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马铃薯可以当(dāng)主食吃(chī)吗

  马(mǎ娱乐圈睡得最多的女星,娱乐圈中睡男人最多的女明星)铃(líng)薯是可(kě)以当主食吃的(de)。

  马铃薯一(yī)般(bān)能当主食,可(kě)以弥补身(shēn)体所(suǒ)需养分及热量,与米饭、面食(shí)等主(zhǔ)食相同可增(zēng)强饱腹感,在吃的(de)时分要适量,不宜(yí)多吃,并(bìng)且还可以吃一些其他的食物,留意荤素调(diào)配,确保养(yǎng)分均衡。

  马铃薯(shǔ)中碳水(shuǐ)化合物、纤(xiān)维素(sù)含量(liàng)丰厚,还含有一定量(liàng)的蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、脂肪、维生素,以及多种矿物质,如钙、铁等,

  适(shì)量吃简单被机(jī)体(tǐ)所吸(xī)收,因而马(mǎ)铃薯可(kě)以作(zuò)为主食。不只可以(yǐ)弥补养分成分,还(hái)可以促进胃肠活动(dòng),口感(gǎn)也较好。

马铃薯怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃些呢(ne)视频

  1、看马(mǎ)铃薯形(xíng)状。

  在(zài)挑马(mǎ)铃薯的时(shí)分,会发现有圆圆(yuán)的、长长(zhǎng)的马铃薯。

  形(xíng)状不同的(de)马铃薯,多多少少有(yǒu)点不同(tóng),越圆(yuán)的马铃(líng)薯,越(yuè)好剥皮(pí)。

  2、看马铃薯外皮。

  马铃薯不要(yào)挑有黑色相似瘀(yū)青(qīng)的部分(fēn),里边多半是坏的;而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯,肉色变成灰色或(huò)呈(chéng)黑斑,水分缩短,最(zuì)好(hǎo)不要挑选(xuǎn)。

  购(gòu)买马铃(líng)薯(shǔ)时,主(zhǔ)张挑选那种皮(pí)干的马铃薯。

  假如发现马铃(líng)薯有水泡过(guò),主(zhǔ)张不要购买。

  由于这种(zhǒng)被水泡过的(de)马铃薯不(bù)简单保(bǎo)存,并(bìng)且保存时刻也很(hěn)短,口感也欠好。

  假如是(shì)起皮的马铃薯,会比(bǐ)较(jiào)面、甜(tián),适宜拿来蒸(zhēng)或许炖;假如是表(biǎo)皮比较润滑的马(mǎ)铃薯,口感(gǎn)比较实、脆(cuì),适宜拿来炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝。

  所以,选购马铃薯要(yào)学(xué)会从(cóng)自己的实践(jiàn)需(xū)求动身。

  3、看马(mǎ)铃薯是否发绿(lǜ)。

  当(dāng)挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯时,看见发芽的马铃薯就不要拿。

  长芽(yá)的马(mǎ)铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒素,就不适宜再吃(chī),外表现已变绿(lǜ)的也是。

  马铃薯发芽不能吃,是最基(jī)本(běn)的(de)知识(shí)。

  4、看马铃薯(shǔ)色彩。

  马(mǎ)铃薯的果(guǒ)肉(ròu)分为(wèi)两种色(sè)彩,一(yī)种是(shì)黄色(sè)的,一种是白(bái)色的。

  一般(bān)来(lái)说,黄色肉质的马(mǎ)铃薯比较粉、面,而白色肉质的马铃薯一(yī)般感(gǎn)觉比(bǐ)较甜。

  所(suǒ)以,选(xuǎn)购(gòu)马(mǎ)铃薯时也(yě)要留(liú)意掌握好这一点细(xì)节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃(chī)

   马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

   马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃,马铃薯作(zuò)为日(rì)常食(shí)用频率十分(fēn)高的(de)蔬菜,以其多(duō)变(biàn)的口感(gǎn)和丰厚的烹饪办(bàn)法而广受咱们的喜欢。

  马(mǎ)铃(líng)薯养(yǎng)分丰(fēng)厚,易(yì)于(yú)消化,种类也十分(fēn)的多样(yàng),那,马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃?

马铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃1

   1、挑好剥的马铃薯:在(zài)挑马铃薯(shǔ)的(de)时(shí)分,你会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的。

  形状(zhuàng)不同的马铃薯多多(duō)少少有点(diǎn)不同(tóng),像(xiàng)越圆(yuán)的马铃薯,则越好剥皮。

  假如用来煮(zhǔ)的(de)、炒的(de),最(zuì)好挑圆圆(yuán)的马铃薯。

   2、发芽(yá)的马铃薯不要拿(ná):当在挑选的马铃薯的时分,看(kàn)见(jiàn)有发芽的马铃薯,就不能(néng)拿了。

  长芽的马铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒素,就(jiù)不(bù)适(shì)宜再(zài)吃了,皮外(wài)表现已(yǐ)变绿的(de)也是哦(ó)。

