关于(yú)肠粉用(yòng)什么粉做(zuò)最(zuì)好,肠粉一(yī)般用什(shén)么粉做的,做肠粉用什么(me)粉的最新(xīn)生活(huó)经(jīng)验(yàn)内(nèi)容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布(bù)拉肠(cháng)粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型(xíng)的生(shēng)粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主(zhǔ)要原料(liào)，再(zài)添(tiān)加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉可(kě)以添加各种馅(xiàn)料(liào)，比(bǐ)如香菇(gū)、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用大(dà)米磨的米(mǐ)浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭(dā)配各种不(bù)同(tóng)的(de)酱油来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米(mǐ)研磨成(chéng)米浆，再(zài)加上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)、红薯粉等，按(àn)比例混合(hé)制成，这种(zhǒng)制作方式比较复杂(zá)，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉会留在水(shuǐ)里，然(rán)后沉(chén)淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制成的(de)，这种粉又叫小麦(mài)淀粉。

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　　肠粉用什么粉做(zuò)最好布(bù)拉(lā)肠粉(fě丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里n)：用的水磨丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里粘米(mǐ)粉为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有(yǒu)红薯(shǔ)淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉(yù)米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米粉为主要(yào)原(yuán)料(liào)，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠(cháng)粉可以添加各种(zhǒng)馅料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米磨的(de)米浆，这类肠粉(fěn)一般不会添加馅料，是搭配各种不同(tóng)的(de)酱油来食(shí)用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研(yán)磨(mó)成米浆(jiāng)，再加上澄(chéng)面粉、玉(yù)米淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉等，丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里按比(bǐ)例(lì)混合制成(chéng)，这种制作方式(shì)比(bǐ)较(jiào)复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉加水揉成团，然后在(zài)水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出(chū)来(lái)的淀粉(fěn)会留在水里，然(rán)后沉淀过(guò)滤之(zhī)后，脱水干燥(zào)制成的(de)，这(zhè)种粉又叫小麦(mài)淀粉(fěn)。

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