意大利红烩是什(shén)么东西？意大利红烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比较特别的烹饪(rèn)方(fāng)式(shì)的。关(guān)于意大利红烩是什么东西以及(jí)意大利红烩是什(shén)么东西，意大利红烩(huì)是(shì)什么味道，意大利红烩是什么味道好吃，意大利红(hóng)烩是什么意思(sī)，意大利红烩(huì)是什么做的等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识：

意大利(lì)是(shì)发达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一个高度(dù)发达的资本主义国家(jiā),欧(ōu)洲四大经济体之一,

　　也是欧(ōu)盟(méng)和(hé)北(běi)约的创始(shǐ)会员国,还是(shì)申根公约、八国集团和联合国等重要国(guó)际组(zǔ)织(zhī)的(de)成员(yuán),意大(dà)利共(gòng)拥有54个联(lián)合(hé)国(guó)教科文组织(zhī)世界遗(yí)产,是全(quán)球拥有世界遗产最多的欧洲国(guó)家。

意大利红烩是什(sgta5怎么切换角色hén)么(me)东西(xī)

　　意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩(huì)手法烹饪(rèn)的菜肴带有番(fān)茄的清(qīng)新，以及葡(pú)萄酒醇厚(hòu)的香味(wèi)。

　　常见的(de)红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净(jìng)，切(qiè)成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之(zhī)后放入切(qiè)好的西(xī)红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑炒熟，放(fàng)入番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差不多变少，将米饭倒入(rù)锅(guō)中搅拌均(jūn)匀(yún)，开小火煮到汤汁完全收(shōu)干(gàn)，最后撒上芝(zhī)士碎、法(fǎ)香碎(suì)即可。

　　红烩意面的(de)做法：

　　1、意大(dà)利面(miàn)放入(rù)沸水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋葱碎和蒜(suàn)碎(suì)炒香后，放入(rù)火腿(tuǐ)丝和(hé)番(fān)茄丁继(jì)续翻炒3分钟后加水，烧开后(hòu)转小火，并加入掰(bāi)开的好侍(shì)番茄红烩(huì)调料(liào)块，搅拌均(jūn)匀。gta5怎么切换角色p>

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好(hǎo)侍番(fān)茄(jiā)红烩(huì)调料块(kuài)完全溶(róng)解，汁稍至(zhì)浓稠(chóu)放入法香碎(suì)搅拌均匀，然(rán)后将汁浇在煮好的意大利面(miàn)上(shàng)即(jí)可。

红烩是什么意(yì)识

　　红(hóng)烩(huì)——是一种烹调方法

　　意大利(lì)红(hóng)烩(huì)的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆(dòu)，洋葱洗净(jìng)，去皮切(qiè)块(kuài)。

　　2、将(jiāng)牛(niú)肉洗净(jìng)，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油烧热(rè)，放(fàng)入胡萝(luó)卜(bo)、洋(yáng)葱(cōng)块、土豆炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花(huā)生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香(xiāng)叶(yè)略(lüè)炒，随即将剩下的(de)红(hóng)葡萄酒和(hé)牛肉(ròu)清汤一起(qǐ)用(yòng)小火烧至七八(bā)成热，然后放(fàng)入炸好的胡萝(luó)卜(bo)、土豆、洋葱，加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉焖之(zhī)，焖时应不时(shí)翻动，待牛肉(ròu)软烂(làn)后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将(jiāng)牛肉块放在盘(pán)内，再将锅(guō)里的原料(liào)汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮(liàng)，味(wèi)道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝(luó)卜(bo)丁，西兰花(huā)，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百(bǎi)里(lǐ)香，迷(mí)迭香(xiāng)，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛(niú)金钱腱(jiàn)用(yòng)水煮(zhǔ)4个小时，在水里加(jiā)洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上煮开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红(hóng)酒汁（快熬好时加盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁(dīng)、蘑(mó)菇(gū)丁、培(péi)根、胡萝卜丁，加入红(hóng)酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加(jiā)盐一起煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝卜、西兰(lán)花(huā)、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡(xiāng)村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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