  马铃薯发芽的(de)不能吃,都(dōu)是些最基(jī)本的知识。

   3、选皮干的马铃薯:挑(tiāo)选马铃薯(shǔ)的时分(fēn),要(yào)拿(ná)皮干的马铃(líng)薯(shǔ),好吃一点。

  水泡过的马铃薯,不能放(fàng)得太(tài)久,还影响马铃(líng)薯的口感。

  在色彩(cǎi)方面(miàn),则挑淡黄色的马铃薯,养(yǎng)分高也比较好吃。

   4、转一圈看有没有坏掉的(de):马铃薯在运输过程中,也有或许(xǔ)有些碰在一同,撞伤了。

  所以在挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)马铃薯的时分(fēn),转一圈看看,有没有撞伤(shāng)的。

  要不然(rán)买回(huí)去(qù),吃不了(le)就白白(bái)浪费钱了(le)。

  

   怎(zěn)样挑选好的马铃薯

   1、看马铃薯(shǔ)形状——在挑马(mǎ)铃薯的时分,会发现有(yǒu)圆(yuán)圆的(de)、长长(zhǎng)的马铃薯。

  形状不(bù)同(tóng)的马铃(líng)薯,多多少少有点不同,越圆的马铃薯,越好剥皮。

   2、看马(mǎ)铃薯外皮——马铃薯(shǔ)不要挑有黑色相似瘀(yū)青(qīng)的(de)部分,里边多(duō)半是坏的(de);而冻伤或腐朽的马铃(líng)薯(shǔ),肉色变成灰色或呈黑斑,水分(fēn)缩(suō)短,最好不要(yào)挑选(xuǎn)。

   购买(mǎi)马(mǎ)铃薯(shǔ)时,主张挑选那种皮干的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。

  假如发(fā)现马铃薯有水(shuǐ)泡过,主(zhǔ)张不要购(gòu)买。

  由(yóu)于这种被水(shuǐ)泡(pào)过的马铃薯不简(jiǎn)单保存(cún),并且保存时刻也很(hěn)短,口感也欠好(hǎo)。

   假如是起(qǐ)皮的马铃薯(shǔ),会比较面、甜,适宜拿来蒸或许(xǔ)炖;假如是表皮比较(jiào)润滑的马铃薯(shǔ),口(kǒu)感(gǎn)比(bǐ)较实(shí)、脆,适(shì)宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

  所以,选购马(mǎ)铃薯要学会(huì)从自己的实践需求动(dòng)身。

   3、看马铃(líng)薯是否发绿——当挑选马(mǎ)铃薯时,看见发芽(yá)的(de)马(mǎ)铃薯就(jiù)不要拿。

  长芽的马(mǎ)铃(líng)薯都含有(yǒu)毒素,就不适宜再吃,外表现(xiàn)已变绿(lǜ)的(de)也是(shì)。

  马铃(líng)薯发芽(yá)不能(néng)吃,是最基本(běn)的知识。

   4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩,一种是黄色的,一(yī)种(zhǒng)是白色(sè)的。

  一般来说,黄色肉质(zhì)的(de)马铃薯比较粉、面,而白色肉质的马铃薯一般感(gǎn)觉比较甜。

  所以,选购(gòu)马(mǎ)铃薯时也要留(liú)意(yì)掌握好(hǎo)这一点细节。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃2

   1、看(kàn)形状圆形的马(mǎ)铃(líng)薯归于粉质(zhì)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ),适宜用来做(zuò)沙拉或(huò)马(mǎ)铃(líng)薯泥;而细长的五月(yuè)皇(huáng)后种类(lèi)则(zé)属(shǔ)黏(nián)质(zhì),不(bù)简单煮烂,适宜用来做咖哩。

  外表过于(yú)高低不平的防(fáng)止购买(mǎi)。

   2、看(kàn)外表挑马铃薯要挑表皮光亮的,芽眼较浅的(de)。

  这样的马铃(líng)薯好剥(bō)皮,马(mǎ)铃薯利用得彻底。

  要尽量挑选肥(féi)壮而匀称的马铃薯,表(biǎo)皮无干疤和糙皮,无病斑、虫咬和机械(xiè)外(wài)伤,不萎蔫、变软,无发酵酒精气(qì)味的最好。

   3、看(kàn)色彩(cǎi)要买黄皮的(de)马(mǎ)铃薯,黄皮马铃薯外(wài)皮暗黄,内色(sè)呈淡黄色,淀粉含量高,含有胡萝卜素,口味较好。

  别的,还要留(liú)意皮(pí)层变绿的马铃薯不(bù)要购买(mǎi)和食用(yòng)。

  由于其间(jiān)含有的龙葵素有毒性,加热(rè)也不会(huì)被损坏,吃了会中毒(dú)。

  

   马铃薯的.寄存

   1、马铃薯寄存(cún)在阴凉(liáng)处即可,不(bù)行放在阳光下暴(bào)晒,也没必要放在冰箱里,温度过高会导致马(mǎ)铃薯生(shēng)芽或腐朽,温(wēn)度过(guò)低马(mǎ)铃(líng)薯易冻伤不能食用。

