妥否的意思是什么，妥否的用法p>

　　新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放时间长？石灰水贮藏法：取(qǔ)0.5千(qiān)克生石灰加25千(qiān)克清水充分搅拌，经(jīng)2天的静置沉淀(diàn)后，取(qǔ)上面的清液倒入缸(gāng)内，然后将(jiāng)挑选好的新鲜鹅蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖上缸盖，周围温度(dù)保持在25℃以下，最(zuì)好是10℃-15℃，采用此法一般可(kě)保存3-4个月(yuè)的。关(guān)于新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放时间长以及新鲜鹅蛋如(rú)何保(bǎo)鲜存放时间(jiān)长，新鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何保鲜存放最好，新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放好，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅蛋怎样保鲜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

鹅蛋是发物吗

　　是的，鹅(é)蛋是发(fā)物(wù)的。

　　发(fā)物主要是指能诱发或是加(jiā)重某种疾病症状的食物，鹅(é)蛋是(shì)发物，主要是(shì)鹅蛋当中富含的蛋(dàn)白对人体是属于一(yī)种(zhǒng)异体(tǐ)蛋白，它可(kě)在人体(tǐ)内构成(chéng)一(yī)种(zhǒng)过敏原，

　　导致人体(tǐ)疾病的(de)加(jiā)重或(huò)是(shì)身体某种旧病宿疾的(de)复发，且(qiě)部分患(huàn)者(zhě)可能还会出现(xiàn)过敏症状。

　　食用(yòng)鹅蛋的时候要注意食用禁忌问(wèn)题，一些患有皮(pí)肤疮疡肿毒、淋(lín)巴结核或是肿(zhǒng)瘤(liú)疾病、脾胃(wèi)虚弱、舌苔(tái)厚腻的人群是不建议食用(yòng)鹅(é)蛋的，

　　易导致身体不(bù)适(shì)，且鹅(é)蛋性温，食用之后很容易导致人(rén)体内的(de)燥热(rè)之(zhī)气的加重，尤其(qí)是本(běn)身就是热性体质的人群，也不(bù)建议食用鹅蛋，易导(dǎo)致口腔溃疡，大便干燥(zào)，消化不良，腹(fù)胀等不适(shì)症状。

　　鹅蛋(dàn)当中(zhōng)的蛋白质、脂肪(fáng)、胆(dǎn)固醇的含量是比(bǐ)较高的，身体(tǐ)肥胖的人群也不建议(yì)食(shí)用鹅蛋，以加重(zhòng)身体脂肪含量导致(zhì)肥胖情况不能被缓解，

　　本身有腹泻(xiè)、肠胃虚弱(ruò)的人群也不建(jiàn)议食用(yòng)鹅蛋，易加重腹泻的的症(zhèng)状，且鹅蛋的食用量也要注意，主要是一次摄入过多(duō)的(de)鹅蛋会导致患者肠(cháng)胃负担的(de)加重(zhòng)且很难被(bèi)人(rén)体消(xiāo)化吸收，一般一天食用(yòng)1到(dào)2颗鹅蛋(dàn)即(jí)可。

　　但(dàn)若鹅蛋的(de)食(shí)用量合适，且个人(rén)体(tǐ)质(zhì)也健康正常(cháng)的(de)人(rén)群食(shí)用鹅蛋之后(hòu)是可以起到补益身体的(de)作用的，主要(yào)是鹅蛋当中的铁(tiě)、磷、维生素(sù)A、D、核黄素和硫胺素等(děng)营养物质含(hán)量丰富，对(duì)人体健康是有益的(de)。

新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存(cún)放时(shí)间长(zhǎng)

　　1、石灰水贮藏法：取0.5千(qiān)克生石灰加25千克清水充分搅拌，经2天的静置(zhì)沉(chén)淀后(hòu)，取上面的清液倒(dào)入缸内，然后将(jiāng)挑选好(hǎo)的(de)新鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖(gài)上缸盖(gài)，周围温(wēn)度(dù)保持在25℃以下，最(zuì)好是10℃-15℃，采(cǎi)用此(cǐ)法一般可保存3-4个月。

　　2、简易(yì)贮藏法：在容器中添加填充物，如谷(gǔ)糠、锯末、谷物、豆类(lèi)、植物灰等(děng)，进(jìn)行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡(dàn)盐水贮藏法(fǎ)：清水5千克(kè)、食盐(yán)35克(kè)，经煮沸搅(jiǎo)拌，取出(chū)晾凉，将新鲜鹅蛋放入容器内，再将配好的盐水灌入，直至盐水(shuǐ)高出蛋面(miàn)3-4厘米。

鹅蛋怎么保存 鹅(é)蛋存放方法

　　鹅(é)蛋在保存上面其实有(yǒu)很多要(yào)注意的点，比较常见的储存方法有冷藏法，石(shí)灰(huī)水储藏法和淡盐水储藏法(fǎ)，这几种方(fāng)法对于保存鹅蛋(dàn)来说效(xiào)果都是比较(jiào)好的(de)。

