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黄鳝冰箱半(bàn)年可以吃(chī)吗

　　不可以的五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩，黄鳝冰(bīng)箱(xiāng)半年(nián)不(bù)可以(yǐ)吃(chī)的。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零(líng)下18摄氏度)的(de)条件下，大部(bù)分酶和(hé)微生(shēng)物的活(huó)性都(dōu)能受到(dào)抑制(zhì)，但是与“耐热菌”类似(shì)，也同样会有耐寒型细菌(jūn)的(de)存在，这类细菌即使是(shì)在温度很低的情况下也同(tóng)样能正常繁(fán)殖，所以冷冻保存时(shí)间过(guò)长时黄鳝还是会有变(biàn)质的可能性(xìng)。

　　就(jiù)算冷冻(dòng)了(le)5个月的黄鳝没有(yǒu)出现变质的情况，但是(shì)经(jīng)过(guò)长时间的保存，黄(huáng)鳝(shàn)的营养(yǎng)和口感都已经大大(dà)下降，此(cǐ)时继续食用的(de)话价值不大，建议(yì)最好还(hái)是不要吃了。

黄鳝多了怎么(me)保鲜存(cún)放(fàng)

　　1、放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)。

　　杀死(sǐ)的黄鳝如果不及时食(shí)用的话，要(yào)放到冰箱的冷冻室里面保(bǎo)存(cún)，这样可以防止黄鳝的毒(dú)性增强(qiáng)，不过也要尽快(kuài)食用才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐具有(yǒu)杀菌的作用(yòng)，因此，刚杀死的黄鳝(shàn)可以(yǐ)撒上一些食用盐，然后再放(fàng)置在阴(yīn)凉(liáng)通风的(de)地方，也(yě)能够保存一段时(shí)间不变质(zhì)。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以(yǐ)把黄鳝放在箱(xiāng)子里面，然后(hòu)再(zài)放入一些(xiē)冰(bīng)块，这样的作用是降低温度，黄鳝在低(dī)温的环境下可以保存比较长(zhǎng)的时间(jiān)。

黄(huáng)鳝怎么(me)保存 有什么保存又(yòu)保鲜的(de)小妙招(zhāo)？

黄(huáng)鳝(shàn)的保(bǎo)存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的(de)食物，有(yǒu)滋养身体的养生功效，新鲜黄鳝一旦死(sǐ)亡之后身(shēn)体(tǐ)中的组氨酸会快速的分解(jiě)成有毒的组胺，黄鳝死(sǐ)亡时间越(yuè)长，腐(fǔ)败进程越快、食用黄鳝的毒(dú)副作(zuò)用(yòng)越大(dà)，即(jí)使放在冰箱冷藏层也会很快变质(zhì)，唯有将(jiāng)黄鳝放进冰箱的冷(lěng)冻层(céng)才能暂时中止黄鳝细(xì)胞分解、暂停黄(huáng)鳝腐(fǔ)败进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于(yú)水桶或盆(pén)里，水量能淹过黄鳝就(jiù)可以，放置(zhì)于阴凉处;如果装黄(huáng)鳝的桶(tǒng)或木盆太矮，在上面加个能(néng)通风的盖子(zi)防止逃(táo)跑，并加点鸡蛋清(qīng)在水(shuǐ)中维持其营(yíng)养，黄鳝在水中不仅会正常(cháng)生长，还可以将(jiāng)身体里面(miàn)的杂质和废弃物排(pái)泄出来。

活(huó)黄(huáng)鳝(shàn)可以放在(zài)冰箱保存吗?

　　 一般是(shì)不建议将活黄鳝放(fàng)进冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)存的(de)。

　　 黄(huáng五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩)鳝(shàn)是一种喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏(cáng)层是(shì)恒温的，将黄鳝放在冰箱会降低黄鳝的生命体(tǐ)征;家用冰(bīng)箱经常(cháng)需要打开，很(hěn)不利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰箱哪个(gè)角(jiǎo)落(luò)抓斗抓(zhuā)不住，死在里面也没有(yǒu)人(rén)知道，到(dào)时(shí)候很不好清(qīng)理，所以是不建议将活黄鳝(shàn)放在冰箱(xiāng)中保存的(de)。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝的(de)人一买就买很多(duō)保存起来，但是黄鳝的保存并(bìng)不像(xiàng)普通蔬菜那么容易，它对生存的(de)环(huán)境(jìng)很挑剔，在保(bǎo)存期间(jiān)要时刻(kè)关注黄鳝(shàn)的(de)状(zhuàng)态(tài)，如(rú)果(guǒ)一(yī)旦发现(xiàn)有(yǒu)黄鳝(shàn)死了(le)，那(nà)么就(jiù)不要再食(shí)用了，黄鳝在死(sǐ)后会产生大量(liàng)病毒(dú)，人吃了对身体非常有害。

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