   2、马铃(líng)薯在常温(wēn)下保存(cún),不需通过清洗,可以将马铃薯与(yǔ)苹果(guǒ)摆在一同,由于(yú)苹果(guǒ)会开释一种使其它蔬果(guǒ)老化(huà)的(de)乙(yǐ)烯气体,可以按(àn)捺马铃薯(shǔ)发芽。

   3、马铃薯要放在(zài)漆黑(hēi)的旮旯,不(bù)然表(biǎo)皮变(biàn)绿,食用后(hòu)或许中毒。

   马(mǎ)铃薯(shǔ)吃欠好(hǎo),或(huò)许会(huì)中毒(dú),因而妈妈要知道什么(me)样的(de)马铃薯不(bù)能吃(chī)。

  

   1、发(fā)芽马铃薯吃不得马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽后,芽孔周围就会含有很多(duō)的有(yǒu)毒龙葵素,这是(shì)一(yī)种(zhǒng)神经毒(dú)素,可(kě)按捺呼吸中枢。

  最好(hǎo)不要食(shí)用(yòng)发芽的马铃薯。

  如要食用须深挖(wā)及削去芽(yá)邻(lín)近的皮(pí)层,再用水浸泡(pào)2个小时,煮食时(shí)刻也须长一些,发芽(yá)面积(jī)大、芽眼多的(de)马铃薯(shǔ)最好丢掉(diào)不(bù)必。

   2、绿皮马铃薯(shǔ)吃不(bù)得绿皮马铃薯(shǔ)其生物碱毒性大大高于(yú)马(mǎ)铃(líng)薯芽眼窝的毒(dú)素。

  马铃薯生芽,只需(xū)抹去芽胚,把皮刮掉,就(jiù)可以食(shí)用(yòng)。

  而(ér)绿皮马铃(líng)薯则不(bù)行(xíng)食用。

  假如(rú)吃马铃(líng)薯时口(kǒu)中有点发麻的(de)感(gǎn)觉,则标明该马铃(líng)薯中(zhōng)还含有较多的(de)龙葵素,应立即中止(zhǐ)食用,以防(fáng)中(zhōng)毒。

   能购买到(dào)甘(gān)旨和养分的食物也可(kě)以让心(xīn)境变得十分(fēn)的好(hǎo),上面便是(shì)对什么(me)样的马铃薯好的一些介绍,这样(yàng)咱们在(zài)购买(mǎi)食材的时分可以依照(zhào)上(shàng)面的(de)办法去试一(yī)下(xià),这样制造起来(lái)或(huò)许(xǔ)吃起来的时分就可以(yǐ)更好地品味它的滋味了。

马铃薯怎样挑选才好吃3

   1、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)有损害(hài)。

  假如马铃薯现已(yǐ)破皮(pí),或许马铃薯有虫蛀孔洞的,主张不要选购这(zhè)类马铃薯。

  这(zhè)种马铃薯混有伤残、虫(chóng)灾(zāi),往往简(jiǎn)单蜕变(biàn),买(mǎi)回家放(fàng)置(zhì)不久(jiǔ)。

  并且这类马铃薯的口感(gǎn)也欠(qiàn)好,养分也较差,真实没必要(yào)买回家食(shí)用(yòng)。

   2、看(kà娱乐圈睡得最多的女星,娱乐圈中睡男人最多的女明星n)马铃(líng)薯的外(wài)形(xíng)。

  一般来说,马铃薯有两(liǎng)种类型(xíng),一种是外形没那么规(guī)矩的,一种是(shì)比较圆(yuán)的(de),一(yī)般咱(zán)们(men)会主张挑选(xuǎn)那种外形比较圆的马铃薯(shǔ),由于这儿马铃薯削(xuē)起来很(hěn)便(biàn)利(lì),比较不那么费力(lì)。

  所以(yǐ)说(shuō)挑选越(yuè)圆的马铃薯(shǔ)购买越好。

  

   3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否起皮。

  假如是起(qǐ)皮的马铃(líng)薯,会感(gǎn)觉比较面(miàn)比较(jiào)甜(tián),适宜拿来蒸或许炖;假如(rú)是(shì)那种表皮比较(jiào)润(rùn)滑的马铃薯,它的口感(gǎn)会比较实、脆,此刻(kè)若是拿(ná)来炒马铃薯丝的话,那(nà)是再(zài)适(shì)宜不过了(le)。

  所以选购马铃薯(shǔ)要学会从自(zì)己的(de)实践需(xū)求动身(shēn)。

   4、看马铃(líng)薯的肉(ròu)质色彩(cǎi)。

  马铃薯的果肉(ròu)分为(wèi)两种色彩,一种是黄(huáng)色(sè)的,一种是(shì)白色的。

 娱乐圈睡得最多的女星,娱乐圈中睡男人最多的女明星 一般来说,黄色肉质的(de)马(mǎ)铃(líng)薯,往往会比较粉比较面,假(jiǎ)如是白(bái)色肉(ròu)质的(de)马铃薯(shǔ),一般会感(gǎn)觉比(bǐ)较(jiào)甜。

  所以选购马铃薯时也(yě)要留意(yì)这一点细节,要(yào)掌握好。

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