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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的(de)。

　　一般(bān)不主张咱(zán)们生吃(chī)玉米(mǐ)，生玉米(mǐ)虽然(rán)在最大程度上保存营养物质不(bù)被损(sǔn)坏，但其(qí)淀粉含量较高，或(huò)许会影响部分人群的消化功(gōng)用，

　　且(qiě)生吃口感较差;别的玉米在栽培过程中或许会有寄生虫等附着(zhe)或喷洒农药等状况，

　　食用前仅(jǐn)使用活(huó)动水冲刷很难将微生物及农(nóng)药残留清洗洁净，一般状况下高温烹(pēng)煮，可在必定(dìng)程度上防止(zhǐ)上述有害(hài)物(wù)质(zhì)侵入人体。

玉米(mǐ)怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)甜嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉(yù)米的时分，首(shǒu)要(yào)要知道不(bù)同(tóng)色彩的玉米都对应着哪些口(kǒu)味。

　　比方白色(sè)的玉米一(yī)般是糯(nuò)玉(yù)米，黄色的是(shì)甜玉(yù)米(mǐ)，而(ér)黑(hēi)玉米和(hé)其他杂色的玉米，都是一种特别类(lèi)型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买玉米的(de)时分，必定要记住依照“买(mǎi)翡翠”的办法进(jìn)行选购。

　　比方看看玉米粒的(de)色彩是(shì)不是通透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的玉米一(yī)般水(shuǐ)分多，吃起来滋味(wèi)很(hěn)不错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那有(yǒu)很大概(gài)率，这样的玉米吃起来口感很硬(yìng)，滋味(wèi)一般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了要(yào)挑选外皮完好的(de)，最好是紧紧(jǐn)包裹，这样证明玉米的新鲜程度足(zú)够高，吃起来的口感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证明(míng)玉(yù)米完好(hǎo)性的一(yī)部分，玉米须的色彩证明(míng)了玉米的(de)成熟度，究(jiū)竟太(tài)嫩(nèn)的(de)玉米(mǐ)和太(tài)老的玉米口(kǒu)感都不行优质，并(bìng)不主(zhǔ)张咱们(men)选购。

　　口感优质又(yòu)新鲜的玉(yù)米，其(qí)玉米须(xū)色(sè)彩(cǎi)会(huì)比较深，伸手摸一摸，或许(xǔ)会有些湿润，碰见这样的(de)玉米，就(jiù)赶忙下手(shǒu)购买，错失这家可就没这(zhè)店了(le)。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在(zài)购买玉(yù)米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终(zhōng)一(yī)步别忘了拿起来闻闻(wén)有没有古怪的(de)滋味。

怎(zěn)样挑选玉米又甜(tián)又好吃 挑选玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场(chǎng)上有两种白(bái)玉米和黄玉(yù)米。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)玉米大多(duō)是甜玉(yù)米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱(zán)们(men)挑选(xuǎn)玉米时，玉米的颗粒一般是有序摆放的(de)，润(rùn)滑的颗(kē)粒大多是糯(nuò)玉米，而(ér)没有有序摆放的颗粒大(dà)多是一般玉米(mǐ)。

　　假如你想挑选甜玉米，你(nǐ)最(zuì)好买颗粒不规则(zé)的黄色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉(yù)米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看(kàn)暴露在玉(yù)米(mǐ)皮外面(miàn)的(de)玉米须。

　　一般来说，假如玉米须(xū)是干的而且不感到舒(shū)展，这种玉米(mǐ)一般是新鲜(xiān)勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善的(de)。

　　但(dàn)是，假如玉(yù)米柱(zhù)头(tóu)是黑色(sè)的，这种(zhǒng)玉米或(huò)许是老玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那种白色的玉米须。

　　这(zhè)种玉米不会失掉(diào)水分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒(lì)。

　　首要看(kàn)看玉米(mǐ)粒(lì)的数量。

　　一般来说，玉(yù)米粒越多(duō)，摆放越规整，这样的玉(yù)米就越甘旨(zhǐ)勤耕不辍 精业笃行什么意思，精业笃行 臻于至善。

　　看看玉米颗粒(lì)是(shì)否现已(yǐ)崩塌而且(qiě)没(méi)有(yǒu)装满(mǎn)。

　　一般(bān)甜玉(yù)米会很(hěn)饱(bǎo)。

　　假如你用手指捏它，你(nǐ)能够把水捏出(chū)来。

　　但是，老玉米和谷物(wù)都倒塌了。

　　最好不(bù)要买这样的玉米。

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