　　 鹅蛋怎么保(bǎo)存

　　 1、冷(lěng)藏法：将检验(yàn)合格的鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷库(kù)内(nèi)，在(zài)这样的温度下，胚胎停(tíng)止发育(yù)，蛋内的微生物和酶的活动(dòng)受到抑制，保(bǎo)鲜(xiān)的(de)目(mù)的自然(rán)就达成了(le)。

　　 2、石灰(huī)水贮藏(cáng)法：取(qǔ)0.5千克生石灰加25千克(kè)清(qīng)水充(chōng)分(fēn)搅拌，经2天的静(jìng)置(zhì)沉淀后，取上面的清液倒入缸内，然后(hòu)将挑选好的(de)蛋(dàn)放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度(dù)保(bǎo)持在(zài)25℃以下，最好是10℃一15℃，采用此法一(yī)般可保存3-4个(gè)月。

　　 3、简(jiǎn)易贮藏法：在(zài)容(róng)器中添加(jiā)填充物，如谷糠、锯末、谷物(wù)、豆(dòu)类、植(zhí)物灰等，进行鲜(xi妥否的意思是什么，妥否的用法ān)蛋(dàn)贮藏。

　　 4、淡盐水(shuǐ)贮藏法：清水5千克、食盐35克，经(jīng)煮(zhǔ)沸搅拌，取出晾凉，将蛋放入容器内，再(zài)将配好的盐(yán)水灌入，直至盐(yán)水(shuǐ)高出蛋面3-4厘(lí)米。

　　鹅蛋存放小(xiǎo)技巧(qiǎo)

　　 1放在通(tōng)风处，不要水洗，有污物的蛋可以先用温水浸过的(de)半(bàn)湿毛巾擦(cā)一遍，然后大(dà)头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长(zhǎng)时间。

　　 2在蛋的(de)表面(miàn)均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜(mó)包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部(bù)细菌侵入蛋(dàn)内。

　　鹅蛋营(yíng)养(yǎng)成分

　　 1鹅蛋中含(hán)有多种(zhǒng)蛋白质，最多和(hé)最主要的是蛋白(bái)中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋(dàn)白，蛋(dàn)白(bái)质(zhì)中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于(yú)人体消化吸收;

　　 2鹅蛋中的脂(zhī)肪绝大(dà)部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂(zhī)，其(qí)中约(yuē)一(yī)半是卵磷脂，这些成(chéng)分(fēn)对人(rén)的脑及神经组织的发育有重大(dà)作用;

　　 3鹅蛋中的矿物质主(zhǔ)要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人(rén)体吸(xī)收(shōu)利用;

　　 4鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中(zhōng)有丰富的维生素A、D、E、核黄(huáng)素和硫胺素，蛋白(bái)中的维生素以核黄素和尼克(kè)酸(suān)居多，这(zhè)些维生素也是人(rén)体(tǐ)所必(bì)须的维生(shēng)素。

　　鹅蛋(dàn)的做(zuò)法大全

　　 一、水(shuǐ)煮鹅蛋

　　 材料：鹅蛋1粒、水(shuǐ)半锅、半(bàn)小匙盐

　　 做法：

　　 1、盐放(fàng)入水(shuǐ)中，煮滚(gǔn)，水沸腾后(hòu)，将(jiāng)蛋(dàn)用勺子放(fàng)入(rù)水中煮。

　　 2、煮(zhǔ)三(sān)分钟(zhōng)，蛋白凝(níng)固幼嫩(nèn)，蛋黄半熟。

　　六分钟，蛋(dàn)白(bái)凝固，蛋(dàn)黄(huáng)半熟(shú)。

　　十(shí)分钟，蛋全熟。

　　 二、鹅(é)蛋炒(chǎo)牛肉

　　 材料：牛肉、酒(jiǔ)、香油、胡(hú)椒、生粉、生抽、小苏打、鹅蛋、葱、盐、鱼露

　　 做法：

　　 1、牛(niú)肉(ròu)半斤用(yòng)酒、生抽(chōu)、生(shēng)粉、胡椒(jiāo)粉、香油拌(bàn)匀腌十分(fēn)钟。

　　如果早上买来晚上(shàng)吃也可(kě)以切好腌冰箱冷藏。

　　建议你最好在炒前加点(diǎn)小苏打。

　　可(kě)以让牛肉更鲜嫩，切记不能过量。

　　 2、鹅蛋(dàn)一个(gè)，打散加盐(yán)调匀后加(jiā)点葱花拌匀。

　　 3、油(yóu)锅(guō)烧热。

　　下(xià)油，油有点温度(dù)时(shí)下牛(niú)肉。

　　(温(wēn)油下锅能让(ràng)肉(ròu)类(lèi)嫩(nèn)滑)。

　　 4、炒(chǎo)到牛肉半熟时倒入蛋液(yè)翻炒。

　　如果你喜欢鱼露味道可加点鱼(yú)露。

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