榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于(yú)榴(liú)莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜不(bù)甜(tián)，买榴莲(lián)应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴(liú)莲作为(wèi)一种热带地区(qū)的(de)水果,主要(yào)集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物(wù)从而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活(huó)中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进(jìn)行(xíng)冷(lěng)藏,在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的低温条件下,可以(yǐ)延长榴莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判(pàn)断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲(lián)基部较大(dà)，方向(xiàng)平缓向上的(de)口感较绵密(mì)肉过较(jiào)少，反之尖(jiān)刺又小又(yòu)细则(zé)榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的(de)两根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖(jiān)刺的软硬程度(dù)，若(ruò)能(néng)够轻轻捏动(dòng)说明榴莲(lián)成熟可(kě)以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十(shí)分(fēn)坚硬(yìng)说明榴莲还(hái)未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱(tuō)落的榴莲柄已经熟透了(le)，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关节连接完(wán)好无损的话(huà)则榴莲较生，这样的(de)榴(liú)莲口感(gǎn)生(shēng)涩，不(bù)太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕(hén)迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储存很(hěn)久了(le)，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲既不(bù)新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂的(de)榴(liú)莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味判断榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股(gǔ)青(qīng)涩的味(wèi)道(dào)，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多(duō)放几天再(zài)食用(yòng)；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解了(le)，说明(míng)此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲(lián)轻(qīng)轻的拿起来，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的(de)榴莲会脱离(lí)果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之(zhī)王(wáng)，吃(chī)榴(liú)莲(lián)可以为人(rén)体(tǐ)提供大量(liàng)的营养(yǎng)元素，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是(shì)需要技巧和方法的，那么(me)怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比较大的(de)，因为它(tā)吸收(shōu)的阳光(guāng)比(bǐ)较(jiào)多，而且(qiě)榴莲的(de)核(hé)也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来要好(hǎo)很多，而(ér)且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色和金黄色的，这两个(gè)颜(yán)色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味(wèi)着榴(liú)莲还没熟，不过(guò)颜色也(yě)不能发黑，要是发黑的(de)话(huà)就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根(gēn)相邻的(de)尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们(men)向内捏拢，如(rú)果比较轻松(sōng)就能让它(tā)们彼此“靠(kào)近(jìn)”，说明榴兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗莲较软，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，说明(míng)榴(liú)莲比较生(shēng)。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最(zuì)好是挑(tiāo)尾(wěi)部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较(jiào)薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟(shú)了的话，就会出现(xiàn)开(kāi)裂(liè)，在选择的时候需(xū)要(yào)注意，裂(liè)口也不能(néng)太大(dà)，开裂太大的话，很(hěn)有可能果(guǒ)肉(ròu)已经出(chū)现了变质的现(xiàn)象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒精(jīng)的味道(dào)，这个就最好不要购买，很有可(kě)能这(zhè)个榴莲已经(jīng)出(chū)现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成(chéng)熟(shú)度好的榴莲，才(cái)能(néng)又甜又糯(nuò)；如果不小心买(mǎi)到不成熟的(de)榴莲，它的(de)果肉往往又(yòu)硬(yìng)又(yòu)涩，无法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个(gè)”小(xiǎo)动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密(mì)密的尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏(niē)拢，如(rú)果比较轻松就能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也(yě)比较好；如果感觉手感非常坚(jiān)实(shí)，根本就无(wú)法捏动，就证(zhèng)明榴(liú)莲比(bǐ)较(jiào)生(shēng)。

　　 二(èr)：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也(yě)能(néng)识(shí)别榴(liú)莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的(de)原(yuán)理(lǐ)一样，一(yī)般来(lái)说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟(shú)度(dù)会好一些。

　　从外(wài)壳(ké)的(de)颜色(sè)来看，成熟的(de)好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如果(guǒ)青色(sè)比较多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度

　　 很多人(rén)认(rèn)为，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也(yě)不尽然。

　　如(rú)果喜欢使(shǐ)用(yòng)这种方法，则要注意辨(biàn)识几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门一(yī)”和”窍门二(èr)”两种方(fāng)法检验(yàn)过的.榴莲，都(dōu)会(huì)比较不错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择裂(liè)口不要太大的，也就(jiù)是刚刚开始裂口的，因为(wèi)如果果实早(zǎo)已裂口，那暴(bào)露在外的果肉就容易(yì)受到污(wū)染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲(lián)，那最好回到(dào)家后(hòu)尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还(hái)有(yǒu)一个聪明(míng)的(de)办(bàn)法(fǎ)，就是看这个”狼牙(yá)棒(bàng)”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香(xiāng)甜(tián)芳香的(de)果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就是(shì)果肉(ròu)越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了(le)解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖(jiān)刺，证明榴莲(lián)果肉(ròu)较多(duō)，成熟(shú)度较好；反(fǎn)之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果(guǒ)实不太(tài)成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还有一点需要注意(yì)，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足，且品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地(dì)将双手的手指分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处(chù)，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲(lián)，就(jiù)是成(chéng)熟的(de)好(hǎo)榴莲(lián)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪(fáng)、维生(shēng)素C以及钙(gài)、铁、磷等(děng)多种微量元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病后患者、产(chǎn)后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补品，而果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补(bǔ)汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先看它的外观，黄色就(jiù)是熟的表现(xiàn)，青的还是生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手(shǒu)指在(zài)榴(liú)莲(lián)的刺往内(nèi)挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠(kào)的话(huà)，那榴(liú)莲也就差不多是熟(shú)的(de)了。

　　 3、用手(shǒu)往(wǎng)下按榴莲的(de)皮(pí)，有弹性(xìng)就说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖(jiān)，如果有细(xì)裂缝的最好，这是榴(liú)莲(lián)熟了的(de)标志(zhì)。

　　如果(guǒ)榴莲是生(shēng)的(de)，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要(yào)圆(yuán)，每一个鼓包凸(tū)出(chū)得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一(yī)下，熟(shú)了的榴莲嗅起来(lái)很(hěn)香，（吃得来的是(shì)香，吃不来的嗅起来是(shì)臭(chòu))。

　　如(rú)果嗅起来有(yǒu)酒的(de)味道(dào)那就是熟(shú)过头了(le)，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除(chú)外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷(lěng)藏(cáng)温度为12摄氏度(dù)左右(yòu)，同时，最好(hǎo)能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了(le)放(fàng)冰箱，还(hái)可(kě)以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿(ná)出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候吃(chī)就什(shén)么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都(dōu)是自然裂开口(kǒu)的，这个时候我们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者(zhě)用刀切开就能(néng)够吃(chī)到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自然(rán)开(kāi)口，当然如果等不及(jí)品尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲(lián)都是成熟的不好的，要是(shì)吃也(yě)要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一(yī)块儿(ér)，这个时候就(jiù)能(néng)够看到(dào)里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹路切开一块儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到(dào)美(měi)味的榴莲肉了(le)。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰的时候小心榴莲的刺）

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