距离苏丹爆发武装冲(chōng)突(tū)已有月余(yú)。据路(lù)透社报道(dào)，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了人(rén)道(dào)主义危(wēi)机，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料(liào)制(zhì)造商感(gǎn)到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量约(yuē)占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉伯(bó)胶出(chū)口中断，包括可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬(fēn)达等在(zài)内的碳(tàn)酸(suān)饮料将面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题供应不(bù)稳定(dìng)，可口可乐系列产(chǎn)品在(zài)北京市场的(de)友(yǒu)宝无(wú)人零(líng)售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒体报(bào)道，成都、北京(jīng)等地可口可(kě)乐相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨价的(de)情况，涉(shè)及(jí)多(duō)个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工(gōng)厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐告别3.5元时(shí)代”等消息在(zài)网络上快速传播，并引起(qǐ)不(bù)少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背后，是全球主要碳酸(suān)饮料生产商可能在几个(gè)月内就会面临阿拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了(le)解，阿拉(lā)伯胶(jiāo)在(zài)食品工业中(zhōng)主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食(shí)用色素、蔗(zhè)糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中的二氧(yǎng)化碳更稳(wěn)定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社(shè)报道，阿(ā)拉伯胶全球年产(chǎn)量约(yuē)12万吨，价值(zhí)11亿美元，它(tā)们大部分(fēn)产自于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包(bāo)括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中(zhōng)，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全(quán)球出口总额(é)的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可(kě)口可乐、百事这(zhè)样体(tǐ)量(liàng)的公司，更换(huàn)添(tiān)加剂意味着配方和生产线(xiàn)的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花(huā)费还是(shì)其次，配方的更改可能带来(lái)的口感变(biàn)化才让巨(jù)头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝(hē)的提问常(cháng)常(cháng)会引来“红蓝党”的激情(qí三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容ng)对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿(ér)”才是选购产品(pǐn)的关键因(yīn)素(sù)。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头Aldi透(tòu)露，虽(suī)然很多产品在(zài)配料(liào)表中并未明确标(biāo)明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀(què)巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌(pái)的产(chǎn)品中也(yě)要添(tiān)加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示，由于担心苏(sū)丹战火持续带(dài)来的风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)公司，长期以(yǐ)来一(yī)直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公(gōng)司会(huì)保持三至(zhì)六个月的存(cún)储(chǔ)量，以免(miǎn)出现供应短(duǎn)缺。但全(quán)球碳酸饮(yǐn)料(liào)的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将(jiāng)冲击全(quán)球的(de)碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业来说至关重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹实施经济(jì)制裁时期，该类(lèi)目也始终(zhōng)被排除在外(wài)。

　　美(měi)国(guó)财经(jīng)媒体指出(chū)，由(yóu)于国际“中间商”普遍(bià三大改造的内容和意义，简述三大改造的内容n)还(hái)有阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂商还不至于(yú)立马库存告(gào)罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的(de)价(jià)格可能会急(jí)速上涨，成本压力也会从原料上游(yóu)传(chuán)导到消费品价(jià)格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往的(de)冲(chōng)突多(duō)集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得(dé)、南(nán)苏丹接壤，为冲突(tū)多发地带），此次冲突(tū)爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹(dān)大(dà)部(bù)分(fēn)存储阿(ā)拉伯胶的(de)设(shè)施位于(yú)喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地(dì)区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运(yùn)往喀土穆和红(hóng)海沿(yán)岸(àn)的(de)苏丹港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是(shì)空的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被(bèi)卡在(zài)仓库里，要(yào)么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队和准军事(shì)组织快速支援部(bù)队之间的(de)冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏丹(dān)年产量(liàng)的(de)一半(bàn)，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯(bó)胶的国(guó)际(jì)价格(gé)将相应上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿拉伯(bó)新(xīn)闻(wén)》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯胶(jiāo)的(de)出口受(shòu)到严(yán)重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖(lài)生产这种宝贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和(hé)国家(jiā)层面(miàn)，如果苏丹正在进行(xíng)的战争不迅速停止，它(tā)将严(yán)重影响那些(xiē)收集阿拉伯树胶(jiāo)的(de)人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素(sù)促涨(zhǎng)价(jià)

　　尽管尚(shàng)未有官(guān)方调价信息(xī)披露，但(dàn)距离(lí)两大(dà)可乐公司上一轮调价的时间(jiān)并(bìng)不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款产品(pǐn)零售价(jià)上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元(yuán)；去年3月(yuè)底，百事可乐(lè)官(guān)方发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原(yuán)味(wèi)/无(wú)糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口可(kě)乐保持(chí)价(jià)格一致。两大巨头(tóu)公司给出的(de)理由皆(jiē)是“应(yīng)对成本(běn)增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐(lè)等(děng)碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用给(gěi)可(kě)乐带(dài)来(lái)了不同的风味，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖国因干旱下调产(chǎn)量预(yù)测或实际(jì)产量不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获(huò)进度(dù)缓慢，国(guó)际原油(yóu)价格上(shàng)涨导致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇的需求(qiú)增加等因素叠加(jiā)影响，近(jìn)期白糖(táng)的价格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据(jù)联(lián)合国粮农(nóng)组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一原材(cái)料涨价，通胀背景下各个(gè)供应链环节的成本(běn)高涨，也会引(yǐn)发可乐的(de)实际(jì)价格(gé)上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季(jì)度财报。其中提到，第一季度全球价格平均上涨了(le)10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司(sī)称，通货膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼(jiān)首(shǒu)席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通货膨(péng)胀在一些领域(yù)的缓(huǎn)解，如石油现货价格(gé)和运费，公司(sī)预计(jì)价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下(xià)半年，我们的预期是(shì)大多数市(shì)场的通胀将放缓，与过(guò)去12至(zhì)18个月相比，这将导(dǎo)致一个(gè)‘更正(zhèng)常’的定(dìng)价周期”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等(děng)在(zài)内的(de)食品(pǐn)、日(rì)化公司最(zuì)近(jìn)几个季度也都提高了价格，以应对成本上升。

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