距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造(zào)成了人道主义(yì)危机，也意外地让全球碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)制造商(shāng)感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸(suān)饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在(zài)内的碳(tàn)酸饮料将(jiāng)面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问(wèn)题供应不稳定，可口可乐(lè)系列产品在(zài)北京市场的友(yǒu)宝无(wú)人零售渠道已断货(huò)一段时(shí)间。

　　另有多家媒(méi)体报道，成(chéng)都、北京等(děng)地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多(duō)个渠(qú)道，有四川的采购商表示(shì)，可口可(kě)乐(lè)工厂(chǎng)在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可(kě)口可乐(lè)告别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快速传(chuán)播(bō)，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑(yí)云(yún)的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料生产(chǎn)商可能在几个月(yuè)内(nèi)就(jiù)会(huì)面(miàn)临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工业中(zhōng)主(zhǔ)要作(zuò)为(wèi)稳定剂使用(yòng)，它可以使食(shí)用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化(huà)碳更稳定(dìng)地存在于(yú)液体(tǐ)之(zhī)中(zhōng)。

　　据路(lù)透社报道(dào)，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量约12万(wàn)吨，价(jià)值(zhí)11亿美元(yuán)，它们大部分产自于横贯非洲(zhōu)的(de)“树(shù)胶带”，主要(yào)产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全(quán)球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了明(míng)胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事这样体量(liàng)的公(gōng)司，更换添加剂意味(wèi)着配方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造(zào)生产线(xiàn)产生的巨额花费还是其次，配方的更(gèng)改(gǎi)可能带来的口(kǒu)感变化(huà)才让巨头(tóu)头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常(cháng)常(cháng)会引来“红蓝党”的(de)激(jī)情对(duì)局，对于(yú)汽(qì)水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键因(yīn)素。

　　另(lìng)据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配料表中并未(wèi)明(míng)确标明，但(dàn)实际上都使(shǐ)用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品中(zhōng)也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士(shì)表示(shì)，由(yóu)于担(dān)心苏(sū)丹(dān)战火持续(xù)带来的(de)风险，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的公司(sī)，长期以来一直在(zài)储(chǔ)存阿拉伯胶(jiāo)，有(yǒu)些中国的三线城市有哪些 排名，中国的三线城市有哪些2022公司(sī)会保持(chí)三至六个月的存储量(liàng)，以免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料(liào)的消(xiāo)耗庞大，一旦(dàn)库(kù)存耗尽，可能将冲(chōng)击全(quán)球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及(jí)日化行业(yè)来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁时期，该类(lèi)目(mù)也(yě)始终被(bèi)排(pái)除(chú)在外(wài)。

　　美(měi)国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很(hěn)快稳定下(xià)来(lái)的话(huà)，阿拉伯(bó)胶的(de)价格可能会急速(sù)上涨，成本压力(lì)也会从原料(liào)上游(yóu)传导到(dào)消费(fèi)品(pǐn)价(jià)格上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示，苏(sū)丹(dān)以(yǐ)往的冲突多(duō)集(jí)中(zhōng)在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者(zhě)注：该地区位于苏(sū)丹(dān)西部，与中非、乍(zhà)得、南(nán)苏丹接(jiē)壤，为冲突(tū)多发地带），此(cǐ)次冲突爆(bào)发地则在首(shǒu)都(dōu)喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部(bù)分存(cún)储(chǔ)阿(ā)拉伯胶的设施位(wèi)于喀土穆(mù)和临近(jìn)的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地(dì)区(qū)，产自北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀(kā)土穆和红海沿岸的苏(sū)丹(dān)港出口。苏丹航(háng)运商会秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的阿(ā)拉伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么(me)被卡在(zài)仓库里，要么被卡在生(shēng)产地(dì)。“由于(yú)苏丹军(jūn)队和准(zhǔn)军(jūn)事组织快(kuài)速支援部队之(zhī)间的冲突(tū)，超过(guò)5万吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯(bó)新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡(fán)经(jīng)喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受到严重(zhòng)影响。估计有(yǒu)5万(wàn)苏(sū)丹(dān)人（约占(zhàn)该国(guó)人口的(de)11％）直接或间(jiān)接依赖(lài)生产这种(zhǒng)宝贵(guì)资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地(dì)方和国家层(céng)面，如果苏丹正(zhèng)在进行的战(zhàn)争(zhēng)不迅(xùn)速停止，它将严(yán中国的三线城市有哪些 排名，中国的三线城市有哪些2022)重影响那些收集(jí)阿拉伯树胶(jiāo)的人(rén)的收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官(guān)方(fāng)调(diào)价信息披(pī)露，但距离两大可乐公司上一(yī)轮调价的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可(kě)乐官(guān)宣调价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达在内的多款(kuǎn)产品零售(shòu)价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从3元(yuán)上(shàng)涨到(dào)3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保(bǎo)持价格一致。两大(dà)巨头公司给出的理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)的唯一(yī)原材(cái)料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使用给可乐带来了不同的风味(wèi)，也在影(yǐng)响着(zhe)其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预(yù)测或实(shí)际产量(liàng)不及预期，巴西甘(gān)蔗作物收获进度(dù)缓(huǎn)慢，国际原油价(jià)格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的(de)价格(gé)呈(chéng)现持(chí)续快速上(shàng)涨趋势。据联(lián)合国粮(liáng)农组织(zhī)5月5日发(fā)布(bù)的数据，粮农组织食糖价格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月(yuè)上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也(yě)有业内(nèi)人士(shì)表示，相比(bǐ)单一原材料(liào)涨(zhǎng)价，通(tōng)胀(zhàng)背景下各个供应链环(huán)节(jié)的(de)成本高(gāo)涨，也会引发(fā)可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第一季(jì)度财报。其中提到，第一(yī)季度(dù)全球价格平(píng)均上涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格上涨了20％以上(shàng)。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀导致(zhì)了运输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官(guān)约翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随(suí)着(zhe)通(tōng)货膨胀在一些(xiē)领域的缓解(jiě)，如石油现货价格和运(yùn)费，公(gōng)司预(yù)计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可(kě)乐、联合利华(huá)等在(zài)内的食品、日化公(gōng)司最近几个季度也都(dōu)提高(gāo)了价格(gé)，以应对(duì)成(chéng)本上(shàng)升。

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