(chéng)逐步相同,故在温度恒定的密闭(bì)容器(qì)中;

  经过一定的时间必将建(jiàn)立起(qǐ)一种平衡状态,此(cǐ)时单(dān)位时(shí)间里离开液体的汽化分子数目等于(yú)凝(níng)结分子的数(shù)目(mù),无论液体还是蒸(zhēng)气的量保持恒定不变。

  此时的压强(qiáng)就(jiù)是(shì)饱(bǎo)和蒸气压。

  不难(nán)想象(xiàng),温度越高,液体中(zhōng)能汽化的分子越多,建立平衡所需的(de)蒸气数密度也越大,故饱和蒸气压随系(xì)统温度的升高而增长(zhǎng)。

  汽化有(yǒu)蒸发(fā)和沸腾(téng)两(liǎng)种(zhǒng)形式(shì):

  蒸(zhēng)发(fā)是温度低于沸点(diǎn)时(shí)发生(shēng)在液体(tǐ)表面的汽化过(guò)程。

  在一定(dìng)温度(dù)下,只有(yǒu)动能较(jiào)大(dà)的液体分衫亮子能摆脱其他液(yè)体分(fēn)子吸引(yǐn),逸出液(yè)面。

  故温度越高,蒸发(fā)越快,此外表面积加大、通风好也有利蒸发。

  蒸发过程的汽化热叫蒸发热,与温(wēn)度(dù)有(yǒu)关。

  蒸(zhēng)发的逆过程是凝结,即(jí)气(qì)相(xiāng)转变(biàn)为液相。

  当两(liǎng)种过(guò)程达到(dào)动态平衡时(shí),气(qì)液两相平衡共存(cún),此(cǐ)时的(de)蒸气叫饱和蒸气,其(qí)压力叫饱和蒸气(qì)压(yā)。

  对同一物质,饱和(hé)蒸气(qì)压随温度升高而增大,在p-T图上其间的(de)关系叫(jiào)汽(qì)化(huà)曲线。

  汽化曲线是气、液两相的分界线,曲线(xiàn)上(shàng)各点表示(shì)气、液两相平(píng)衡共存(cún)的各个状(zhuàng)态。

  沸(fèi)腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈汽(qì)化(huà)过程(chéng)。

  每种液体仅当温(wēn)度(dù)升(shēng)高到一定值(zhí)——达到沸点(diǎn)时,且要继续吸热才会(huì)沸腾(téng)。

  通(tōng)常,液体(tǐ)内(nèi)部和器壁上总有(yǒu)许(xǔ)多小气(qì)泡,其中的蒸气处于饱和状态。

  随着温度(dù)上升,小气(qì)泡(pào)中的(de)饱和蒸气压相应增加,气泡(pào)不断胀大。

  当饱和蒸气(qì)压增加到与外界压力相同时,气泡(pào)骤然胀(zhàng)大,在浮(fú)力作用下迅速上(shàng)升到液面并放(fàng)出蒸气。

  这种剧烈的汽化就(jiù)是(shì)沸(fèi)腾。

  沸腾与蒸(zhēng)发在相变上并无根本区别。

  沸腾时(shí)由于吸收大量汽(qì)化热而(ér)保持液体(tǐ)温(wēn)度不变。

  沸点随外界压力的增大(dà)而(ér)升高(gāo)。

  沸腾时液体内部和器壁上的(de)小气泡(pào)起着汽化核的作用。

  如果液(yè)体过于纯净,缺(quē)乏小气泡,则(zé)温度(dù)高于沸点(diǎn)时仍不沸腾。

  这种(zhǒng)液体称为过(guò)热液体。

  过册滚热(rè)液体(tǐ)并不(bù)稳定(dìng),稍有震动或杂质(zhì)进入(rù)便立即(jí)诱发(fā)沸腾,温(wēn)度降回到沸点。

  带电粒子通过过热液(yè)体时(shí),会使在其轨迹附近的(de)分子电离(lí)产(chǎn)生汽化核 ,形成一串气泡(pào),从(cóng)而显示带电粒子的径迹。

  用于基本粒子研究的气泡室就(jiù)是根据这一原理设计的,常(cháng)用的(de)液体有(yǒu)液态氢、丙烷等。

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