绿豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大(dà)卡(kǎ)等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下的(de)知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸(suān)、色氨(ān)酸(suān)、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒(pī)霜(shuāng)草木(mù)中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必(bì)要(yào)把豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生(shēng)理活(huó)性物质，对人类和动物的生理(lǐ)代谢活(huó)动具有重要的促进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属离子发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功(gōng)效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热毒(dú)，它的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议(yì)绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容(róng)易(yì)在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继(jì)续(xù)泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的(de)热量问题，下面我们就(jiù)来举例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其(qí)它辅料的(de)话(huà)，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食用后不(bù)仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利(lì)于(yú)肠道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基(jī)酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤色(sè)泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物(wù)的生理代(dài)谢活(huó)动(dòn笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花g)具有重要(yào)的促进作用。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出(chū)来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗(liáo)功(gōng)效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花它(tā)的(de)清热解毒功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)在开(kāi)水(shuǐ)中煮(zhǔ)成(chéng)绿色(sè)清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分(fēn)解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时(shí)间内(nèi)将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合夏(xià)季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们就来举(jǔ)例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发(fā)胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利于肠道(dào)废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消炎的功(gōng)效(xiào)，平时任何时候饮用都是可(kě)以(yǐ)的。

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